Инвентарь, весы, термометры, гигрометры

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Беспроводной термометр с выносным щупом на базе
Нет в наличии
   Термометром можно пользоваться как используя подсветку экрана, так и не используя ее. Термометр уже имеет запрограммированные температуры готовности для всех видов мяса (говядина, свинина, баранина, курица, рыба и пр.). Целевая температура также может быть задана вручную. Просто воткните в готовящийся в духовке продукт термощу...
1085 руб.
На основе 1 отзывов.
Весы электронные 1гр…5кг, большие
В наличии
Кухонные электронные портативные весы представляют собой новое поколение электронных весов с небольшими размерами и оригинальным дизайном. Незаменимы при взвешивании ингредиентов при составлении фарша для колбас. К примеру, при добавлении в фарш нитритной соли или стартовых культур важно не ошибиться с рассчитанной дозировкой с точностью до 1...
780 руб.
На основе 1 отзывов.
Весы электронные для соли и специй
В наличии
​Весы электронные для взвешивания ингредиентов. Сейчас в продаже имеются только весы с диапазоном измерения  от 0,1 гр. до 200 гр. В продаже два варианта: от 0,1 гр. до 500 гр.                                            &...
699 руб.
На основе 7 отзывов.
Весы-ложка электронные
Нет в наличии
Весы изготовлены из ударопрочного пластика. Диапазон измерений: от 0,1 гр до 500 гр. В комплект к весам с ЖК-дисплеем прилагаются 3 сменных ложки-ковша емкостью - 25, 45, 80 мл.  Размеры емкостей для взвешивания: - ложка малая 25 мл - 6,5 (длина)*4,5 (ширина)*2,5 (глубина) см;  - ложка средняя 45 мл - 8,4 (дл...
690 руб.
На основе 1 отзывов.
Игла для инъектора - 1 шт. и 3 шт.
В наличии
При покупке необходимо выбрать опцию - 1 шт. или 3 шт. Подходит для любых инъекторов. Иглу можно как нанизывать на шприц, если шприц имеет разъем Луер Слип (Luer Slip), так вкручивать, если шприц имеет резьбовой разъем Луер Лок (Luer Loсk).        ...
165 руб.
Крючки  для  копчения, 5 шт или 10 шт
В наличии
В упаковке 5 шт или 10 шт. Цена указана за упаковку. Пример рецепта с применением данного товара: Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38. Крючки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, толщиной 3 мм.   Подходят для всех бытовых коптилен или духовых шкафов, необходимы при сыровялении. Позволяют проводить термообработку или к...
189 руб.
Мельница для специй (керамика/нержавейка)
В наличии
Данная мельница предназначена для помола специй и кофе. Желаемую степень помола легко регулировать с помощью величины зазора. Чем сильнее "притерты" друг к другу раздвижные керамические детали мельницы, тем мельче будет помол специи. Мельница разборная. За ней легко ухаживать.  ...
699 руб.
Набор колбасных насадок
В наличии
Представляем набор из колбасных насадок собственного производства: 1. Насадка колбасная, тип "Стандарт": оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше 2. Насадка сосисочная для бараньей черевы, тип "Миньон": предназначена приемущественно для набивки бараньей черевы, также подойдет и для искусственной...
300 руб. 210 руб.
На основе 5 отзывов.
Насадка для мясорубки Стандарт
В наличии
Универсальная насадка "Стандарт" для мясорубок подходит как для ручной набивки, так и для механического способа набивки на мясорубках. Оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше. Подходит для набивки черев, синюг, кругов, пузырей и любой искусственной оболочки. Можно использовать для набивки кол...
165 руб. 130 руб.
На основе 3 отзывов.
Опорное кольцо для  насадки 52 мм
В наличии
Опорное кольцо служит для исключения поломки вала и шнека электрической мясорубки при набивании домашних колбас с использованим колбасной насадки. Диаметр кольца – 52 мм, тощина –  2 мм. Материал – пищевая нержавеющая сталь. Мы разработали эту деталь по многочисленным просьбам наших покупателей, кольц...
122 руб.
На основе 14 отзывов.
Петля колбасная для клипсования  11 см, зеленая
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Петля колбасная для клипсования  11 см, красная
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Су-вид для варки колбасы (погружной термостат) -...
В наличии
Су-вид – это технология низкотемпературного приготовления продуктов питания в вакууме. Она основана на медленном нагревании продуктов, в течение длительного времени. Этот способ позволяет получать нежные, сочные продукты из достаточно жёсткого и грубого изначально сырья.  Например, рулька свиная, холодец из разваренных говяжьих су...
5990 руб.
На основе 6 отзывов.
Термометр механический №2
Нет в наличии
Термометр механический, измеряет диапазон температур от 0 до +120 град. Цельсия.  Размеры: длина 14 см, диаметр циферблата: 2,5 см. Данный термометр неприхотлив, не требует обслуживания (батареек), позволяет измерять температуру внутри кусков мяса или колбасных батонов. Датчик находится в кончике иглы, и именно кончиком иг...
365 руб.
На основе 2 отзывов.
Термометр прямоугольный с щупом
В наличии
Металлический щуп помещают в духовку, а сам электронный термометр должен оставаться снаружи, иначе при высокой температуре может быть испорчены кристаллы в ЖК-индикаторе.  Очень удобно контролировать температуру таким термометром, например, в климаткамере. Чтобы не открывать ее постоянно и не смотреть оптимальная ли внутри температура, ...
199 руб.

В этой группе мы собрали узко специализированные товары, которые необходимы для изготовления домашних колбас. Колбасная насадка для мясорубки, кухонные термометры - все это необходимо для правильного и быстрого изготовления колбас.

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2018. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх