Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!




Фотография
- - - - -

ГРИССИНИ вкусные итальянские ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ Дети просят делать их каждый день!

Автор: dobroslav , 27 Апрель 2020 · 106 просмотров

 

Сегодня на канале начинаем новую рубрику - ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА
Первым видео будут итальянские хлебные палочки гриссини.

 

Ингредиенты (на 1 закладку = 30 шт)
Мука ВС 100 гр
Мука ЦЗ 100 гр
Вода 75 гр
Соль 5 гр
Сахар 5 гр
Закваска пшеничная 100 гр
Дрожжи сухие 1 гр или прессованные 3 гр
Оливковое масло (кунжутное) 15 гр Кунжут как опция 20 гр, можно взять крупную морскую соль, 50 гр сыра по типу пармезан и все что ваша фантазия предложит вашим кулинарным тараканам :)



  • Это нравится: Умница



август, 2020

П В С Ч П С В
     12
3456789
10 11 1213141516
17181920212223
24252627282930
31