Список новостей

Колбасы покрытые Фермогелем можно вялить в обычном домашнем холодильнике без затрат и хлопот. Влажность воздуха при использовании Таухмассы Фермогель может периодически падать и ниже 40%, не приводя к появлению закала у вяленых колбас. Смотреть ролик про Таухмассу ..
Вся статья

Внимание жителям и гостям Санкт Петербурга! В нашем новом магазине на ул.Ветеранов 63 проходит акция для начинающих колбасоделов! Каждый покупатель получает в подарок 1 пакет нитритной соли, рассчитанный на приготовление 5 кг колбас! Приходите и попробуйте! Подарки выдаются каждому совершившему покупку в нашем магазине! Только в этом магазине нашей сети!!! Акция длится до момента окончания запасов подарочной упаковки. ..
Вся статья

Смотрите новые ролики на канале ЕМКОЛБАСКИ, презентующие НОВИНКИ:  Смотерть ролик Смесь для сыровяленой Финоккьона (яркий фенхельный аромат этой смеси придаст итальянский флер вашей колбасе) КУПИТЬ  Смотреть ролик  Смесь для Венских сосисок (подойдет и для других видов сосисок) КУПИТЬ Вот еще одна НОВИНКА - Клипсатор ручной в наборе с клипсами (заменяет "вязку" колбас вручную с помощью колбасного шпагата) ..
Вся статья

Внимание, на склад поступили Погружные термостаты для варки колбасы (по технологии Су-вид) Эта модель мощнее, чем предыдущая и оснащена интуитивным меню настройки. ..
Вся статья

Распродажа натуральной оболочки! Свиная Кудрявка по 70 рублей. Количество ограничено! Успейте приобрести! $('head').append(''); $(function() {$("#ad-gallery_cke_w0py0df1_slideShow").on("click",".ad-image",function(){var imgObj =$(this).find("img");var isrc=imgObj.attr("src");var ititle=null;var idesc=null;var iname=isrc.split('/');iname=iname[iname.length-1];var imgdescid=$(this).find(".ad-image-description");if(imgdescid){ititle=$(this).find(".ad- ..
Вся статья

НОВИНКА - Смесь приправ "для Тюрингских колбас" анансированная в ролике "Знаменитые Тюрингские колбаски. Как жарить колбаски, чтобы не лопалась оболочка и не вытекал "сок". ПОЯВИТСЯ в Фирменных Розничных ЕМКОЛБАСКИ в течение недели (список Фирменных магазинов можно посмотреть во вкладке Где купить, они обозначены словом "Фирменный").   Перейти к товару Смесь для Тюрингских колбасок (немецкие колбаски гриль)   Смотреть ролик ..
Вся статья

Предновогодняя распродажа! Колбасный шприц со скидкой 20% Успейте приобрести вертикальный колбасный шприц на 4 литра по цене шприца на 2,5 литра! Это станет хорошим подарком вашим близким и друзьям колбасникам! ..
Вся статья

Отправка заказов, сделанных до 10:00 час. 27.12.18г. будет осуществлена 28.12.18 (пятница) Отправка заказов, сделанных в период после 10:00 час. 27.12.18 до 10:00 час. 03.01.19 будет осуществлена 04.01.19 (пятница) Отправка заказов, сделанных в период после 10:00 час. 03.01.19 до 10:00 час. 08.01.19 будет осуществлена 09.01.19 (среда) Отправка заказов, сделанных в период после 10:00 час. 08.01.19 до 10:00 час. 10.01.19 будет осуществлена 11.01.19 (пятница) _______ Режим работы cal ..
Вся статья

На склад поступили шприцы колбасные Hakka: Шприц колбасный SV-3 (3 литра вертикальный, нерж.), Hakka Шприц колбасный SV-5 (5 литров вертикальный, нерж.), Hakka Шприц колбасный SH-3 (3 литра горизонтальный, нерж.), Hakka Шприц колбасный SH-5 (5 литров горизонтальный, нерж.), Hakka ..
Вся статья

Для рестораторов, оптовиков и не только! Мы расширям ассортимент и вводим в продажу большие упаковки. Теперь большинство Декоративных смесей приправ и смесей специй для Кулинарии доступны в упаковках по 1 кг. ..
Вся статья

На склад поступил свежайший ароматный Сычуаньский перец УРОЖАЙ 2018. и НОВИНКА перец Пиппали (Лонгум).    ..
Вся статья

Новогодняя фиброузная оболочка для колбасы. Ваша колбаска может получить новогодний наряд! Купить можно сразу 3 кармана длиной 31 см, с одним клипсованным концом с петелькой. Калибр оболочки 50 мм. Карманы очень удобны для набивки, ведь один конец уже завязан, да еще и оснащен петелькой. Такая форма подходит не только для новичков в колбасном деле, но и для искушенных колбасников такое решение покажется интересным. За петельку можно подвесить в коптильню или на решетку в холодильник ..
Вся статья

Второй фирменный магазин ЕМКОЛБАСКИ в Санкт-Петербурге. Теперь совершать покупки товаров марок ЕМКОЛБАСКИ и ПРЯНОЕМ в Северной столице стало проще для тех, кому не удобно было ездить в центр города. В ближайшие дни можно получить дополнительные скидки при покупке в этом новом магазине. Адрес: Санкт-Петербург, пр. Ветеранов, д. 63, м. Проспект Ветеранов (7-10 минут пешком)  Режим работы: пн-сб с 10:00 до 20:00, вскр с 10:00 до 19:00 без обеда Телефон: 8-905-283-0 ..
Вся статья

Сегодня открылся новый магазин ЕМКОЛБАСКИ на Юго-Западной! Еще пару дней там будут действовать скидки. Спешите! Подробно по телефону: 8-905-439-80-01 Адрес: Москва, ул. Покрышкино, д. 8, корп. 3, ТЦ "На Покрышкино". м. Юго-западная, последний вагон из центра, выход из перехода налево в сторону РАНХиГС, 7 минут пешком от метро Режим работы: пн-сб с 10:00 до 21:00, вскр с 10:00 до 20:00, без обеда ..
Вся статья

Смотрите новый ролик на канале ЕМКОЛБАСКИ "Немецкая салями" В ролике подробно о том, как можно создать мелкий рисунок салями в домашних условиях без куттера и не получить брак, об подходящих для сыровяления оболочках. Также, подробно о благородной белой плесени - как ее заселить в холодильник (климаткамеру) и как от нее избавиться, если уже не нужна. В рецепте использованы НОВИНКИ: - Смесь приправ "Немецкая салями" - Старты для сыровяленых колбас ..
Вся статья