Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Правила форума (редакция от 15.11.2016)

В данном разделе представлены все действующие правила нашего форума, с которыми соглашается каждый пользователь при регистрации, а также каждый уже зарегистрированный пользователь после принятия их в силу.
Если Вы не согласны соблюдать данные правила, Вы вправе обратиться к администрации с просьбой удалить Ваш аккаунт, в противном случае, в случае нарушения правил, Вы будете заблокированы за нарушения данных правил.

Обратите внимание:
Незнание правил не освобождает от ответственности за их невыполнение.
Правила могут изменяться без предварительного уведомления пользователей.

1. Принципы:
  • Этот форум служит хранилищем знаний, опыта и ответов на вопросы, связанные с производством колбас и мясопродуктов в домашних условиях. Оставляя на форуме сообщение, помните, что темы форума могут быть прочитаны спустя несколько лет, и при этом они должны остаться полезными и актуальными;
  • Это центр общения и обмена опытом, каждый пользователь форума является независимым человеком и никому ничего не обязан. Пользователи помогают друг другу на добровольных началах в рамках своих знаний и опыта;
  • Перед тем как задать вопрос воспользуйтесь поиском по форуму. Возможно, ответ на Ваш вопрос уже существует. Задавая вопрос, пожалуйста, подробно описывайте проблему. Чем яснее она будет, тем быстрее мы сможем Вам помочь. Увы, телепатов на форуме крайне мало...
  • Все материалы, так или иначе размещенные на форуме, отражают исключительно точку зрения их авторов. Администрация форума не проверяет достоверность таких материалов, не дает никаких гарантий в отношении них и не несет никакой ответственности за их содержание. Ответственность за содержание сообщения несет только его автор;
  • Подавая или комментируя жалобу, автор подтверждает, что только он сам, а не администрация, несет ответственность за содержание публикуемых жалоб. Подающий жалобу понимает, что в случае, если его жалоба будет содержать клевету, ложную информацию или оскорбление, то это может повлечь ответственность согласно действующего законодательства;
  • Администрация не несет ответственность за содержание постов пользователей;
  • Размещая результаты интеллектуальной деятельности, пользователь предоставляет администрации на все материалы, на которые распространяются права интеллектуальной собственности, переуступаемую, передаваемую в порядке сублицензирования, свободную от роялти, лицензию на использование любых материалов, на которые распространяются права интеллектуальной собственности, размещаемых им на сайте. Гарантирует, что обладает всеми правами, полномочиями и основаниями, необходимыми для предоставления такой лицензии. Исключительные права на результаты интеллектуальной деятельности пользователя считаются переданными в полном объёме администрации с момента размещения соответствующих произведений на сайте.
2. Запрещается:
  • Запрещается использование нецензурной лексики, как явной, так и скрытой, в том числе и за спецсимволами. Использовать транслитерацию;
  • Выражать отрицательные эмоции кроме как в качестве конструктивной критики. Злоупотреблять ББ-кодом, заглавными буквами и создавать на форуме беспорядок. Нарушать принципы человеческого общения, действующего законодательства, обманывать, дезинформировать;
  • Размещать где-либо рекламу, коммерческие предложения, баннеры, ссылки на конкурирующие ресурсы. Предлагать на форуме товары, работы или услуги. Мы ничего не имеем против коммерческой деятельности, но форум - не рекламная площадка, а сугубо информационный ресурс;
  • Создавать одинаковые темы, дублировать сообщения. Если на Ваше сообщение не ответили, значит на него не могут или не хотят отвечать. Сообщения вида "ну так кто-нибудь ответит?" не принесут никакого эффекта, кроме отрицательного;
  • Пользователи не имеют права регистрировать второй аккаунт. В этом случае, блокируются все аккаунты пользователя. В случае, если пользователь не может получить доступ к своему аккаунту, необходимо воспользоваться функцией восстановления пароля. Если нет возможности восстановить пароль, необходимо обратиться к Администрации;
  • Запрещается провоцирование конфликта, равно как и ответ на провокацию. Если вы считаете, что вас оскорбили (унизили, иным образом нарушили ваши права или Правила форума) сообщите об этом факте Модератору, через кнопку "Жалоба". Он примет необходимые меры к нарушителю;
  • Проявлять расовую, национальную (к употреблению запрещены слова наподобие: москаль, хохол, бульбаш и т.п.) и религиозную неприязнь и ненависть, в том числе и презрительное проявление неуважения, и ненависть к любым национальным языкам.
    Пропагандировать терроризм, сепаратизм (к употреблению запрещены слова наподобие: ДНР, ЛНР и т.п.), экстремизм, радикальный национализм, фашизм, наркотики и прочие темы, несовместимые с общепринятыми законами, нормами морали и приличия;
  • Использовать фейки для накрутки своей репутации;
  • Публично предъявлять претензии и обсуждать действия Модератора или Администратора. Наказывается предупреждением - срок предупреждения определяет модератор или администратор.
    Участник форума, несогласный с действиями Модератора, может высказать своё несогласие Модератору по почте или в личном сообщении. Если от Модератора нет ответа или ответ, по мнению участника, необоснованный, последний вправе переписку с Модератором отправить Администратору нажав на кнопку "Жалоба" под сообщением Модератора. Конечное решение принимает Администратор. Это решение является окончательным и необсуждаемым.
  • Обсуждение применения чистого нитрита натрия для изготовления колбас и других мясопродуктов строго запрещено, поскольку он относиться к веществам первого, наивысшего класса опасности и в домашних условиях с большой долей вероятности может стать причиной отравления с летальным исходом.
  • Запрещено создание тем или сообщений, не предполагающих обсуждения, или предполагающих личную переписку с конкретным участником форума. Для личной переписки используйте систему личных сообщений.
  • Запрещены названия тем и сообщения, перегруженные знаками препинания (более трёх подряд), например: «Как правильно варить колбасу????????».
  • Запрещён ответ без текста (смайлом, включая текстовые смайлы). А также ответы, состоящие только из смайлов, либо перегруженные ими (более трёх смайлов в одном сообщении).
  • Если участник форума дал хороший совет, который помог в решении вашей проблемы, не следует помещать сообщение с текстом «Спасибо! Ты супер!!!». На нашем форуме благодарность принято выражать путём поднятия репутации конкретного участника.
3. Общие правила создания тем и сообщений:
  • Перед созданием новой темы или сообщения следует внимательно ознакомиться с правилами форума.
  • Название темы должно быть максимально информативным, таким, чтобы уже из названия темы другим пользователям была приблизительно понятна Ваша проблема, вопрос или рецепт. В теле сообщения давайте развёрнутое описание Вашего вопроса, рецепта или проблемы.
  • Создание дублей сообщений и тем запрещено. Если вы по ошибке создали тему или сообщение не в том разделе, где планировали (или осознали ошибочность выбора), не создавайте аналогичные темы или сообщения в другом разделе. Обратитесь к модератору - он перенесёт вашу тему или сообщение, в правильный раздел.
  • Если вы увидели, что кто-то нарушает правила на форуме (создан дубликат существующей темы, агрессия либо флуд в сообщениях, неверное расположение темы и пр.), не стоит создавать новые сообщения об этом - просто нажмите кнопку "Жалоба", и модераторы примут меры.
  • При ответе в существующую тему постарайтесь формулировать свой вопрос или ответ таким образом, чтобы он был понятен остальным участникам форума. Не злоупотребляйте избыточным цитированием (оверквотингом). Если Вы отвечаете на предыдущее сообщение, нет необходимости приводить его полностью в своем ответе, просто выделите нужный фрагмент и нажмите кнопку "Вставить имя или цитировать выделенное". Не публикуйте более одного сообщения подряд в одну тему, просто нажмите кнопку "Изменить" в своем последнем сообщении и внесите дополнения. Избегайте флуда, философствований, лирических отступлений и любого другого отступления от темы (оффтопа).
  • Сообщения, в которых присутствуют грамматические и/или синтаксические ошибки, могут вызвать негативную реакцию участников форума. Старайтесь писать грамотно.
  • При публикации изображения на форуме, автоматически создаётся его превью с размером не более 200 пикселей по большей стороне, а размер исходного изображения будет автоматически уменьшен при превышении 800 пикселей по большей стороне. При этом не стоит размещать изображения, отснятые на современных фотоаппаратах, без существенного их уменьшения. Не забывайте о том, что многие просматривают форум с мобильных устройств, трафик на которых стоит существенно выше. В случае необходимости размещения оригинального, большого изображения, размещайте только ссылку на него. Кроме того, старайтесь выбирать такой формат данных, который при приемлемом качестве даёт минимальный размер. Для скриншотов с преобладанием текста это GIF или PNG. Для красочных изображений - JPEG.
    Настоятельно рекомендуется размещать изображения в виде вложений к сообщению, а не на внешних ресурсах, поскольку в этом случае гарантируется их сохранность и автоматическая подгонка под требования форума.
  • Все личные сообщения пользователей проходят автоматическую фильтрацию на факт содержания нецензурных слов, сообщения, содержащие данные слова будут проходить премодерацию и в последствии будут удалены. В случае обращения к администрации стороны, в чей адрес они прозвучали - отправитель будет наказан, наказание определяет модератор или администратор.
4. Язык форума:
  • Официальный язык форума - русский.
  • Все сообщения должны писаться кириллицей. Допускается использование транслита только в исключительных случаях. Для перевода текста в нормальный вид настоятельно рекомендуем пользоваться сервисом translit.ru или подобными.
  • Надуманные ошибки и преднамеренное злостное несоблюдение правил русского языка (в том числе злоупотребление т. н. "падонковским языком") ЗАПРЕЩЕНЫ. За чрезмерное употребление т. н. "албанизмов" может последовать бан!
5. Наказания:
  • Перевод профиля участника в режим "только для чтения" сроком на одну неделю при получении двух предупреждений;
  • Немедленная, бессрочная и безапелляционная блокировка участника (перманентный бан) при получении трех предупреждений, а также за нарушение пунктов 2.3 и 2.5 правил форума;
  • В начале года будет проводиться амнистия участников, у которых не более двух предупреждений и второе предупреждение не является рецидивом первого;
  • Администрация форума оставляет за собой право менять срок блокировки (бана) без предупреждения и блокировать без объяснения причины. Это частный ресурс и при регистрации на нашем форуме Вам может быть отказано без объяснения причин.
Уважаемые коллеги!
Очень прошу всех вас воздержаться от обсуждения политики, данный форум не место для этого, особенно в вопросах российско-украинских взаимоотношений.
Если всё же зуд написать какую-нибудь гадость окажется сильнее голоса разума, будьте готовы к адекватной оценке вашего "творчества", при подъёме данного вопроса пользователь получает два бала предупреждения и недельный режим «только чтение», при рецидиве - перманентный бан.

При описании проблемы старайтесь максимально информативно описать:
• Ваш вопрос или проблему;
• Режимы и условия, при которых приготовлялся продукт;
• Название и параметры оборудования, которое использовалось в процессе изготовления продукта.

Прежде чем создавать новую тему - ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПОИСКОМ.

Арбитраж
• Если вы не согласны с действием любого из модераторов, то нажмите на кнопку "Жалоба" и подробно опишите свой вопрос или замечание.