Смесь приправ Золотистая - 1 кг и 2 кг - Купить смесь приправ Золотистая - 1 кг и 2 кг в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре, Омске, Челябинске, Ростове-на-Дону, Уфе, Волгограде, Красноярске, Перми, Воронеже, Магнитогорске, Нефтеюганске, Сургуте, Березниках в интернет-магазине «ЕмКолбаски», доставка по всей России.

Сумма	Скидка
1500 руб.	3%
3000 руб.	5%
5000 руб.	10%
10000 руб.	15%
12000 руб.	20%
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ".

Сумма	Скидка
0 руб.	10%
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ".

QR-код для Смесь приправ Золотистая - 1 кг и 2 кг

Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА
Модель: Смесь Золотистая - ОПТ2
Наличие: Есть в наличии

Вес:

1000 грамм (1 кг) 644 руб.

2 кг 864 руб.

Итоговая стоимость: 644 руб.

Количество:

Отзывов: 0 | Review

Написать отзыв

Характеристики

Специи и добавки
Состав	кунжутное семя, перец красный, куркума, карри, орегано, петрушка, майоран.
Норма внесения	20…50 гр на 1кг
Количество в упаковке	1кг, 2кг
Условия и сроки хранения	24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%

Описание

ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 50гр, 100гр

В составе смеси приправ "Золотистая": кунжутное семя, перец красный, куркума, карри, орегано, петрушка, майоран.

Смесь приправ "Золотистая" предназначена для украшения и в качестве вкусовой приправы для мясной и рыбной продукции и хлебобулочных изделий, а также используется при изготовлении соусов.

Декоративная смесь приправ. Отлично подходит для украшения колбас, деликатесов, может использоваться как обсыпка снаружи изделия или приправа внутрь продукта. Основная вкусовая нота – куркума, кунжут.

Пример рецептов с использованием смеси приправ "Золотистая": Рулет "Книжка", Сервелат Особый, МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

Рекомендации по использованию.

При использовании декоративной смеси "Золотистая" в качестве рецептурного компонента при производстве вареных колбас и паштетов смесь добавляют в количестве 3-6 г/кг фарша в конце процесса перемешивания.

При изготовлении рыбных пресервов (пресервы — это рыбные продукты, не прошедшие термическую обработку) смесь приправ рекомендуется использовать после предварительной кратковременной обработки кипятком.

Для панировки рубленых полуфабрикатов смесь наносят на поверхность сформованных п/фабрикатов в чистом виде или в смеси с манкой/панировочными сухарями в соотношении 2:1 (1 часть - смесь приправ).

При производстве соусов и кетчупов, смесь приправ добавляют за 2-3 мин. до окончания процесса варки.