В нашем магазине действуют скидки от суммы заказа.
В накоплении участвуют товары с красным флажком и надписью "Акция"
Скидки в зависимости от суммы заказа:
при заказе на сумму от 1500 до 3000 рублей - скидка составит 3%;
при заказе на сумму от 3000 до 5000 рублей - скидка составит 5%;
при заказе на сумму от 5000 до 10000 рублей - скидка составит 10%;
при заказе на сумму от 10000 до 12000 рублей - скидка составит 15%;
при заказе на сумму от 12000 рублей - скидка составит 20%.
Далее приведен список товаров, имеющих скидку в данный период времени.
Внимание, стоимость товаров без красного флажка из этого списка не участвует в накоплении суммы для получения "скидки от суммы заказа".
В упаковке 10 гр. Этого количества достаточно для обработки 30-50 кг продукта от любых видов плесени и грибков
Натамицин 90% – натуральный антимикробный агент (Е235), который используется для предотвращения порчи по причине наличия дрожжей и плесени в составе разнообразн..
Коллагеновая прямая оболочка для колбас, калибр - 45мм. В упаковке - 10 м.
Также, данный товар можно приобрести в упаковке по: 2м и 25м.
Полное описание данного товара можно посмотреть в закладке - коллагеновая оболочка для колбас - калибр 45, 2м.
Смотреть ФОТО..
Представляем набор из колбасных насадок собственного производства:
1. Насадка колбасная, тип "Стандарт": оптимальна для диаметра колбасной оболочки от 28 мм и выше
2. Насадка сосисочная для бараньей черевы, тип "Миньон": предназначена приемущественно для набивки б..
Соль упакована в герметичный пакет. Банка с фото не продается!!!
Внимание, в настоящее время у нас продается СУХАЯ нитритная соль производства Sekosalt (Египет).
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
В упаковке – 1 кг.
Срок годности – 24месяца.
Этот товар можно купить в фасов..
Соль упакована в герметичный пакет. В упаковке – 500 гр. Цена указана за упаковку.
Внимание, в настоящее время у нас продается СУХАЯ нитритная соль производства Sekosalt (Египет).
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
Срок годности – 24месяца.
Также нитритную соль мож..
В упаковке 15 метров, цена указана за упаковку. Калибр 32 мм.
Этого количества достаточно для производства 8-12 кг сарделек или сыровяленых колбасок.
Вот пример рецепта приготовления сарделек с использованием коллагеновой оболочки для сарделек: Сардельки свиные.
Гильза с обо..
Колбасы покрытые Фермогелем можно вялить в обычном домашнем холодильнике без затрат и хлопот. Влажность воздуха при использовании Фермогеля может периодически падать и ниже 40%, не приводя к появлению закала у вяленых колбас.
Несьедобна. Перед употреблением следует очистить продукт от оболочк..
В упаковке 1 штука, цена указана за 1 упаковку.
В немецкой кухне в эту оболочку набивают сальтисон, в русской кухне есть аналог - зельцы серый, красный. В классическом русском варианте рецепта зельцы употребляют в охлажденном виде с хреном или горчицей, как отличную закуску к горьким настойк..
Цена указана за упаковку.
В данном пучке находятся короткие отрезки от 0,5 до 2,0 метров калибром 34...38 мм.
Купить эту оболочку в фасовке 10 метров.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: Куриные колбаски с сыром ЭПИКУР, Кабаносси - польская п/к колбаса,&n..
Калибр 100мм. В упаковке – 2м, 5м, 10м, 50м. Цена указана за упаковку.
Предназначена для формования мясных рулетов, копченостей, деликатесов.
Рекомендуестся для совместного применения с пленкой коллагеновой.
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием сетки формовочной: Ветчина ..
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения.
ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА
Пример рецепта с применением данного товара: БЕКОН РАПИД, "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный", "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные", &..
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения.
ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА
Пример рецепта с применением данного товара: БЕКОН РАПИД, "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный", "ПЕР..
