Теперь цена ниже

Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Весы электронные 1гр…5кг, большие
В наличии
Кухонные электронные портативные весы представляют собой новое поколение электронных весов с небольшими размерами и оригинальным дизайном. Незаменимы при взвешивании ингредиентов при составлении фарша для колбас. К примеру, при добавлении в фарш нитритной соли или стартовых культур важно не ошибиться с рассчитанной дозировкой с точностью до 1...
1162 руб. 780 руб.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ1
В наличии
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные массы, создавая тягу. Горячий дым из об...
4999 руб. 4900 руб.
На основе 6 отзывов.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ2
В наличии
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения. Дымогенератор холодного дыма от ЕмКолбаски работает по принципу эжектора. Суть этого процесса заключается в том, что малый поток воздуха приводит в движение гораздо большие воздушные масс...
5999 руб. 5900 руб.
На основе 3 отзывов.
Коллагеновая для Вареных колбас – 10м
В наличии
В упаковке 10 метра, цена указана за упаковку. Калибр – 65 мм (после набивки – 69...72мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 2м. Подробное описание. Производится из спилка шкур крупного рогатого скота.  ...
449 руб. 399 руб.
На основе 1 отзывов.
Коллагеновая для Вареных колбас – 2м.
В наличии
В упаковке 2 метра, цена указана за упаковку. Тип – прямая. Калибр – 65 мм (после набивки – 67...68мм).  Данный товар также можно приобрести в упаковке 10м. Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%. Применение: Несъедобная. Эта коллагеновая оболочка для ...
189 руб. 167 руб.
Коллагеновая пленка для рулетов - 10м и 100 м.
В наличии
Ширина полотна - 40 см. Пленка для рулетов. В упаковке по 10м или 100м. Цена указана за 1 упаковку. Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию. Описание товара можно посмотреть в закладке коллагеновая пленка, 2м.. ...
899 руб. 875 руб.
На основе 1 отзывов.
Коллагеновая прямая 45мм – 10м
В наличии
Коллагеновая прямая оболочка для колбас, калибр - 45мм. В упаковке - 10 м. Также, данный товар можно приобрести в упаковке по: 2м и 25м. Полное описание данного товара можно посмотреть в закладке - коллагеновая оболочка для колбас - калибр 45, 2м. ...
360 руб. 299 руб.
На основе 3 отзывов.
Коллагеновая прямая 45мм – 2 м
В наличии
Также, этот вид оболочки можно приобрести в фасовке: 10м и 25м. Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы. Вот пример рецепта с использованием...
132 руб. 125 руб.
На основе 2 отзывов.
Круга говяжьи 55/60 – 9м
В наличии
В упаковке 9 метров. Цена указана за упаковку. Диаметр 55/60 мм, качество "А" категории. Круга (rounds англ.) – ободочная кишка крупного рогатого скота. Это отрезки от 2 до 5 метров, прямой цилиндрической формы. Из-за сложности выделки и малого количества из одной туши данный вид оболочки существенно дороже...
688 руб. 669 руб.
На основе 2 отзывов.
Мусат круглый стандарт
В наличии
Профессиональное заточное устройство. Стандартная насечка. Длина заточной части мусата - 25 см. ...
1692 руб. 1295 руб.
Мусат овальный стандарт
Нет в наличии
Профессиональное заточное устройство. Стандартная насечка. Длина заточной части мусата - 25 см.  Насечки нанесены на инструмент особым образом. Такой мусат позволит вам быстрее и тщательнее навести жало ножа. ...
2544 руб. 2181 руб.
Перчатка кольчужная 5-ти палая с пластиковым рем...
Нет в наличии
Кольчужная перчатка  производства Euroflex (Германия)  полностью защищает ладонь от порезов, проколов и ран.  Идеальное решение для людей часто работающих ножом, а также для людей, испытывающих страх перед режущими инструментами. Подходит на обе руки. В составе сплава, из которого изготовлены кольца перчатки прис...
6290 руб. 6019 руб.
На основе 1 отзывов.
Сетка формовочная 100мм – 10м и 50м
В наличии
Калибр – 100мм. В упаковке 10м и 50м.Цена указана за 1 упаковку. Выбирайте нужную фасовку путем нажатия на соответсвующую желаемому метражу опцию. Данный товар также можно приобрести в фасовке по 2м. Полное описание данного товара можно посмотреть в сетка формовочная, 2м. ...
255 руб. 203 руб.
Сетка формовочная 125 мм - 2м
В наличии
Калибр - 125мм. В упаковке 2 метра, цена указана за упаковку.  Формовочная колбасная сетка – ее используют для того, чтобы закрепить между собой слои мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков. Также, ее удобно использовать для цельномышечных больших кусков мяса – ...
89 руб. 78 руб.
Сетка формовочная 125мм – 10м и 50м
В наличии
Калибр 125 мм. В упаковке – 2 м. Цена указана за упаковку. Этого количества достаточно для производства 4-5 кг. мясных изделий. Диаметр в максимально растянутом состоянии - 125 мм. Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, деликатесов. Рекомендуестся для совместного применения с&nb...
269 руб. 210 руб.
© ЕмКолбаски 2012-2017. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх