ПН–ВС
10–19
ПН–ВС
10–19
С ЧЕГО НАЧАТЬ? Советы начинающему колбаснику
Какую колбасу приготовить начинающему колбаснику, чтобы она точно получилась?!
У новичка в колбасном деле возникает много вопросов, например:
- Без чего не обойтись при изготовлении домашней колбасы?
- Можно ли не применять нитритную соль?
- Какую лучше использовать оболочку?
- Когда пригодится колбасный шприц?
- Для чего нужны термометры?
Смотри ВИДЕО и начинай колбасить вместе с нами!)
