Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Рецепты Форум
8 (800) 700-11-89
Контакты
Приём заказов
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина

Стартовые культуры и закваски "плесень"

Стартовые культуры для СТЕЙКОВ - 5 гр, 50 гр
Старты для Квашения овощей - 10 гр
Старты Изи Кюр для вяления ВЕТЧИН (Изикюр) - 5 гр и 50 гр
Благородная белая плесень для сыровяления - 7 гр. (на 7-12 кг продукта)
Стартовые культуры T-SP для с/в, с/к колбас Классический ЕВРОПЕЙСКИЙ вкус- 5гр и 50 гр (уменьшенная фасовка)
Старты Рапид для МАЖУЩИХСЯ с/в, с/к колбас Меттвурст - 5 гр, 50 гр
Старты Флора Италия с/в, с/к колбас Классический ИТАЛЬЯНСКИЙ вкус - 5гр, 50 гр
Старты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА V2 - 5 гр, 50 гр
Старты для ВЕТЧИН сыровяленых цельномышечных КЛАССИКА 5 гр, 50 гр
Стартовая культура Престостарт - 30 гр. (на 100 кг. сырья)
Моносахара для сыровяления – 30гр и 100гр