Целлюлозная оболочка

Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Сосисочная  целлюлозная оболочка
В наличии
В упаковке гофрированная гильза. Цена указана за упаковку.  Цвет – копчение.  Пример рецепта с использованием целлюлозной оболочки для сосисок: Сосиски утренние. Гильза с оболочкой сложена втрое без разрыва целостности гильзы для снижения риска повреждений при транспортировке.  Так ...
280 руб.
Целлюлозная пленка для рулетов
В наличии
Целлюлозная однослойная пленка предназначена для создания оболочки на рулетах, ветчинах кусковых и цельномышечных. Целлюлозная пленка позволяет закрепить на поверхности кусков мяса, птицы или рыбы любые пряности - декоры. Целлюлозная пленка полностью проницаема для пара, воды и дыма. Благодаря этому она позволяет получить на продукте тонкую к...
180 руб.

Целлюлозная колбасная оболочка отличается паро- и дымопроницаемостью, используется в промышленности более 40 лет.

Примеры использования этой оболочки мы все прекрасно помним в советских ГОСТовских колбасах (прозрачные трехслойные оболочки на Докторской и Любительской колбасе).

© ЕмКолбаски 2012-2017. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх