Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!

Рецепты от ЕМКОЛБАСКИ (от Павла Агапкина)

Здесь мы соберем все рецепты от команды ЕМКОЛБАСКИ

Подфорумы

Сыровяленые изделия, колбасы и ветчины

  • 19 тем
  • 8 321 ответов
Финоккьона - итальянская сы... - последнее сообщение от  root18

Варено-копченые, полукопченые колбасы и мясопродукты

  • 10 тем
  • 145 ответов
Pancetta или Грудинка варен... - последнее сообщение от  Павел Агапкин (Колбаскин)

Сырокопченые изделия, колбасы и ветчины

  • 4 тем
  • 612 ответов
Сырокопченая Говяжья - последнее сообщение от  wowka

Гриль-колбасы и колбасы для жарки, другие гриль рецепты

  • 30 тем
  • 1 154 ответов
«Украинская жареная» колбаса - последнее сообщение от  Bee happy

Сосиски и сардельки

  • 19 тем
  • 1 167 ответов
Сардельки свиные - последнее сообщение от  МВМ

Сервелаты и салями

Рецепты сервелатов и салями, вареных, копченых, варено/копченых, вяленых и сырокопченых

  • 17 тем
  • 2 641 ответов
Хлеб Сервелатный - последнее сообщение от  Зрячий

Ветчинные колбасы и ветчины цельномышечные

  • 15 тем
  • 3 546 ответов
Ветчина рубленая свиная - последнее сообщение от  Василий В

Вареные колбасы

  • 9 тем
  • 1 620 ответов
Докторская колбаса в домашн... - последнее сообщение от  YuL

Ливерные колбасы и паштеты

  • 7 тем
  • 226 ответов
Печеночный паштет - последнее сообщение от  Мадама

Рулеты

  • 5 тем
  • 1 297 ответов
Рулет "Бычье сердце" - последнее сообщение от  Bee happy

Мясные хлеба

Мясные хлеба, фаршированные колбасы и фантазийные колбасные изделия со смешением фаршей разных видов.

  • 1 тем
  • 7 ответов
Мясной хлеб по мотивам Лебе... - последнее сообщение от  alexventpro

Кровяная колбаса

Рецепты с использованием пищевой крови

  • 2 тем
  • 233 ответов
Колбаса "Кровянка по-до... - последнее сообщение от  bwater

Рубленые колбасы

  • 2 тем
  • 296 ответов
Рубленая колбаса в пузыре - последнее сообщение от  Megavolt470

Продукты в желе, аспик, заливное, зельцы, холодцы

  • 2 тем
  • 50 ответов
Ассорти "Праздничный" - последнее сообщение от  OlgaMSK

Солонина, бастурма, билтонг, джерки и др.

Рецепты приготовления вяленого мяса

  • 4 тем
  • 325 ответов
Джерки (jerky) из курицы, с... - последнее сообщение от  pokko1

Шпик

  • 2 тем
  • 20 ответов
Шпик Венгерский по мотивам... - последнее сообщение от  bwater

Колбасы и мясопродукты из ДИЧИ и других экзотических видов - оленина, лосятина, верблюжатина, бобрятина, конина и др.

  • 9 тем
  • 20 ответов
Рецепты из мяса дикого кабана - последнее сообщение от  Хочузнать

Колбасы с копченой паприкой

  • 0 тем
  • 0 ответов
  • Нет сообщений для просмотра

Колбасы из рыбы и морепродуктов. Посол и копчение рыбы

  • 4 тем
  • 56 ответов
Сельдь и Килька пряного посола - последнее сообщение от  Kylich


Единственная страница

  Тема Автор: Статистика Последнее сообщение
Темы не найдены. Это произошло либо потому, что в этом форуме нет тем, либо они не обновлялись дольше установленного времени.

Единственная страница

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы написать сообщение