·
35 просмотров
коптильня, подготовка коптильни и 4 еще...
·
48 просмотров
·
27 просмотров
·
112 просмотров
·
400 просмотров
·
577 просмотров
Есть люди - однолюбы, а я двулюб! 
Люблю я колбасу и капусту. По одиночке и вместе, в разных сочетаниях и пропорциях. В разном виде и форме. Но с одним условием - колбасы должно быть много, а капуста должна быть жареной. Не люблю мягкую, безвольную, бледную, безвкусную. Мне с огоньком подавай, чтобы была яркая на вкус и цвет! Как в песне поётся:
·
396 просмотров
яб, локи, настойка
·
634 просмотров
колб, печёночная домашняя колб и 5 еще...
·
2 233 просмотров
Любой домашний колбасник начинает с попыток сделать что-то без чего-то.
·
323 просмотров
1кг помидор, 10шт лук шалот, 1 пучок зелёного базилика, чёрствый хлеб или гренки, оливковое масло, красный винный уксус, соль, черный перец. 
·
541 просмотров
гриль, картофель, гриб
Смешная случилась намедни история...задумал я в пост сделать что-нибудь необычное на колбасную тему. Как водится у нас, ирландцев, в дело пошло всё, что было под рукой постного. Картошка, морковка, [s]горох, петрушка и свёкла, о-о-ооо! грибы, лук и остатки пшённой каши. Всё просто, конечно. Картошку отварил. Грибы и лук обжарил....
·
457 просмотров
Вот и решил заготовить их на зиму.
Хлеб получается с ароматом поджаренных семечек, упругим мякишем. Хороший повседневный хлеб. На 2 батончика по 650 г Закваска-опара: 10 г зрелого стартера (любого, какой у вас есть)
·
447 просмотров
Просто, вкусно и долго. Перец красный сладкий, мясистый 10 кг
·
843 просмотров
Изготовление рыбы типа "Кипперс".
·
3 105 просмотров
пользователей, гостей, анонимных пользователей
Россия
Украина
