оборудование

Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Дымогенератор холодного дыма ЕМ1
В наличии
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные массы, создавая тягу. Горячий дым из об...
4999 руб.
На основе 4 отзывов.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ2
В наличии
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные масс...
5999 руб.
На основе 2 отзывов.
Клипсатор ручной с клипсами
Нет в наличии
Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно преобрести отдельно. В ролике "Московская варено-копченая" есть краткий обзор данного клипсаторы.   устройство работает по принципу плоскогубцев.   желобки для удерживания клипсы   прорезиненные ручки ...
1240 руб.
На основе 1 отзывов.
Клипсы 1 уп.
Нет в наличии
В коробке 600 шт. Данные клипсы подходят для данной модели клипсатора. В ролике "Московская варено-копченая" есть обзор работы клипсатора с данными клипсами. ...
300 руб.
Насадка для бифштексов и котлет
В наличии
Насадка для бифштексов и медальонов. Соединяется с колбасным шприцом или любой мясорубкой посредством трубки-переходника. Выполнена из пищевого пластика.  Размер получаемых котлет 11*1,8 см. Насадка подходит для мясорубок и колбасных шприцов любых производителей. Эту универсальность обеспечивают 4 переходных патрубка с диаметро...
4562 руб.
На основе 2 отзывов.
Резак для мяса
В наличии
ВНИМАНИЕ! Сейчас в продаже резак с треугольным лотком как в этом ролике. Данный резак предназначен для тонкой нарезки мороженного мяса. ...
3680 руб.
Фаршемес
В наличии
Внимание! При заказе этого товара доставка осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями. Доставки Почтой России - нет. Фаршемес (фаршемешалка) ручной предназначен для равномерного перемешивания фарша, шпика, теста или любых сыпучих ингредиентов. Материал - пищевая нержавеющая сталь. ...
12336 руб.
Шприц колбасный вертикальный со струбциной 2,5кг...
Нет в наличии
Поставка ожидается ориентировочно 15.01.17г.  Внимание! При заказе  колбасных шприцов доставка осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями.  Доставки Почтой России – нет. Данный шприц предназначен для набивки любых фаршей любых домашних колбас, сосисок, сарделек, шпик...
4837 руб.
На основе 8 отзывов.
Шприц колбасный горизонтальный со струбциной 2,5...
Нет в наличии
Шприц колбасный, предназначен для наполнения любых колбасных оболочек фаршем. В комплекте находятся:   3 насадки, внешний диаметр которых - 22, 19, 15 мм    прочная прижимная гайка из нержавейки   струбцина для крепления основания к столу,   присоска к столу с рычагом для фиксации   деревянная&nbs...
3420 руб.
На основе 16 отзывов.
Шприц-инъектор для посола мяса 30 мл, пластик
В наличии
Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запеченых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посола, более равномерно распределяя посолочные вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта. С помощью шпри...
369 руб.
Шприц-инъектор для посола мяса 60 мл, металл
В наличии
В комплект к шприцу-инъектору прилагаются 2 иглы.    Две иглы: 1 - с одним отверстием на конце иглы. Такая игла подходит для густых маринадов и рассолов с включениями крупных специй; 2 - со множеством отверстий, расположенных по всей длине иглы. Такая игла подходит для раномерного распределения жидкого рассола без с...
1599 руб.
Здесь вы сможете найти оборудование для производства колбас. Фаршемешалка для домашнего производства колбас, ветчин и других мясопродуктов, насадки для котлет, насадки для бифштексов, куттер, гомогенизатор, блендер для колбасного производства, коптильни  и дымогенераторы для холодного копчения.
© ЕмКолбаски 2012-2017. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх