Салями Милано, колбасная смесь приправ

Салями Милано, колбасная смесь приправ - 7г

Наше видео об этом товаре

Салями Милано

50 г

Салями Милано

100 г

Салями Милано

1 кг

Салями Милано

7 г

Товар на других
маркетплейсах

20 руб.

Цена указана за упаковку, фасовку нужно выбрать.

в корзину

Артикул: 2000000021942

колбасная приправа салями сыровяленая колбаса сервелат варено-копченая колбаса копчено-вареная колбаса сырокопченая колбаса

Наше видео об этом товаре

Описание Характеристики Острота Похожие товары

Фасовка - 7 г.
Цена указана за упаковку.

Дозировка этой смеси пряностей: 7 г/кг.

____________________

Смотреть рецепты с этой колбасной смесью:

Ферментация сыровяленой колбасы. Готовая мини-салями. Хамон, Коппа. Серия 2. Давайте вялить вместе 6 (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Салями Милано и Корсика (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Салями Милано и Фелино (YouTube, Форум)

____________________

В составе смеси приправ Салями Милано:

перцы, розмарин, имбирь, чеснок,сахара, аскорбинат натрия.

Смесь приправ Салями Милано предназначена:

- как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Милано,
- допускается применение в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.

Характеристики смеси приправ Салями Милано:

Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Производитель:	ИП Агапкин ПА
Состав:	перцы, розмарин, имбирь, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.
Норма внесения:	7 г на 1 кг мясного сырья.
Подходит для:	салями, сыровяленой колбасы, сервелата, итальянской салями милано, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сырокопченой колбасы.
Количество в упаковке:	7 г
Условия и сроки хранения:	24 месяца со дня изготовления в сухом месте при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75 %. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.