оборудование

Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Дымогенератор холодного дыма ЕМ1
В наличии
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные массы, создавая тягу. Горячий дым из об...
4999 руб. 4900 руб.
На основе 5 отзывов.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ2
В наличии
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные масс...
5999 руб. 5900 руб.
На основе 2 отзывов.
Мини-Шприц винтовой колбасный - 300 гр, пластик
В наличии
Данный шприц предназначен для людей, которые только начинают делать колбасу своими руками и не хотят делать большие вложения в "настоящий" колбасный шприц традиционной конструкции, выполненный из металла. Ведь такой будет стоить примерно в 10 раз дороже.  Этот шприц - достойный помощник в набивке колбасок-гриль, купат, колбасок дл...
1050 руб.
Перчатка кольчужная 5-ти палая с отворотом 150 м...
В наличии
Кольчужная перчатка полностью защищает ладонь от порезов, проколов и ран.  Идеальное решение для людей часто работающих ножом, а также для людей, испытывающих страх перед режущими инструментами. Подходит на обе руки. В составе сплава, из которого изготовлены кольца перчатки присутствует серебро, что придает антибактер...
8105 руб.
Перчатка кольчужная 5-ти палая с пластиковым рем...
Нет в наличии
Кольчужная перчатка полностью защищает ладонь от порезов, проколов и ран.  Идеальное решение для людей часто работающих ножом, а также для людей, испытывающих страх перед режущими инструментами. Подходит на обе руки. В составе сплава, из которого изготовлены кольца перчатки присутствует серебро, что придает антибактер...
5079 руб.
Перчатка кольчужная 5-ти палая с пластиковым рем...
Нет в наличии
Кольчужная перчатка  производства Euroflex (Германия)  полностью защищает ладонь от порезов, проколов и ран.  Идеальное решение для людей часто работающих ножом, а также для людей, испытывающих страх перед режущими инструментами. Подходит на обе руки. В составе сплава, из которого изготовлены кольца перчатки прис...
6290 руб. 6019 руб.
На основе 1 отзывов.
Перчатка кольчужная 5-ти палая с текстильным рем...
Нет в наличии
Кольчужная перчатка полностью защищает ладонь от порезов, проколов и ран.  Идеальное решение для людей часто работающих ножом, а также для людей, испытывающих страх перед режущими инструментами. Подходит на обе руки. В составе сплава, из которого изготовлены кольца перчатки присутствует серебро, что придает антибактер...
4613 руб.
Резак для мяса
Заканчивается
ВНИМАНИЕ! Сейчас в продаже резак с треугольным лотком как в этом ролике. Данный резак предназначен для тонкой нарезки мороженного мяса. ...
3680 руб.
Фаршемес
Заканчивается
Внимание! При заказе этого товара доставка осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями. Доставки Почтой России - нет. Фаршемес (фаршемешалка) ручной предназначен для равномерного перемешивания фарша, шпика, теста или любых сыпучих ингредиентов. Материал - пищевая нержавеющая сталь. ...
12336 руб.
На основе 1 отзывов.
Шприц колбасный вертикальный со струбциной 2,5кг...
Нет в наличии
Внимание! При заказе  колбасных шприцов доставка осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями.  Доставки Почтой России – нет. Данный шприц предназначен для набивки любых фаршей любых домашних колбас, сосисок, сарделек, шпикачек, салями, сервелатов. Подходит для свиной черевы,&...
4490 руб.
На основе 8 отзывов.
Шприц-инъектор для посола мяса 30 мл, пластик
Нет в наличии
Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запеченых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посола, более равномерно распределяя посолочные вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта. С помощью шпри...
369 руб. 338 руб.
Шприц-инъектор для посола мяса 60 мл, 2 иглы (ме...
Нет в наличии
В комплект к шприцу-инъектору прилагаются 2 иглы.    Две иглы: 1 - с одним отверстием на конце иглы. Такая игла подходит для густых маринадов и рассолов с включениями крупных специй; 2 - со множеством отверстий, расположенных по всей длине иглы. Такая игла подходит для раномерного распределения жидкого рассола без с...
1599 руб. 1110 руб.
Уплотнительное силиконовое кольцо для поршня, 12...
В наличии
Подходит для поршня колбасного шприца модели - Шприц колбасный горизонтальный на основании 4л., металл Обращаем ваше внимание, если установить уплотнительное кольцо не так, как на этом фото, а вывернув его на изнанку, чтобы образовалась, как-бы, юбочка на поршне, то фарш не будет "просачиваться" через поршень. Так вы получите б...
210 руб.
Контроллер температуры
Нет в наличии
Контроллер температуры для нагревательных и охлаждающих приборов (электроплитка, электрофен, кипятильник, электродуховка, холодильник - любой другой нагревательный или охлаждающий прибор). Подключение очень простое – включаем в контроллер нужный нам прибор, помещаем датчик температуры в контролируемый прибор и выставляем необходимую темпер...
1490 руб.
На основе 4 отзывов.
Клипсатор ручной с клипсами, пружина
Нет в наличии
Цена указана за клипсатор 1 шт и коробку клипс (600 шт.) Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно преобрести отдельно.  клипса вставляется в углубления  усилие при сжатии обеспечивает пружина  ручки прорезинены для того, чтобы не скользила рука ...
920 руб.
Здесь вы сможете найти оборудование для производства колбас. Фаршемешалка для домашнего производства колбас, ветчин и других мясопродуктов, насадки для котлет, насадки для бифштексов, куттер, гомогенизатор, блендер для колбасного производства, коптильни  и дымогенераторы для холодного копчения.
© ЕмКолбаски 2012-2017. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх