Фасовка "ЕМКОЛБАСКИ"

Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Крючки  для  копчения, 5 шт или 10 ш...
В упаковке 5 шт или 10 шт. Цена указана за упаковку. Пример рецепта с применением данного товара: Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38. Крючки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, толщиной 3 мм.   Подходят для всех бытовых коптилен или духовых шкафов, необходимы при сыр..
189 руб.
Набор для сосисок Коллаген
Внимание! Теперь в набор входит удлиненная насадка для оболочек тонкого калибра. Набор предназначен для изготовления сосисок, сыровяленых колбасок в домашних условиях. В данный набор входят: 1. Сосисочная коллагеновая оболочка - 15 метров; 2. Насадка для сосисочных искуственных..
320 руб.
Набор для сосисок Натур
Данный набор предназначен для изготовления сосисок, колбасок для жарки, сыровяленых колбасок. В состав набора входят: 1. Баранья черева 5 метров 2. Узкая насадка для мясорубки "Миньон" ..
265 руб.
Отзывов: 1
Набор колбасных насадок
Представляем набор из колбасных насадок собственного производства: 1. Насадка колбасная, тип "Стандарт": оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше 2. Насадка сосисочная для бараньей черевы, тип "Миньон": предназначена приемущественно для набивки б..
300 руб.
Отзывов: 4
Набор №8 для Украинской колбасы
В состав набора входят: 1. Черева свиная 38/40 (5метров); 2. Шпагат колбасный (5 метров); 3. Смесь приправ "Перец чесночный". Состав: чеснок сушеный, перец черный дробленый. Вот пример рецепта колбасы приготовленной с использованием набора №8: рецепт (Украинс..
249 руб.
Набор №8 для Украинской колбасы с на...
В состав набора входят: 1. Насадка для ручной мясорубки "Стандарт", пластиковая; 2. Черева свиная 38/40 (5метров); 3. Шпагат колбасный (5 метров); 4. Смесь приправ "Перец чесночный". Состав: чеснок сушеный, перец черный дробленый. ​А также у н..
399 руб.
Насадка для мясорубки Стандарт
Универсальная насадка "Стандарт" для мясорубок подходит как для ручной набивки, так и для механического способа набивки на мясорубках. Оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше. Подходит для набивки черев, синюг, кругов, пузырей и любой искусств..
165 руб. 130 руб.
Отзывов: 3
Опорное кольцо для  насадки 52 мм
Опорное кольцо служит для исключения поломки вала и шнека электрической мясорубки при набивании домашних колбас с использованим колбасной насадки. Диаметр кольца – 52 мм, тощина –  2 мм. Материал – пищевая нержавеющая сталь. Мы разработали эту деталь п..
122 руб.
Отзывов: 14
Подарочный Набор УМЕЛОГО КОЛБАСНИКА
В состав подарочного набора (смотрте видео) входят: 1.  Дымогенератор для холодного копчения 1,2 л 2.  Фартук ЕМКОЛБАСКИ из водоотталкивающей ткани 3.  Нож разделочный 15см (Giesser Messer, Германия) 4.  Термометр механический 5.  Нитритная соль 500гр 6.&nb..
6999 руб.
Стартовые культуры для ветчин сыровя...
В упаковке - 5 гр. Упаковка рассчитана на кусок сырья весом 1 кг. Дозировка: 5 гр/кг  засаливаемого мяса.  В составе препарата уже находится субстрат для "подкормки" стартовых культур - Кристаллют, поэтому больше ничего добавлять не нужно кроме нитритной..
19 руб.
Стартовые культуры для колбас сыровя...
В упаковке 5  гр.  Упаковка рассчитана на 1 кг фарша для сыровяленых колбас. В составе данного препарата уже находятся смесь стартовых культур  и "подкормки" для них - моносахаров Кристаллют. Больше ничего добавлять не нужно, кроме специй и нитритной соли...
19 руб.
Отзывов: 1
Стартовый набор колбасника №1
В стартовый набор входят: 1. Насадка для ручной мясорубки "Стандарт", пластиковая; 2. Черева свиная 38/40 (5метров); 3. Соль нитритная (100гр); 4. Шпагат колбасный (5 метров). ..
392 руб.
Отзывов: 1
Таухмасса (воск для сыровяления) – 1...
В нашем ассортименте появилась восковая таухмасса, состоящая из смеси воска и парафинов с оптимальной в быту температурой плавления (115 град.Цельсия). В диапазоне 15-25 град.Цельсия таухмасса образует на поверхности колбас плотную эластичную влагонепроницаемую оболочку, полностью защищающую изделие..
220 руб.
Набор колбасника №2
Аналог "Стартового" набора №1, но без насадки (для тех, у кого она уже есть). В набор входят все необходимое для изготовления 3-4 кг вкусной домашней колбасы: В стартовый набор входят: 1. Черева свиная 38/40 (5метров); 2. Соль нитритная (100гр); 3. Ш..
249 руб.
Отзывов: 2
Набор №3 для рулетов
Состоит из: 1. Пленка коллагеновая - 2метра; 2. Сетка формовочная 100 мм - 2 метра; 3. Шпагат колбасный х/б - 5 метров. Вот примеры рецептов с использованием набора №3: Рулет куриный, Рулет "Бычье сердце", Рулет из куриных грудок, Рулет свиной нежный, Рулет "..
329 руб. 299 руб.
Отзывов: 2
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2018. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх