Все товары

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
 Натамицин противоплесневый препарат - 10гр
В наличии
В упаковке 10 гр. Этого количества достаточно для обработки 30-50 кг продукта от любых видов плесени и грибков  Натамицин 90% – натуральный антимикробный агент (Е235), который используется для предотвращения порчи по причине наличия дрожжей и плесени в составе разнообразных пищевых продуктов и напитков. Натамицин, извест...
219 руб.
На основе 11 отзывов.
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг Смесь для колбас из мяса дичи (бобер, оленина, лосятина и др.). ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КОЛБАСКИ ИЗ БОБРА ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: "СЕРВЕЛАТ АБРИКОСОВЫЙ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" так выглядит упаковка смеси приправ "для Дичи" ...
20 руб.
На основе 1 отзывов.
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг  КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр (на 1кг мясного фарша) КУПИТЬ "НАБОР ДЛЯ НЕМЕЦКИХ КОЛБАСОК-ГРИЛЬ ", В КОТОРЫЙ ВХОДИТ ЭТА СМЕСЬ ПРИПРАВ  Данная смесь была разработана для получения вкуса Немецких колбасок, а конкретно Нюрнбергских колбасок-гриль. Выберите ...
156 руб.
На основе 3 отзывов.
В наличии
В этих пяти книгах собраны рецепты и технологии изготовления колбас 100 летней давности. Эта книга будет познавательным и ценным подарком для ваших друзей, увлекающихся производством домашних колбас. Но нам, домашним колбасникам, именно они очень интересны, ведь тогда производство было примитивным, кустарным, максимально приближенным к на...
2190 руб.
В наличии
В этих двух книгах собраны рецепты и технологии изготовления колбас 100 летней давности. Эта книга будет познавательным и ценным подарком для ваших друзей, увлекающихся производством домашних колбас. Но нам, домашним колбасникам, именно они очень интересны. Ведь тогда производство было примитивным, кустарным, максимально приближенным к до...
1390 руб.
2 метра, калибр 120 мм. Полиамидная оболочка для...
В наличии
Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев.  Калибр - 120 мм. В упаковке 2 м. Цена указана за упаковку.  Производитель  -  "Атлантис- Пак"  (г. Ростов на Дону), http://www.atlantis-pak.ru/. Пример рецептов с испо...
198 руб.
500 гр - Щепа Räuchergold, размер 8*10мм, бук
В наличии
В упаковке 500 гр. Цена указана за упаковку. Буковая щепа от ведущего мирового производителя Räuchergold для эжекторных дымогенераторов и барбекю. Крупная фракция щепы позволяет ее использовать как в угольном гриле, так и в барбекю, смокере. ОТЛИЧНО ПОДХОДИТ ДЛЯ ТЕРМОКАМЕРЫ ЕМКОЛБАСКИ. ________ Эжекторный дымогене...
250 руб.
500 гр - Щепа бук+можжевельник, размер 0,5*1 мм ...
В наличии
Цена указана за упаковку. В упаковке 500 гр. Размер буковой щепы - 0,5*1 мм. Производитель - Räuchergold, Германия. Данную щепу можно купить в оптовой фасовке - 15 кг. _______ Состав: бук, можжевельник, тимьян, тростниковый сахар. _______ ТИПЫ ДЫМОГЕНЕРАТОРОВ Данная смесь равномерно и стабильно т...
310 руб.
На основе 20 отзывов.
500 гр - Щепа бук, размер 0,5*1 мм, для лабиринт...
В наличии
Эта щепа БЕЗ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА.  В упаковке 500 гр. Цена указана за упаковку. Размер щепы - 0,5*1 мм.  Производитель - Räuchergold, Германия. _______ Купить данный вид щепы в ОПТОВОЙ фасовке 15 кг. Купить такую же щепу, но с можжевельником - 500 гр. ТИПЫ ДЫМОГЕНЕРАТОРОВ ________ ВИДЫ ЩЕПЫ ...
280 руб.
На основе 1 отзывов.
500 гр - Щепа бук, размер 0,75*2 мм, для шнековы...
В наличии
В упаковке 500 гр. Цена указана за упаковку. Производитель щепы - Räuchergold, Германия Размер щепы 0,75*2 мм. Купить данный вид щепы в ОПТОВОЙ фасовке 15 кг. ТИПЫ ДЫМОГЕНЕРАТОРОВ _______ Щепа подходит как для шнековых автоматических дымогенераторов, которые используются в коптильнях и термокамерах, а также...
280 руб.
500 гр - Щепа для копчения, размер 3*10 мм, бук
В наличии
Размер щепы 3*10 мм. Эта щепа подходит для дымогенераторов эжекторного типа и для термокамеры ЕМКОЛБАСКИ. В упаковке 500 гр.  Купить эту щепу в оптовой упаковке 15 кг. Пример рецепта с применением данного товара: Колбаски ОХОТНИЧЬИ,  Грудинка КАРБОНАРА,  Грудинка СЫРОКОПЧЕНАЯ,  Те самые КОПЧЕНЫЕ ОКОРОЧКА,...
280 руб.
На основе 2 отзывов.
Айцел для сыровяления  40 мм - 25 метров (полиме...
В наличии
В продаже есть уменьшенные фасовки этой оболочки Айцел - 2 метра и 10 метров такого же калибра 40 мм. А также калибров 65 мм и 80 мм. Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Если вы решили сделать сыровяленые колбасы, а условий для них у вас нет - смело берите Айцел и у вас все получится само собой. Ве...
995 руб.
На основе 7 отзывов.
Айцел для Сыровяления, 10 метров  - калибр 40, 6...
В наличии
Нужно выбрать калибр оболочки. Внимание! Это лучшая облочка для сыровяленых колбас для начинающих колбасоделов. Купить данную оболочку в фасовке 2 метра. ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой оболочки: ЧОРИЗО сыровяленая,  "ПЕППЕРОНИ",  "ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая", "НЕМЕЦКАЯ САЛЯМИ",&nb...
416 руб.
На основе 15 отзывов.
Айцел Премиум, калибр 50мм - 2 метра, 10 метров ...
В наличии
Айцел Премиум - мембранная колбасная оболочка, универсального типа. Она настолько тонкая и прозрачная, что почти не заметна на колбасном батоне! _________________________ Она подходит для любых типов колбас, но наиболее успешно проявляет свои свойства при изготовлении вяленых и сырокопченых колбас. Мембранная колбасная оболочка пропуска...
154 руб.
На основе 4 отзывов.
Айцел Премиум, калибр 65мм, 80мм - 10 метров (цв...
В наличии
Нужно выбрать калибр оболочки. Цена указана за 1 упаковку. Цвет копчение. КУПИТЬ ЭТУ ОБОЛОЧКУ В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ 2 метра. Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в домашнем холодильн...
384 руб.
На основе 2 отзывов.

В данном разделе собран весь ассортимент нашей продукции.

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2022. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх