ЕМКОЛБАСКИ - Товары для домашней колбасы

Популярные товары

МЕМФИС RUB BBQ, папрично-чесночная сладкая смесь ПРЯНОЕД - 120 г (банка)

216 руб.

Шашлычный соус-маринад, РАЙСКАЯ ПЫЛЬ - 50 г

166 руб.

КАНЗАС RUB BBQ, папрично-чесночная смесь с горчицей ПРЯНОЕД - 120 г (банка)

227 руб.

Щепа для копчения, размер 0,5x1 мм, бук+можжевельник, для лабиринтных дымогенераторов - 500 г

330 руб.

Рассол для шприцевания, нитритно-посолочная смесь - 100г

90 руб.

МЕМБРИН, калибр 50 мм, прямая универсальная оболочка - 2 метра, бесцветная

140 руб.

Свиная черева, калибр 34/36 мм, 10 метров

322 руб.

Набор для Купат №1 (на 6 кг мяса)

399 руб.

Купаты Куриные, колбасная смесь приправ - 50г

102 руб.

Для Шашлыка, кулинарная смесь приправ - 50г

90 руб.

Термометр КУЛИНАР, металлический с щупом

990 руб.

Наш канал на RuTube

Перейти на канал RuTube

Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят. Серия 1

НОВИНКА 2025 - смесь приправ ДЫМНЫЙ ПЕРЕЦ. Летний папричный аромат с дымком и остро-сладкий вкус!

Со светлым праздником Пасхи!!! Хамонная "уходит" в лето! 11 серия. Подводим итоги вяления 24/25

Сравнение по вкусу Краковской натурального копчения и Краковской с сухим и жидким дымом

ОТЗЫВЫ НАШИХ КЛИЕНТОВ

Читать все отзывы

Добрый день Павел! Спасибо большое за оперативную отправку моего заказа! Оболочка просто супер, как и все Ваша продукция! За подарочки отдельное спасибо!

ОЛьга

Приправы "Канзас" и "Мексикана" - суперские! Положили в подарок к заказу по одному пакетику. Сделал мясные чипсы из свинины и индейки с этими приправами. Супруга сказала, что это у

Сергей Владимирович

Заказ доставлен,всё чётко! За презенты ,да и в целом огромное вам спасибо!????

Максим Владимирович

Купил в Москве оболочку свиную. Качество отличное но длина ее по 1метру меня раздражает. Шприц на 7 литров, оболочка быстро заполняется и много времени уходит на завязывании узлов на концах оболочки.

Александр Васильевич

По работе сайта: было бы здорово, если бы в карточку товара добавили возможность писать отзывы. Например, хотел восхититься смесью для шинки - с ней получилась фантастически вкусная куриная ветчина, н

Иван

Пользуюсь продукцией давно, радует качество и регулярное пополнение ассортимента интересными новинками. Недавно получил очередной заказ, и... впечатление испортила повреждённая книга. Не сомневаюсь

Никита

Добрый день ! Подскажите даты поставки трех литрового горизонтального шприца HAKKA, если вообще такое планируется. Спасибо ! От администрации: в июне

Дмитрий, Сергеевич

Здравствуйте уже около 5 лет покупаю товары для колбас у Павла. Товары на уровне конечно! К большому сожалению живу приходится заказывать товары через знакомых так как нет доставки в Азербайджан, от

Ялчин

Большая просьба быть внимательней при сборе заказов, в заказе #78487065 вместо специи "Казачья, колбасная смесь приправ - 8г", пришла "Колбасная смесь приправ Краковская 8 г" , н

Владислав Владимирович

Я о сайте. Ценник наплывает на карточку товара,за просто так калибр не увидеть! Разберитесь.

Геннадий

ПРИВЕТСТВУЕМ ВАС
В МАГАЗИНЕ ЕМКОЛБАСКИ!

Здесь есть все, чтобы делать самостоятельно вареные колбасы, сосиски, сардельки, жареные, сыровяленые, сырокопченые или варено-копченые колбасы и цельномышечные мясопродукты. Все, кроме мяса.

А также огромный выбор специй как для колбас, так и для любых блюд, которые вы готовите каждый день на вашей домашней кухне.

На канале ЕМКОЛБАСКИ найдете видео-рецепт любого колбасного изделия, которое только можете представить. Докторская, сосиски Молочные или Сливочные, сардельки, Любительская, Краковская, Московская сыровяленая или варено-копченая, Мортаделла, Чоризо, Панчетта, Бастурма, Мюнхенские колбаски, Тюрингские, купаты - вот лишь небольшой список самых известных рецептур. Найдете ГОСТ-рецептуры и мои авторские. Особо пытливые могут самостоятельно разобраться во всех тонкостях колбасного дела лишь внимательно посмотрев эти ролики.