ЕМКОЛБАСКИ - Товары для домашней колбасы

Популярные товары

МЕМФИС RUB BBQ, папрично-чесночная сладкая смесь ПРЯНОЕД - 120 г (банка)

343 руб.

Шашлычный соус-маринад, РАЙСКАЯ ПЫЛЬ - 50 г

183 руб.

КАНЗАС RUB BBQ, папрично-чесночная смесь с горчицей ПРЯНОЕД - 120 г (банка)

341 руб.

Щепа для копчения, размер 0,5x1 мм, бук+можжевельник, для лабиринтных дымогенераторов - 500 г

363 руб.

Рассол для шприцевания, нитритно-посолочная смесь - 100г

99 руб.

МЕМБРИН, калибр 50 мм, прямая универсальная оболочка - 2 метра, бесцветная

216 руб.

Свиная черева, калибр 34/36 мм, 10 метров

354 руб.

Набор для Купат №1 (на 6 кг мяса)

439 руб.

Купаты Куриные, колбасная смесь приправ - 50г

123 руб.

Для Шашлыка, кулинарная смесь приправ - 50г

109 руб.

Термометр КУЛИНАР, металлический с щупом

990 руб.

Наш канал на RuTube

Перейти на канал RuTube

Язык в хреновой заливке. Аспик пряный: в основе желатин высокой крепости 220 Блюм и экстракты специй

220 Блюм, сериал. Заливное ассорти Колбасное. Серия 1. Желатин высокой крепости - АСПИК пряный

Домашнее квашеное сало за 10 дней + рецепт сала, как у бабушки + рецепт Венгерского шпика. Серия 11

Сыровял за 2 месяца: Брезаола, Кумпяк, Панчетта Давайте вялить вместе! Серия 10 + Квадратная колбаса

ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ

Читать все отзывы

Здравствуйте! Около четырех лет делаю сыровял, сырокопчения мясо,колбасы. Основа - уроки и советы Павла, приправы,оболочки от Емколбаски. Заказываю приправы для колбасы, оболочки колбасные, старты,

владимир

Здравствуйте очень удобно и быстро расход для шприцевания смесь для турзлука ещё бы сделали вообще милое дело было бы вообще молодцы.

Александр Александрович

Заказ получил, как всегда оперативно. Спасибо!

Абдулхалик Мухтарович

18.12. 2025г. сделал заказ №78505312- оплатил. На 27.01.2026г. посылку так и не получил. В чём причина непонятно? От администрации: в данный момент посылка возвращается как не полученная, обратно отп

Александр Анатольевич

Павел, с наступающими Вас Новым Годом и Рождеством. Выражаю свою благодарность за Ваши ролики, Ваш подход и конкретику. P.S. С Вашими заквасками и приправами кнуты получились вкуснее, чем с другими.

Дмитрий

Здравствуйте! Постоянно заказываю приправы для колбасы, для барбекю, оболочки колбасные, старты, приходит все очень хорошо запакованное, товар качественный, спасибо вам за работу! Рекомендую приобрета

Олег Юрьевич

Заказывал щепу для спирального дымогенератора. Щепа качественная, сухая. Заказ делать удобно, всё понятно. Шёл правда неделю, но всё в порядке получил. Спасибо.

Петров борис

Добрый день! Делал заказ с доставкой через СДЭК. К сожалению, товар пришел повреждёный. Огорчился.... немного.. Сильно! От заказа отказался. Очень приятно и неожиданно, но через пять дней получил н

Максим Филиппович

Добрый день! Заказ получил,все супер.Хочу поблагодарить Павла и его команду.

Вадим Владимирович

Спасибо за быструю доставку заказа 78498404. Очень хорошо упакован и, особенно, порадовали подарки приложенные к заказу. Спасибо, что вы есть.

Сергей Яковлевич

ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС
В МАГАЗИНЕ ЕМКОЛБАСКИ!

Здесь есть всё для самостоятельного приготовления колбас: варёных, копчёных, сыровяленых, а также сосисок, сарделек и других мясных продуктов. Есть всё, кроме мяса.

Огромный выбор специй как для колбас, так и для любых блюд вашей домашней кухни.

На популярных видеохостингах YouTube, Рутуб и ВК есть каналы с видео-рецептами под названием ЕМКОЛБАСКИ, где вы найдёте рецептуры с технологией для любого колбасного изделия:

* От классики: Докторская, Молочные и Сливочные сосиски, Любительская.

* До деликатесов: Краковская, Московская, Мортаделла, Чоризо, Панчетта, Бастурма.

Вас ждут как ГОСТ-рецептуры, так и мои авторские. Внимательно посмотрите эти ролики — и вы сможете самостоятельно разобраться во всех тонкостях колбасного дела.