Все товары
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
Колбасная оболочка
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Всё для изготовления колбас
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Приправы
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Самому собрать колбасу
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Частые вопросы
Термокамеры Шинкодел Пряноед Мембрин
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
Информация
Доставка Оплата Розница Частые вопросы Видео-рецепты Форум и обсуждения
Статус заказа
8 800 700 11 89 ПН–ВС 10–19
8 800 700 11 89
ПН–ВС
10–19
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
О нас Доставка заказов Частые вопросы Личный кабинет Статьи Отзывы Новости Форум Оптовый раздел Видео Розница Рецепты Скидки и акции Контакты Оплата заказов Политика конфиденциальности
Каталог
Термокамеры
Статус заказа
Все товары
Колбасная оболочка
Всё для изготовления колбас
Приправы
Самому собрать колбасу
Фасовка
Частые вопросы
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Мелкая Стандартная Оптовая
Все товары Колбасная оболочка Всё для изготовления колбас
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Приправы Самому собрать колбасу Соусы, маринады специи ГОСТ для колбас Частые вопросы
НАШИ НОВИНКИ
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
6299 руб.
подробнее
Шеф-термометр Х6
Шеф-термометр Х6
1650 руб.
подробнее
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
114 руб.
подробнее
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
134 руб.
подробнее
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
125 руб.
подробнее
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
325 руб.
подробнее
Всё для изготовления колбас

Стартовые культуры и закваски "плесень"

Благородная белая плесень для сыровяления - 7 г (на 7-12 кг продукта)
7 г (на 7-12 кг продукта)Благородная белая плесень для сыровяления
27 руб.
Старты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА V2 - 5 г
5 гСтарты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА
25 руб.
Стартовые культуры для СТЕЙКОВ - 5 г
5 гСтартовые культуры для СТЕЙКОВ
32 руб.
Старты Изи Кюр для вяления ВЕТЧИН (Изикюр) - 5 г
5 гСтарты Изи Кюр для вяления ВЕТЧИН (Изикюр)
32 руб.
Стартовые культуры T-SP для с/в, с/к колбас Классический ЕВРОПЕЙСКИЙ вкус - 5 г
5 гT-SP для с/в, с/к колбас Классический ЕВРОПЕЙСКИЙ вкус
32 руб.
Старты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас Меттвурст - 5 г
5 гСтарты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас Меттвурст
25 руб.
Старты Флора Италия с/в, с/к колбас Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус - 5 г
5 гСтарты Флора Италия с/в, с/к колбас Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус
32 руб.
Стартовые культуры для СТЕЙКОВ - 50 г
50 гСтартовые культуры для СТЕЙКОВ
243 руб.
Старты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных КЛАССИКА - 5г
5 гСтарты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных КЛАССИКА
25 руб.
Старты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА V2 - 50 г
50 гСтарты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА
189 руб.
Старты Изи Кюр для вяления ВЕТЧИН (Изикюр) - 50 г
50 гСтарты Изи Кюр для вяления ВЕТЧИН (Изикюр)
248 руб.
Стартовые культуры T-SP для с/в, с/к колбас Классический ЕВРОПЕЙСКИЙ вкус - 50 г
50 гT-SP для с/в, с/к колбас Классический ЕВРОПЕЙСКИЙ вкус
243 руб.
Старты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас Меттвурст - 50 г
50 гСтарты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас Меттвурст
189 руб.
Старты Флора Италия с/в, с/к колбас Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус - 50 г
50 гСтарты Флора Италия с/в, с/к колбас Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус
243 руб.
Старты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных КЛАССИКА - 50 г
50 гСтарты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных КЛАССИКА
189 руб.
Старты для Квашения овощей - 10 г
10 гСтарты для Квашения овощей
32 руб.
Контакты
8 800 700 11 89
[email protected]
344015, Ростов-на-Дону,
Коммунистический пр., д. 32\3,
ТЦ "Западный"
2012 — 2025 © ЕМКОЛБАСКИ
Все права на материалы сайта защищены