Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Рецепты от ЕМКОЛБАСКИ (от Павла Агапкина)

Здесь мы соберем все рецепты от команды ЕМКОЛБАСКИ

Подфорумы

Сыровяленые изделия, колбасы и ветчины

  • 23 тем
  • 6 964 ответов
Финоккьона - итальянская сы... - последнее сообщение от  Вячеслав Н.

Варено-копченые, полукопченые колбасы и мясопродукты

  • 12 тем
  • 388 ответов
Курица копчено-вареная с зо... - последнее сообщение от  islander

Сырокопченые изделия, колбасы и ветчины

  • 4 тем
  • 676 ответов
Сырокопченое мясо (холодное... - последнее сообщение от  Bee happy

Гриль-колбасы и колбасы для жарки, другие гриль рецепты

  • 37 тем
  • 1 342 ответов
Стейк сухого созревания - последнее сообщение от  Арабеска

Сосиски и сардельки

  • 20 тем
  • 1 325 ответов
Сардельки свиные - последнее сообщение от  unich

Сервелаты и салями

Рецепты сервелатов и салями, вареных, копченых, варено/копченых, вяленых и сырокопченых

  • 19 тем
  • 3 274 ответов
Колбаса Бутербродная - последнее сообщение от  Bee happy

Ветчинные колбасы и ветчины цельномышечные

  • 17 тем
  • 4 433 ответов
Ветчина из птицы (курица, и... - последнее сообщение от  Oleg

Вареные колбасы

  • 9 тем
  • 1 781 ответов
Докторская колбаса в домашн... - последнее сообщение от  Bee happy

Ливерные колбасы и паштеты

  • 10 тем
  • 255 ответов
Ливерная колбаса - последнее сообщение от  Зевс

Рулеты

  • 6 тем
  • 1 432 ответов
Рулет "Куриный" - последнее сообщение от  Bee happy

Мясные хлеба

Мясные хлеба, фаршированные колбасы и фантазийные колбасные изделия со смешением фаршей разных видов.

  • 2 тем
  • 22 ответов
Мясной хлеб из курицы - последнее сообщение от  Bee happy

Кровяная колбаса

Рецепты с использованием пищевой крови

  • 2 тем
  • 238 ответов
Колбаса "Кровянка по-до... - последнее сообщение от  Антонюк Андрей

Рубленые колбасы

  • 2 тем
  • 299 ответов
Рубленая колбаса в пузыре - последнее сообщение от  Арабеска

Продукты в желе, аспик, заливное, зельцы, холодцы

  • 2 тем
  • 54 ответов
Ассорти "Праздничный" - последнее сообщение от  Manutulum

Солонина, бастурма, билтонг, джерки и др.

Рецепты приготовления вяленого мяса

  • 6 тем
  • 550 ответов
Бастурма - последнее сообщение от  Bee happy

Шпик

  • 2 тем
  • 22 ответов
Шпик Венгерский по мотивам... - последнее сообщение от  nimnul2008

Колбасы и мясопродукты из ДИЧИ и других экзотических видов - оленина, лосятина, верблюжатина, бобрятина, конина и др.

  • 9 тем
  • 43 ответов
Рецепты из мяса дикого кабана - последнее сообщение от  eugenesochi

Колбасы с копченой паприкой

  • 0 тем
  • 0 ответов
  • Нет сообщений для просмотра

Колбасы из рыбы и морепродуктов. Посол и копчение рыбы

  • 4 тем
  • 101 ответов
Сельдь пряного посола. Реце... - последнее сообщение от  Эндрю

Полуфабрикаты

Все варианты котлет, пельменей, фрикаделек, зраз, кнедликов, крокетов и т.д.

  • 1 тем
  • 0 ответов
Крокеты из свинины и Крокет... - последнее сообщение от  Павел Агапкин (Колбаскин)


Единственная страница

  Тема Автор: Статистика Последнее сообщение
Темы не найдены. Это произошло либо потому, что в этом форуме нет тем, либо они не обновлялись дольше установленного времени.

Единственная страница

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать сообщение