СПб 16.12.17г. «Вареные колбасы (Докторская, Любительская). Сардельки, шпикачки» - участие в МК

Скидка от суммы заказа
Сумма Скидка
1500 руб. 3%
3000 руб. 5%
5000 руб. 10%
10000 руб. 15%
12000 руб. 20%
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ".
Cкидка для постоянных покупателей
Сумма Скидка
10000 руб. 10%
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ".
Для действия данной скидки, необходимо Войти
СПб 16.12.17г. «Вареные колбасы (Докторская, Любительская). Сардельки, шпикачки» - участие в МК
QR-код для СПб 16.12.17г. «Вареные колбасы (Докторская, Любительская). Сардельки, шпикачки» - участие в МК Производитель: ЕМКОЛБАСКИ
Модель: МК "Вареные колбасы" ПИТЕР
Наличие: Есть в наличии
Цена: 4000 руб.
Количество:  

Время проведения Мастер-класса: 10:00 - 15:00 (4,5-5 часов).

Дата: 16.12.17г. (суббота)

Ведущий: Павел Агапкин

Адрес: Санкт-Петербургул. Рубинштейна, д. 25, вход через арку, магазин находится во второй арке.

Полное навзвание мастер-класса «Вареные колбасы (Докторская, Любительская). Сардельки, шпикачки».

Теория эмульсий и практика изготовления в домашних условиях, правильное использование фосфатов и нитритной соли.

Способы вязки колбасных батонов, принципы подбора сырья, выбор оборудования, методы термообработки.

Целесообразность применения фосфатов и цитратов, нитритной соли в домашней колбасе.

Самостоятельное изготовление колбас в разных оболочках, дегустация.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



© ЕмКолбаски 2012-2017. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх