1273 ответов в этой теме

[CODEONETEAM]

В данной теме задаём вопросы и обсуждаем работу наших магазинов в России и Украине, а также рассматриваем Ваши предложения и пожелания.

[stalev]

Решил сделать очередной заказ. Куда то пропала моя 10% скидка постоянному покупателю, и отсутствует вариант доставки "Почтой России" с предоплатой. Есть только наложенный платёж "Почты России". Как быть?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Решил сделать очередной заказ. Куда то пропала моя 10% скидка постоянному покупателю, и отсутствует вариант доставки "Почтой России" с предоплатой. Есть только наложенный платёж "Почты России". Как быть?

Привет. Разберёмся, пока не плати.

[Василий В]

Оболочки разного калибра,а фаршеемкость почти одинакова.Ошибка в описании?

 Снимок.PNG   19.56 КБ   0 Скачано  Снимок2.PNG   18.46 КБ   0 Скачано

Сообщение изменено: Василий В, 30 March 2019 - 09:32.

[pokko1]

Хочу попробовать обработать оболочку сыровяла р-ром сорбата калия, в ассортименте не нашел  - это связано с возможными негативными эффектами сорбата или просто малым интересом к нему ? Вроде бы никаких вредных действий не нашел

Сообщение изменено: pokko1, 29 March 2019 - 07:47.

[Bee happy]

Это связано с общим трендом форума - 

"Как можно меньше химии в домашней колбасе".

 

Сорбат не является безусловно необходимой добавкой.

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

stalev, посмотри сейчас, вроде бы все настроил.

[stalev]

Павел Агапкин (Колбаскин), Павел Анатольевич, спасибо большое! Всё работает! 

[alladinus]

Скажите, а подтверждение заказа звонком оператора обязателен?
Жаль, что нет выбора необходимости подтверждения)
 

[Умница]

Добрый день! Попыталась пройти по ссылке от Зевса из Фотографий наших творений

 

 

Сало (пашина) мангалитца Можно посмотреть в блоге https://www.emkolbas...id=433&blogid=2

 форум пишет, что у меня недостаточно прав доступа в этот раздел.

Просто войти в блог из шапки форума - вхожу нормально.

Сообщение изменено: Умница, 10 April 2019 - 14:23.

[Натали-я]

форум пишет, что у меня недостаточно прав доступа в этот раздел

Поддерживаю вопрос. Причем из "правил форума" я так и не поняла, когда и как я могу получить эти права...

Сообщение изменено: Натали-я, 10 April 2019 - 14:26.

[Bee happy]

Если можете войти, значит права есть. Скорее всего ссылка битая.
Я всегда проверяю свои ссылки сразу после публикации. Ссылки на сторонние ресурсы могут со временем стать неактуальными.

Сообщение изменено: Bee happy, 10 April 2019 - 14:59.

[CODEONETEAM]

Натали-я, права на редактирование чужого блога есть только у меня и вряд ли это измениться в обозримом будущем!
Это Зевс перлит, он разместил не публичную ссылку, а ссылку на редактирование записи, которая доступна только автору блога и администратору, я поправил его сообщение.

[Kylich]

Здравствуйте.

 

Хочу дать отклик по магазину в г. Пермь.

 

В ассортименте нет часть специй. Например мергез, для купат по грузински и еще наименования 3 спрашивал(сейчас не припомню) и их так же не было.

Часть специй есть только в маленькой фасовке 50гр, 100гр нет. Таких примерно половина ассортимента, а то и больше.

Уже примерно 3 недели нет белой плесени в фасовке 5 гр. Каждый раз обещают, что скоро будет, но воз и ныне там.

 

P.S. Это сообщение не жалоба, но feedback. Думаю, что вы должны быть в курсе текущей ситуации в магазинах.

 

P.P.S. Просьба пересмотреть алгоритм работы с карточками постоянного покупателя. Если ее нет при себе, то продавцы отказываются что либо делать, ссылаясь на то, что им запретили применять карточки если их нет при себе. Даже если номер карты скажешь или фото покажешь(жена в вайбер может скинуть, т.к. забыл дома). У меня и моих знакомых уже было несколько подобных случаев. 

 

Все уже давно идет по пути "если у вас нет карты, то можете назвать номер телефона или фамилию", т.е. повышают лояльность. Скидка - это повышение лояльность, и как неприятно, когда тебе отказывают если ты ее забыл, а такое бывает.

 

Заранее спасибо.

[OlgaMSK]

Напишу здесь. Теперь через Достависту можно оформить доставку из любого магазина (день в день!) за 200 рублей! Для Москвы и Подмосковья точно. Для других - нужно вбивать адрес на сайте и проверять.

Сервис доставляет любые продукты из любых магазинов с фиксированной стоимостью доставки. Я пользовалась. Теперь и в ЕК тоже так буду заказывать

https://dostavista.market/custom

[Эндрю]

Сделал заказ. На следующий день звонок, понимаю что с магазина ЕК. И еще понимаю, что снова заказал не все, что хотел. Вот всегда так!!!

Поздоровавшись с девушкой, сразу же начинаю "плакать". что еще бы дозаказать кое-что. "Да без проблем", говорит девушка. 

СПАСИБО!!! ХОРОШАЯ РАБОТА, РЕБЯТА!!!    

[bwater]

Новый сотрудник, видимо,  стал составлять этикетки.

 20190727_083014.jpg   189.47 КБ   3 Скачано

А ведь кто-нибудь попробует растворить содержимое пакета в 100гр воды и вмассировать в килограмм мяса 

 

Я правильно посчитал, нитритной соли там 33.3%? Мне как-то ложками соль мерить не с руки.

Сообщение изменено: bwater, 27 July 2019 - 08:43.

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Новый сотрудник, видимо, стал составлять этикетки.
20190727_083014.jpg
А ведь кто-нибудь попробует растворить содержимое пакета в 100гр воды и вмассировать в килограмм мяса

Я правильно посчитал, нитритной соли там 33.3%? Мне как-то ложками соль мерить не с руки.

Спасибо, исправим. Нитритки там 35%

[lizard]

Вот лук сушеный идет в зип-упаковке, а остальные что брал - нет. Удобно же зип-упаковки для всех специй или сделать возможность выбора

[Bee happy]

Все специи, которые беру в ЕмК, имеют пакет с замком. Как его можно не заметить?

[ruvlad]

Bee happy, не всегда так, брал на днях нитритку 1 кг, обычный запаянный пакет.

[lizard]

Bee happy,  нету

Вложенные файлы

•  Untitled-1.jpg   123.5 КБ   2 Скачано

Сообщение изменено: lizard, 10 August 2019 - 00:11.

[OlgaMSK]

lizard, зажимы для пакетов вам в помощь. Супер вещь. Цена вопроса - около 100 рублей за комплект

 зажим.jpg   144.55 КБ   1 Скачано

[Bee happy]

Понятно. Я беру пакетами по 100г, не меньше. Там логично иметь замок. А в маленьких пакетах он зачем? 

 

Пакет с замком дороже простого. И дело даже не в разнице стоимости пакетов. Сам автомат-упаковщик для пакетов с замком существенно дороже обычного. И эта разница будет сказываться на стоимости. Снизится она, только если фасовать миллионами упаковок. Думаю, это пока не так. 

В таких случаях тоже пользуюсь зажимами. Удобно.

Сообщение изменено: Bee happy, 10 August 2019 - 00:34.

[Вячеслав Н.]

Bee happy, Дима, а что за зажимы для пакетов со специями, как они работают?

[Зрячий]

Вячеслав Н. ,Слав,как дети,механический зажим,используй вакууматор вместо зажима.

Сообщение изменено: Зрячий, 10 August 2019 - 01:24.

[Арабеска]

что за зажимы для пакетов со специями, как они работают?

Вложенные файлы

•  WIN_20190810_012743.JPG   97.89 КБ   0 Скачано
•  WIN_20190810_012815.JPG   82.19 КБ   0 Скачано
•  WIN_20190810_012956.JPG   97.53 КБ   0 Скачано
•  WIN_20190810_012928.JPG   98.7 КБ   0 Скачано

[lizard]

Спасибо, заказал зажимы. 100р. за пучок )

[bwater]

Зип-упаковка только в фасовке 100 гр.

 

Еще можно степлером запечатать если зажима нет.

Я, например, первый раз про такую замечательную штуку узнал.

[Умница]

Пока не было зажимов , защёлкивала обычной бельевой прищепкой.

[Kylich]

можно запаивать вакууматором

[Alexander]

Есть ещё зажимы для бумаги, тоже хорошо подходят для этих целей.

[КОТЯ]

При выборе товара на сайте магазина, можно ли добавить кнопку "в избранное" или "отложить"?

На сайте есть разные таблички подсказки. Я бы их приобрела как заламинированные листки, было бы удобно в них подглядывать.

 

[CODEONETEAM]

При выборе товара на сайте магазина, можно ли добавить кнопку "в избранное" или "отложить"?

Можно, но уже в новой версии.

[Василий В]

Когда ожидается поступление в пермский магазин Мускатный орех АВСД- 100 г ?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Когда ожидается поступление в пермский магазин Мускатный орех АВСД- 100 г ?

запросил у хозяйки пермского магазина

[Василий В]

50-ти метровой намотки  коллагеновой оболочки больше не будет в продаже?

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

50-ти метровой намотки коллагеновой оболочки больше не будет в продаже?

Будет, но она не постоянно на складе, как Микоян или Останкино заказывают километров по 200 в маркировку так и нам перепадает)

[sams]

Павел , небольшое предложение по термоэтикеткам . Если можно , уточняйте материал этикеток . Не берите Термо Эко , лучше Термо Топ . Они более устойчивые . Эко этикетки менее устойчивы ... с них быстро пропадает изображение . Разница по цене небольшая , а пользователям удобство .

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Павел , небольшое предложение по термоэтикеткам . Если можно , уточняйте материал этикеток . Не берите Термо Эко , лучше Термо Топ . Они более устойчивые . Эко этикетки менее устойчивы ... с них быстро пропадает изображение . Разница по цене небольшая , а пользователям удобство .

у нас термо топ уже года два, эко за месяц выгорает, особенно на высокоэфирных пряностях типа гвоздики

[Braminos]

Проверьте похоже ошибка, производитель вверху Иран, внизу Узбекистан, или Иран купил в Узбекистане и расфасовал?

 

https://www.emkolbas...ra-1-kg-i-2-kg/

[Spar]

Неделю назад в магазине в Мск  (м. Октябрьское поле)  приобрел 1 кг  нитритной соли.   У продавщицы спросил:  соль сухая ??????!?!?!?!?   Ответила - ДА, сухая !   Пришел домой , открыл пакет - соль влажная. Можно  "снежки" из нее лепить.    На упаковке написано :   сделано в  Египте,  Вакуумной сушки  ... . 

 

принципиально не хотел влажную соль покупать - не нравится мне она... 

 

 почему продавцы вводят в заблуждение ? 

Сообщение изменено: Spar, 20 September 2019 - 14:40.

[Bee happy]

Ё-моё... Ну и проблема... Да подсуши её сам и пользуйся! 

[Павел Агапкин (Колбаскин)]

Неделю назад в магазине в Мск (м. Октябрьское поле) приобрел 1 кг нитритной соли. У продавщицы спросил: соль сухая ??????!?!?!?!? Ответила - ДА, сухая ! Пришел домой , открыл пакет - соль влажная. Можно "снежки" из нее лепить. На упаковке написано : сделано в Египте, Вакуумной сушки ... .

принципиально не хотел влажную соль покупать - не нравится мне она...

почему продавцы вводят в заблуждение ?

Приносите поменяем. Мне нужен пакет с этикеткой, внутренние решения принять.

[Spar]

Bee happy, сумничал? Ты черствый хлеб в магазине если купишь, будешь его водичкой размачивать?  

Добавлено позже (23.09.2019 - 09:58):

Павел Агапкин (Колбаскин),
Упаковка:
https://yadi.sk/i/GGNVaqOuC8RZaQ 

[Bee happy]

сумничал?

Да, показал тебе, что есть более умный способ решения проблемы, чем твой.

[abc26]

Хотелось бы узнать, а карта магазина подвязывается как-то к профилю на сайте ЕмК?

Облазил весь профиль - не нашел.

[Spar]

Bee happy,

Да, показал тебе, что есть более умный способ решения проблемы, чем твой.

 

 

а ты в курсе, что пол года назад  тут (в интернет магазине) продавалась влажная соль,  и было написано красным по белому , что сушить её НЕ надо  и она должна оставаться влажной ?

[Эндрю]

Да, не надо. Но если подсохнет. ничего страшного не случится. Некоторые специально подсушивают. Говорят. что так им удобнее. Другие влажную используют. я тоже. В чем проблема то? Вот, блин. развели на пустом месте.

[Bee happy]

Spar, я в курсе. Но тебе с твоим пакетом это никак не повредит. Я советы "от балды" не даю.

[МТВ]

Здравствуйте,есть ли ваш магазин в Новосибирске?