Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!




Фотография
* * * * * 2 - количество голосов

Самоучитель по колбасам...

Автор: Баламут , 07 Август 2018 · 276 просмотров

2 года писанины и несколько раз полностью переделка.
Ну что? Хвастаюсь результатом. Постарался вложить в книгу сжатую информацию, которую годами приходится выковыривать из источников. Надеюсь, что получилось))) Я бы сказал, что это не рецептурная книга, а самоучитель по колбасированию. По сути, почти каждый рецепт позволяет овладеть определенной колбасной техникой. И когда вы овладеете этими "нотами", то сможете наигрывать колбасные мелодии сами)))

 

Размещенное изображение

 

Размещенное изображение
Размещенное изображение

 

Размещенное изображение

 

Кого заинтересует книга, то уже работает предзаказ. Выход в сентябре.

 

Заказать можно ЗДЕСЬ






Фотография
Серёга636
15 авг 2018 14:59

Заказал )) Она без автографа будет ?! )

  • Жалоба
Фотография
Вячеслав Н.
Вчера, 15:46

Я на сентябрь заказал эту книгу! Класс!

  • Жалоба

Недавние комментарии

август, 2018

П В С Ч П С В
  12345
6789101112
131415161718 19
20212223242526
2728293031