Фасовка - 8 г. Цена указана за упаковку.
Смотреть рецепты с использованием данной смеси:
- Армавирская п/к - 2024 (YouTube, Дзен)
- Мясные чипсы Экспресс (YouTube)
- Армавирская полукопченая колбаса (YouTube, Форум)
- Мясные чипсы и Джерки (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Мясные чипсы из говядины (Форум)
- Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической варено-копченой Армавирской колбасы, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Характеристики Армавирской приправы:
Внешний вид: порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей;
Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков;
Запах: запах свойственный натуральным пряностям;
Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего;
Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Так выглядят упаковки 100 г и 50 г.
Посмотрите ролик АРМАВИРСКАЯ П/К в бараньей синюгу
Купить баранью синюгу (без запаха) можно по ссылке