Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Доставка и оплата Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Форум Новости Акции Статьи Узнать трек-номер и статус заказа
8 (800) 700-11-89
Приём звонков
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина

Альгинат Натрия - свойства и действие на организм

Гидратация: для получения однородного геля для выведения токсинов и радионуклидов смешать в блендере 10 гр смеси альгината и 300-500мл жидкости (вода, молок, сок и пр). В смеси с хлоридом кальция образует жесткий гель, устойчивый к нагреванию. В косметических масках следует смешать альгинат с сухой глиной 1:10 и затем добавить 200 мл воды и 10 мл раствора хлорида кальция.

Альгинат натрия -полезные свойства.

В основе этой статьи использована работы    к.т.н. Никиткова В.А.,  Жгун А.Н.  Соколова В.К.

ЗДОРОВЬЕ

Л.А.Зубов, Морская Фармакология.

Автор книги -- доцент кафедры детских болезней с курсом клинической фармакологии педиатрического факультета Архангельской государственной медицинской академии, кандидат медицинских наук Л.А.Зубов -- в популярной форме рассказывает о целебных свойствах лечебно профилактических препаратов и биологически активных веществ, получаемых из морской бурой водоросли ламинарии.

Ознакомление.

Наука о водорослях -- альгология -- насчитывает более двухсот лет. Отцом русской науки о водорослях по праву считают академика Г.С.Гмелина, издавшего в 1768 году первую в стране книгу под названием "Historia fucorum", в которой он подробно описал более двадцати различных представителей морских водорослей, обитающих в наших водах.

Из морской флоры экстрагируют ценные вещества, имеющие в настоящее время большое значение для приготовления многих косметических и медицинских препаратов. К таким веществам относятся агар, альгиновая кислота и ее соли, маннит.

Агар -- студень, который в основном получают из водорослей. Их длительное время кипятят и после остывания образуется плотное желеобразное вещество. Если вместо воды использовать разнообразные питательные соли, то агар приобретает новые свойства и служит замечательным питательным средством для выращивания различных микроорганизмов. Первое сообщение о применении агара в микробиологии в качестве искусственной питательной среды, на которой с успехом размножаются культуры грибков и бактерий, сделал в 1882 г. замечательный ученый, открывший миру туберкулезную палочку, Роберт Кох. В настоящее время трудно найти такую отрасль медицины, где бы не находил применение агар.

Из водорослей получен также маннит, относящийся к шестиатомным спиртам. Он тоже находит применение в медицине и служит основным действующим началом препарата "маннитол". Это лекарство обладает сильным мочегонным действием, способствуя быстрому выведению излишков жидкости из организма и восстанавливая нормальную проницаемость сосудистого русла. Маннитол повышает почечный кровоток и поэтому показан при заболеваниях, сопровождающихся застойными явлениями в организме. Маннитол способен восстанавливать функции организма при осложнениях, связанных с переливанием несовместимой крови.

Уникальность биохимического состава морских водорослей -- в большом количестве биологически активных веществ: микроэлементов (особенно йода), витаминов, альгиновой кислоты и ее солей (альгинатов).

В конце прошлого века Стенфорд впервые открыл в составе некоторых морских растений альгиновую кислоту. Спустя несколько лет ее обнаружил Крефтинг и назвал эту кислоту водорослевой, считая, что впервые открыл это ценное вещество. Многие целебные свойства морской капусты объясняются именно этим полисахаридом. Содержание альгиновой кислоты в ламинарии колеблется от 15 до 30%. Как и другие полисахариды природного происхождения (целлюлоза, пектины, крахмал) альгиновая кислота обладает целым рядом известных полезных свойств, но в то же время ее отличают и неповторимые, присущие только ей качества.

Чем же удивительна альгиновая кислота? Полистаем учебник биохимии.

Альгиновая кислота и ее соли являются полисахаридами. Широкое использование морских полисахаридов связано с такими их свойствами, как вязкость, способность к набуханию, взаимодействие с определенными структурами. Альгиновая кислота представляет собой длинные цепи полиуроновых кислот, образующих водорослевые растительные волокна. Они состоят из двух различных мономерных единиц (маннуроновой и галуроновой кислоты) в разных пропорциях. Длинные цепи этих кислот могут перекрестно сшиваться в трехмерные цепи, которые своими карбоксильными группами захватывают ионы двухвалентных металлов. Растительные волокна водорослей не перевариваются организмом человека и выводятся наружу кишечником. Как и другие природные полимеры, альгиновая кислота нерастворима в воде и в большинстве органических растворителей. Несколько иначе ведут себя некоторые соли альгиновой кислоты. Так, альгинаты калия, натрия и магния хорошо растворимы в воде. Не растворяются в воде в основном соли двухвалентных и поливалентных металлов (меди, алюминия, цинка, железа, кальция). Растворимые соли образуют вязкие растворы. Именно это свойство определяет их практическое использование в качестве загустителей, стабилизаторов и связующих в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов. При добавлении в раствор альгината натрия, ионов кальция легко образуется гель. Альгиновая кислота обладает замечательной способностью адсорбировать воду весом почти в 300 раз больше собственного.

Альгиновая кислота обладает ионообменными свойствами. Установлены ряды катионов в порядке возрастания их сродства к альгиновой кислоте, то есть если с ней крепче связывается какой то катион, то другой катион вытесняется из соединения. Так, катионы свинца, меди, бария, стронция имеют большее сродство к альгиновой кислоте, чем, например, катионы кальция. Поэтому катионы свинца будут вытеснять из альгината кальция катионы кальция и сами крепко связываться с альгиновой кислотой.

В настоящее время единственным сырьевым источником для получения альгиновой кислоты и ее солей являются бурые морские водоросли. Ежегодно в мире производится и потребляется 25 тысяч тонн альгиновой кислоты. Кислота и ее производные нашли применение в текстильной, винодельческой, пищевой, медицинской, парфюмерно-косметической и других отраслях промышленности.

В последние годы резко возрос интерес к альгинатам со стороны медиков. Применение альгинатов в медицине идет в двух направлениях, в качестве вспомогательных веществ при производстве готовых лекарственных средств и в качестве биологически активных веществ в медицинских препаратах. Так, благодаря способности альгинатов набухать в воде и образовывать при этом вязкие гелеподобные растворы их используют как разрыхлители в составе таблеток, что позволяет увеличить распадаемость и всасываемость таблеток в желудочно-кишечном тракте. Примерно в 20% таблетированных медикаментов, поставляемых в нашу страну из-за рубежа, в качестве вспомогательных веществ использованы альгиновая кислота или ее соли. Всем известный "Пенталгин", например, при хранении быстро "цементируется", в связи с чем время его распадаемости в желудке возрастает до 30 - 60 минут (а мы ведь ждем быстрого снятия головной боли!).

Эти же таблетки, приготовленные с использованием альгинатов, распадаются при том же сроке хранения всего лишь за 5 - 10 минут.

Из лекарственных форм наиболее привлекательны медикаменты в виде капсул. Они удобны -- желудочный сок не разрушает лекарственное вещество, и оно всасывается в кишечнике в полном объеме. Для изготовления капсул обычно используется желатин. Однако, если в желатиновую массу ввести альгинаты, получаются качественно новые капсулы с избирательной растворимостью в определенных отделах желудочно-кишечного тракта. Полученные при этом препараты обладают более выраженным действием и способствуют ослаблению переваривающего действия желудочного и кишечного сока на активно действующие начала. Следует отметить, что альгиновая кислота и ее соли стоят гораздо дешевле других растительных экстрактов и лакричных, употребляемых при изготовлении лекарственных препаратов. Водорослевые компоненты в полной мере заменяют дорогостоящие экстракты. В стоматологической практике альгинат натрия можно применять для снятия отпечатков зубов при их протезировании.

Перечисленные свойства альгинатов давно с успехом используются в фармацевтической промышленности. Мы же поведем рассказ о том, как производные альгиновой кислоты могут помочь сохранить здоровье каждому из нас, выстоять в условиях неблагоприятной экологической обстановки, уберечь от заболеваний XX века -- онкологических, сердечно сосудистых, почечных, желудочно-кишечных, укрепить иммунную систему.

"Морская фармакология" еще только зарождается. В недалеком будущем растительные и животные морские организмы могут стать уникальным источником новых лекарств, способных излечивать самые тяжелые болезни. Ламинария не исчерпала еще своих возможностей В будущем нас, без сомнения, ждут новые удивительные препараты, созданные на основе этого широко распространенного растения.

Иммунный регулятор.

Функция самозащиты, самосохранения является одной из важнейших функций организма. Насколько качественно она выполняется, во многом зависит от иммунной системы человека. Она выполняет многочисленные обязанности. Это не только ассоциирующаяся с иммунитетом защита от инфекционных агентов -- вирусов, бактерий, простейших и грибков. Сейчас трудно назвать заболевание, в происхождении и течении которого не был бы найден "иммунологический след". Это и опухолевые заболевания, и аутоиммунная патология, и аллергия, и ожоги, и атеросклероз, и аритмии... Уникальность системы иммунитета обеспечивается ее многообразием -- многочисленностью защитных механизмов, разнообразием факторов устойчивости, многоликостью реакций. Устроена она довольно сложно: есть неспецифические факторы (фагоциты и другие) и специфические (специальные защитные белки -- иммуноглобулины, или антитела, и лимфоциты, которые уничтожают "чужака" в организме). Иммунная система обеспечивает генетическое постоянство внутренней среды организма. Атака на организм северянина со стороны окружающей среды -- колоссальная, а значит и иммунная система находится под постоянным напряжением и может дать сбой. Ведь ей противопоставлены и сложные климатические условия, в которых мы живем на Севере, и техногенное геохимическое загрязнение среды обитания, в том числе солями тяжелых металлов (в результате деятельности, например, Плесецкого космодрома), и загрязнение отходами целлюлозно бумажной промышленности (меркаптан, трудноокисляемая органика) и городского транспорта, и реальность влияния малых доз радиации в результате деятельности атомного полигона "Новая Земля" и комплекса атомного судостроения, и изменившийся рацион питания (масса консервированных продуктов). Актуальность и жизненная важность проблемы привели к открытию в Архангельске лаборатории экологической иммунологии в филиале института физиологии Российской Академии Наук (заведующая -- профессор иммунолог Л.К.Добродеева). Лабораторией создана уникальная карта территории Архангельской области на основе распространенности у населения районов экологически обусловленных дефектов иммунной системы. На карте -- сплошные зоны дискомфорта... Страдает фагоцитарная система. Поражает дефицит выработки одного из классов антител (секреторных иммуноглобулинов А), а это означает неполноценность барьера кожи и слизистых оболочек, повышенную их проницаемость для инфекционных агентов, загрязнителей воздуха, воды, пищи продуктов неполного расщепления в желудочно кишечном тракте. Этим педиатры и иммунологи объясняют рост числа часто и длительно болеющих детей. Уровни же другого иммуноглобулина (класса Е), обусловливающего легкость возникновения патологических аллергических реакций и заболеваний, наоборот, повышены. В крови у 20% жителей Архангельской области обнаруживаются антитела, способные атаковать собственные ткани и клетки организма (это может привести к так называемым аутоиммунным заболеваниям -- коллагенозам, хроническим воспалительным заболеваниям суставов, щитовидной железы, печени, почек). И, наконец, пугающие цифры -- из каждой тысячи жителей Архангельска (как взрослых, так и детей) у 400 - 500 человек регистрируется недостаточность иммунной защиты. И это -- вне эпидемии СПИДа.

Ученые иммунологи, врачи практики, фармакологи давно ищут способы помочь организму с "расшатанной" иммунной системой. Это довольно трудная задача -- по сути дела, тонкая биологическая операция по исправлению того или иного звена сложнейшей и многокомпонентной иммунной системы человека. Исправление иммунных дисбалансов особенно эффективно профилактически и в ранних стадиях развития заболевания. Но даже при развившейся болезни иммунокоррекция обеспечивает освобождение организма от возбудителя, локализацию процесса, заживление и восстановление тканей. Инструменты для такой иммунокоррекции были созданы из морских водорослей. Из них получены и с успехом применяются лекарственные препараты и биологически активные пищевые добавки: СУПО-ЛАН, ДОПОЛАН, МПХ (медные производные хлорофилла), АЛЬГИНАТЫ и ряд других. Естественно, при заболеваниях эти инструменты хороши лишь в руках опытного врача (клинициста и иммунолога), поэтому без их консультации пациенту не обойтись.

В профилактических целях для поддержания и восстановления "тонуса" иммунной системы широко используются АЛЬГИНАТЫ. Эти разнообразные соли альгиновой кислоты (натриевая, калиевая, магниевая, кальциевая) обладают уникальными иммуностимулирующими способностями. Они весьма разносторонни --

  • Альгинаты стимулируют фагоцитоз. Клетки фагоциты являются основными "санитарами" в организме (они захватывают и переваривают микроорганизмы, продукты их распада). Стимуляция фагоцитарной защиты обеспечивает антимикробную, противогрибковую и противовирусную активность препаратов из ламинарии.
  • Альгинаты притягивают к себе (сорбируют) и делают тем самым неактивными циркулирующие в крови иммунные комплексы. Иммунный комплекс -- это конгломерат, состоящий из антигена (белкового участка микробной стенки, чужеродного вещества) и выработанного иммунной системой особого белка -- иммуноглобулина (его еще называют антителом). Если таких иммунных комплексов в крови образуется чрезмерное количество, организм не успевает от них очиститься. Избыточное количество циркулирующих иммунных комплексов повреждает сосудистую стенку мельчайших кровеносных сосудов практически во всех органах и вызывает воспалительную реакцию. Повреждающая роль избытка циркулирующих иммунных комплексов доказана при многих заболеваниях (бронхиальная астма, ревматизм, ревматоидный артрит, гломерулонефрит, хронический гепатит, миастения, аутоиммунные анемии, тромбоцитопении).
  • Альгинаты способны сорбировать (связывать) и избыточное количество особого класса иммуноглобулинов (Е), повинных в развитии острых аллергических реакций и заболеваний. Гипоаллергенный эффект особенно присущ альгинату кальция, который благодаря содержанию ионов кальция укрепляет и мембрану специализированных клеток хранилищ биологически активных веществ (гистамина, серотонина, брадикинина, и других), при выбросе которых из клеток немедленно развивается бурное аллергическое воспаление.
  • Альгинаты стимулируют синтез антител местной специфической защиты (иммуноглобулинов класса А). Это в свою очередь делает кожу и слизистые оболочки дыхательных путей и желудочно кишечного тракта более устойчивыми к патогенному действию микробов (барьер во входных воротах инфекции).

Вот таким удивительным является "альгинатный щит", который помогает организму самому бороться с инфекциями и различными недугами, пробуждает организм из спячки и активизирует его внутренний потенциал, не дает проявиться аллергии.

Оружие против старости и рака.

Медицинская статистика бесстрастно констатирует: каждые 4 человека из 5 умирают от сердечно сосудистых и онкологических заболеваний. Рак и инфаркт миокарда оставили далеко позади другие причины смерти.

Заболевания сердца в большинстве случаев связаны с атеросклерозом коронарных артерий. Атеросклероз знаком людям очень давно. И признаки его тоже давно известны, всем вам хорошо известна картина Рембрандта "Старик", где художник лучше, чем самый опытный врач, смог изобразить человека с этим заболеванием. Атеросклероз -- одна из самых животрепещущих тем современной медицины и вообще человечества. Частота его увеличивается с каждым годом жизни человека. Сейчас он "молодеет". Заболевание поражает целым рядом уникальных черт. В его основе лежат нарушения липидного (жирового) обмена. Исключительно большое значение придается повышению содержания в крови холестерина и особых фракций липопротеидов (низкой и очень низкой плотности). Изменение баланса липидов (так называемого "липидного зеркала") приводит к повышенной склонности к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах. Это во многом связано как с генетическими особенностями обмена веществ, так и с особенностями питания современных людей, приводящих к перегрузке тканей атерогенными липидами, повреждению эндотелия и клеточных мембран, нарушению свертываемости крови.

Онкология -- страшное слово для пациентов... Рак, по прогнозам, "ужалит" до 2000-го года каждую шестую женщину и каждого пятого мужчину. Раковые клетки -- это мутированные клетки, которые переродились, но не распознаются своим организмом. Рак долго дремлет в клетках, но едва иммунная система организма "продырявится", -- монстр просыпается. Он словно призрак, -- бродит в генах, выискивая слабину. Когда, в каком поколении он вынырнет? Кому выпадет несчастный номер?

Старость -- мы ее уважаем у других и с печалью думаем о своей, надеясь оттянуть ее приближение. В организме постоянно образуются атомы оксиданты, которые уничтожают отжившие свое клетки. Антиоксиданты (природа предусмотрительна) следят, чтобы эти "санитары" не слопали ничего лишнего. Но если организм ослаблен (в результате того, что человек курит, неумеренно выпивает, много волнуется или неправильно питается), антиоксиданты отступают, сдаются, и оксиданты слепо и жестоко начнут пожирать и здоровые клетки и раскроют ворота преждевременной старости. Заставить старость опаздывать можно, подбросив подкрепление антиоксидантам или помочь им. Это -- последнее слово медицинской науки.

Тщательная, хорошо организованная профилактика способна творить чудеса. Конечно, она во многом зависит от социально экономических и экологических факторов. Какие же индивидуальные профилактические меры способны предотвратить возникновение сердечно сосудистых и онкологических заболеваний?

Таким оружием против старения, атеросклероза и ракового перерождения являются уникальные водорослевые препараты. Прежде всего, соли альгиновой кислоты являются наиболее сильными сорбентами холестерина и жирных кислот, снижая концентрацию атерогенных веществ в крови. Стимулируя фагоцитоз, альгинаты оказывают противоопухолевый эффект.

Одной из наиболее популярных в России пищевых добавок является препарат "Кламин", вырабатываемый на основе концентрата морской капусты. Государственный комитет санитарно эпидемиологического надзора рекомендовал "Кламин" для профилактики рака в группах повышенного онкологического риска, людей, проживающих в неблагоприятных экологических условиях, пожилой возрастной группы. Кламин создали из липидной фракции сахаристой ламинарии, соединив ее с "кишечной щеткой" -- микрокристаллической целлюлозой (МКЦ). Препарат оказался безжалостным и беспощадным охотником за мутированными клетками, в которые вселился раковый монстр. "Кламин вытравляет рак из клеток, как ластик -- карандашный след -- восторженно писала "Комсомолка", сообщая об итоге клинических испытаний, подписанном светилами российской онкологии. -- Препарат явился свежим ветром надежды. Скорее -- это буря. Еще точнее, это -- ураган по имени "Кламин".

Наука не стоит на месте и сегодня на фармацевтическом рынке появились препараты нового поколения -- "бета-Кламин-2, 5" (комбинация концентрата ламинарии, альгината натрия, маннита с бета каротином) и "Кламалин" (комбинация концентрата ламинарии, альгината натрия, маннита с порошком чеснока), разработанные московским Онкологическим Научным Центром имени Н.Н.Блохина (М.Я.Шашкина, А.В.Сергеев) и Архангельским водорослевым комбинатом.

Введение чеснока в ПД усиливает эффективность препаратов для профилактики атеросклероза и рака. Чеснок содержит каскад серосодержащих соединений, в том числе аллиин, который превращается в биологически активный аллицин. Именно аллицину приписывают антиканцерогенное и антибиотическое свойство. При комбинировании с морскими водорослями чеснок усиливает их адаптогенные, антистрессорные и иммуномодулирующие свойства.

Несколько лет назад началось грандиозное наблюдение под названием "Исследование здоровья врачей". Более 22 тысяч американских врачей добровольцев решили на себе опробовать предположение, что риск возникновения онкологических заболеваний можно снизить, принимая бета каротин, а развитие инфаркта миокарда можно предотвратить, противодействуя образованию тромбов. Часть врачей стали регулярно принимать бета каротин и аспирин (который "разжижает" кровь и препятствует тромбообразованию), а другие ничего не принимали и служили контролем в данном исследовании. Это широкомасштабное исследование должно было стать многолетним, но его пришлось прекратить раньше времени: разница в состоянии здоровья тех, кто принимал бета каротин и аспирин, и тех, кто служил контролем, оказалась настолько существенной в пользу первых, что было неэтично и дальше держать контрольную группу врачей без профилактики. Проводимая профилактика прежде всего сказалась на снижении числа инфарктов миокарда , что и заставило прекратить исследование. Бета каротин обладает многосторонним действием. Как провитамин, он участвует в регуляции пролиферации и дифференцировки клеток, а также проявляет антиоксидантные свойства. За рубежом бета каротин рассматривают как фактор здоровья и долголетия. При дефиците бета каротина в пище и крови повышается риск возникновения рака, сердечно сосудистых заболеваний и катаракты.

Безвредный чесночный порошок, содержащийся в капсулах "Кламалина", не только предотвращает тромбообразование не хуже, чем аспирин, но и рассасывает уже образовавшиеся тромбы, проявляет антиатеросклеротическую активность и обладает множеством других свойств, полезных для профилактики сердечно сосудистых заболеваний.

Исследования, проведенные в Онкоцентре, выявили благотворное воздействие новых препаратов на иммунную и кровеносную системы организма, которое позволяет существенно уменьшить вред от различных видов излучений и химических канцерогенов. Научные разработки показали, что при поступлении в достаточных количествах в организм бета каротина, чеснока и богатого микроэлементного состава, содержащегося в препарате, сокращается риск возникновения злокачественных опухолей пищевода, желудка, прямой кишки, легких, молочной железы, и почек.

Кроме того, вещества, содержащиеся в препаратах "бета-Кламин-2, 5" и "Кламалин", снижают содержание холестерина в крови, участвуют в нормализации водно солевого обмена, способствуют более стабильной работе печени, щитовидной железы и кроветворной системы.

В борьбе с аварией.

Авария на Чернобыльской АЭС драматически высветила основную беду XX века: прогресс науки и техники все чаще оказывается сопряжен с негативными "побочными явлениями" экстенсивной и интенсивной эксплуатации сил природы -- поражение радионуклидами, попадание в почву солей тяжелых металлов, загрязнение воды и атмосферы. Неужели человечество обречено стать жертвой техногенного пути развития? Одной из наиболее актуальных проблем современной медицины является изыскание эффективных средств профилактики и патогенетической терапии радиационных поражений организма. Острота постановки этой проблемы определяется все расширяющимся контингентом лиц, подвергающихся воздействию ионизирующей радиации, а также практическим отсутствием действенных противорадиационных препаратов (радиопротекторов).

Тяжесть радиационного поражения определяется в решающей степени спецификой и тяжестью поражения красного костного мозга. Процесс кроветворения обеспечивается стволовыми клетками костного мозга, которые размножаются путем деления, а затем превращаются (дифференцируются) в предшественников зрелых клеток (форменных элементов крови) -- лейкоцитов, тромбоцитов, эритроцитов. При радиационном поражении процесс клеточного деления тормозится в самые ранние сроки, костный мозг катастрофически опустошается. Снижение воспроизводства клеток предшественников приводит к падению в крови содержания основных форменных элементов. Уменьшение числа лейкоцитов при этом является одной из основных причин инфекционных осложнений. Недостаток тромбоцитов приводит к повышенной кровоточивости. Снижение числа эритроцитов называется анемией, при этом пораженные люди испытывают слабость, головокружения (признаки кислородного голодания тканей).

Вторым ведущим характерным проявлением острой лучевой болезни является кишечный синдром. Поражение кишечника заключается в гибели клеток кишечного эпителия, нарушении процессов проницаемости. Нередко это приводит к гибели облученного человека уже в раннем периоде поражения.

Ученые обратились за помощью к самой природе. Известно, что Мировой Океан способен самоочищаться от всей грязи, привносимой в него человеком. Именно там стали искать и находить средства защиты и лечения.

Неограниченным источником таких средств явились морские водоросли -- основной природный инструмент очистки морской воды.

Оказалось, что соли альгиновой кислоты обладают превосходными противорадиационными свойствами. В основе таких свойств альгинатов лежит их способность по избирательному связыванию и выведению из организма ионов тяжелых металлов. Альгинаты специфически и избирательно связывают и выводят из организма, например, ионы стронция. При этом оказалось, что катионы стронция вне зависимости от того, стабильный это элемент или радиоизотоп, обладают одинаковым специфическим сродством к альгинатам. Известно, что ионы стронция внедряются во внутреннюю структуру костной ткани, вытесняя из нее ионы кальция, что делает их особо опасными для организма, если всосется радионуклидный изотоп. Переход стронция из кровяного русла в костную ткань происходит достаточно быстро -- через сутки в кости концентрируется до 30% поступившего элемента. Альгинаты уже на уровне желудочно кишечного тракта связывают изотопы стронция взамен отдачи катионов кальция, а зате м выводят их с калом. Позже было установлено, что связывающее действие альгинатов проявляется и в костной системе, из которой они переносят стронций в кровь и затем выводятся из организма через кишечник и почки. Под влиянием альгината натрия содержание радиоактивного стронция в костной ткани снижается на 75%.

Особенностью препаратов альгиновой кислоты является их направленная коррекция в наиболее радиопоражаемых жизненно важных системах организма человека. К таким системам, обладающим наибольшей радиочувствительностью относятся уже упоминавшиеся система кроветворения и желудочно кишечный тракт. Альгинаты способствуют повышению общей радиорезистентности организма, активации восстановительных процессов в желудочно кишечном тракте и кроветворной системе в условиях внешнего воздействия на организм ионизирующей радиации.

Альгинат натрия с успехом применяется у больных с онкологическими заболеваниями различной локализации, которым проводятся курсы комплексной химиотерапии и лучевой терапии. Известно, что под влиянием такой терапии у больных развиваются нарушения в системе кроветворения различной степени. В ряде случаев эти осложнения требуют прекращения курса лечения, в результате чего резко снижается эффективность.

Нежные водоросли против тяжелых металлов.

В Древнем Риме верхом роскоши считалась посуда из свинца. В XVI веке в Амстердаме были массовые свинцовые токсикозы у пьющих воду из свинцовых водопроводных труб. В Англии вкус сидра улучшали свинцом... И никто не подозревал, что свинец разрушительно действует на мозг, вызывая умственные расстройства и другие тяжелые заболевания (анемия, поражение почек, колики в животе). Нашему здоровью грозят не меньшие опасности. Индустрия, помимо неоспоримых благ, приносит и массу неприятностей -- единовременных и "долгоиграющих". Среди множества экологических факторов, вредно отражающихся на здоровье человека, видное место занимает перегруженность нашей окружающей среды тяжелыми металлами.

Конечно, мы пьем воду не из свинцовых кубков, но наливаем то ее из под крана, в который она поступает по водопроводным трубам. Даже на первый взгляд вода из этих труб -- с частицами ржавчины, зачастую с посторонними запахами и привкусами -- вызывает подозрение. Существующие водопроводные системы щедро "снабжают" нас всевозможными металлами. По данным Московского НИИ гигиены имени Ф.Ф.Эрисмана, при использовании металлических труб и водозапорной арматуры неизбежна миграция в воду такого "букета" высокотоксичных ингредиентов, как свинец, кадмий, мышьяк, асбест, и другие. Кадмий вызывает желудочно кишечные расстройства, почечные колики, анемию. Алюминий -- тяжелые неврологические расстройства.

По данным экологов Архангельской медицинской академии (профессора Ю.Р.Теддер, М.Х.Шрага, и другие), среднегодовые выбросы некоторых промышленных отходов в городах Архангельской области (Архангельск, Новодвинск, Северодвинск, Коряжма) составляют от 200 до 900 килограмм на 1 жителя! Плотность загрязнения специфическими отходами производства (только твердые вещества) в Новодвинске составляет более 800 тонн на 1 квадратный километр площади. При экологической оценке территорий Архангельско Северодвинской агломерации ученые пришли к заключению, что на территории города Архангельска нет мест, не загрязненных промышленными и транспортными выбросами. Высокоинтенсивные эпицентры загрязнений с содержанием вредных химических агентов, превышающих фоновые от 3 до 160 (!) раз, были обнаружены в жилых кварталах. Почвы Архангельска содержат ассоциации 8 - 9 тяжелых металлов, включающие свинец, барий, никель, медь, иттрий. Свинец в листве и плодах рябины вблизи автодорог в городе Архангельске обнаруживался даже на расстоянии 25 метров от дороги в концентрациях в 2 - 4 раза выше гигиенической нормы. Растениеводческая продукция (картофель, капуста, укроп, морковь), выращенная на сельскохозяйственных землях вблизи городов, также "обогатилась" металлами (содержание свинца, например, отмечено во всех видах растений и оно превышало предельно допустимые по ГОСТу концентрации более, чем в полтора раза). Наибольшее геохимическое загрязнение имеет место на участках почв, прилегающих к автомагистралям, вблизи тепловых станций, целлюлозо бумажных и машиностроительных предприятий. Таким образом, что касается свинца, то мы ничуть не хуже древних римлян. Свинец присутствует в качестве примесей в стальных трубах, в латунных сплавах, используемых для изготовления водозапорной арматуры, и в припоях, применяемых для стыковки металлических труб.

Хроническое отравление солями тяжелых металлов (металлоз) поражает в нервной системе самое совершенное -- кору головного мозга. Отсюда -- слабость, апатия, вегетативные дисфункции, галлюцинозы, потеря памяти. Тяжелые металлы вытесняют нужные организму микроэлементы из обмена веществ. Повреждающее действие солей тяжелых металлов может быть еще внутриутробным. Не случайно врачи неонатологи стали диагностировать так называемый промышленный синдром плода. Выделение этого синдрома обусловлено экологическими вредностями, загрязнением окружающей среды, продуктами неполного сгорания нефти, диоксидином, свинцом, кремнием, гербицидами, и другими промышленными выбросами. Накопление упомянутых и других продуктов в плаценте, приводит к нарушению ее барьерных и других функций, внутриутробной гипоксии и трофическим расстройствам у плода, прежде всего нарушению функционального состояния печени и мозга. Понятно, что у таких детей повышена часто та рождения в асфиксии, неврологических нарушений как в неонатальном периоде, так и в дальнейшем. Считается, что повышенная частота этого синдрома отмечается у женщин, живущих около бензоколонок, перекрестка больших дорог, в больших экологически неблагополучных городах, работающих шоферами, на бензоколонках, предприятиях химической промышленности, с ядохимикатами в сельском хозяйстве, и других. Каждое химическое вещество имеет и специфический характер поражения. Например, при массивном конт акте беременной с метилированной ртутью в 60% случаев у плода развивается микроцефалия, а далее выявляются задержка психомоторного развития, слепота, глухота, спастичность, судороги, глазные аномалии; со свинцом -- повышенная частота мертворождения и выкидышей, пороков развития мозга.

Выделяясь из организма, металлы поражают почечную ткань. Особенно чувствительны к поражению почек дети. Так, по данным Архангельского детского нефрологического центра (заведующая Е.В.Щекина), заболеваемость почек у детей в 3 раза выше, чем в среднем по стране. Максимальная заболеваемость выявляется в тех районах, где функционируют промышленные предприятия. Сложными лабораторными методами было определено, что выделение тяжелых металлов (мышьяка, марганца, никеля, цинка, меди, железа) было повышено у всех больных.

Как же противостоять этим влияниям? Выход был предложен самой природой. Одной из самых удачных разработок последнего времени стали препараты альгиновой кислоты, получаемые из бурых водорослей Альгинаты, как магнит, связывают и выводят из организма токсичные металлы. Опыт их применения у детей с токсическими нефропатиями, интерстициальными нефритами оказался весьма успешным. Так, у юных архангельских пациентов после трехнедельного приема альгината натрия исчезали изменения в лабораторных анализах мочи, а соли тяжелых металлов в моче практически перестали выявляться. Аналогичные данные получены и учеными Московского научно исследовательского института педиатрии и детской хирургии при лечении детей с нефропатиями из региона загрязненного тяжелыми металлами.

Итак, выход найден. Он -- не только для лечения, а в большей мере -- для профилактики многочисленных заболеваний. Альгинаты жизненно необходимы взрослым и детям, проживающим в регионах с неблагополучной экологической обстановкой. Они необходимы лицам, постоянно работающим во вредных условиях.

Продолжение