Перейти к содержимому

Добро пожаловать в сообщество любителей домашней колбасы, сыра, пива и других крафтовых продуктов "ЕмКолбаски"
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить доступ ко всем функциям нашего портала. После регистрации и входа в систему Вы сможете создавать темы, отвечать на сообщения в существующих темах, изменять репутацию другим пользователям, размещать фотографии своих кулинарных шедевров в галерее, управлять профилем и многое другое. Если у Вас уже есть учетная запись, войдите здесь - или же создайте учетную запись уже сегодня!
Фотография

Нарезка сала

* * * - - 2 - количество голосов

  • Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы ответить
106 ответов в этой теме

: сообщение №101
nimnul2008

nimnul2008

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 91 сообщений
  • Имя:Виталий
  • Страна:Планета Земля

У меня другой шпигорез по паспорту КГ-2

Вложенные превью

  • IMG_20180313_134532.jpg
  • IMG_20180313_134546.jpg
  • IMG_20180313_134606.jpg

  • Это нравится: Павел Агапкин (Колбаскин)

: сообщение №102
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Супермодераторы
  • 20570 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Да не суть важно... Блоки ножей практически одинаковые. Только у ШР двигатель закрытый в станине.



: сообщение №103
useruser

useruser

    Специалист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 155 сообщений
  • Имя:Алексей
  • Страна:Россия
  • Город:Ростов-на-Дону

Капец система. А я ножичком, на досточке...  :D 

 

https://youtu.be/er5FGXih7gY?t=4m3s

 

 


  • Это нравится: Дашута

: сообщение №104
Дашута

Дашута

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1206 сообщений
  • Instagram:
  • Имя:Дарья
  • Страна:Россия
  • Город:Московская область
useruser,цена наверное тоже "капец")))

: сообщение №105
nimnul2008

nimnul2008

    Активист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 91 сообщений
  • Имя:Виталий
  • Страна:Планета Земля
Подскажите, кто знает , ножи для шпигорез правильно я нарисовал расположение друг к другу?

Добавлено позже (03.04.2018 - 18:37):
А то разбирал перемыть и не помню как собрать

Вложенные превью

  • IMG_20180403_182915.jpg


: сообщение №106
Bee happy

Bee happy

    Дилетант продвинутый

  • Супермодераторы
  • 20570 сообщений
  • Имя:Дмитрий
  • Страна:Россия
  • Город:д. Леониха МО

Должно быть вот так:

 

P80403-190044.jpg


  • Это нравится: viktor25 и Богатырь

: сообщение №107
Леха

Леха

    Эксперт

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 1137 сообщений
  • Страна:Россия
  • Город:Таганрог

*
Популярное сообщение

Пока шпигорезку свою не доделал,. Приходится резать сало в ручную. Нашел вот такой оптимальный для себя способ. Перед заморозкой сало режу на бруски под нарезку нужными слайсами. IMG_3805.JPG

Затем замораживаю сало. И вот такой контейнер с водой.IMG_3812.JPG

Нарезаю слайсы и сразу укладываю на лед.IMG_3806.JPG  IMG_3807.JPG

И нарезаю нужный кубик. IMG_3809.JPG IMG_3814.JPG

Получается довольно быстро ,,. и нырять в холодильник приходится только за очередным бруском. 

Вложенные превью

  • IMG_3811.JPG

Сообщение изменено: Леха, 16 August 2020 - 14:00.