Все товары
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
Колбасная оболочка
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Всё для изготовления колбас
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Приправы
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Самому собрать колбасу
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Частые вопросы
Термокамеры Шинкодел Пряноед Мембрин
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
Информация
Доставка Оплата Розница Частые вопросы Видео-рецепты Форум и обсуждения
Статус заказа
8 800 700 11 89 ПН–ВС 10–19
8 800 700 11 89
ПН–ВС
10–19
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
О нас Доставка заказов Частые вопросы Личный кабинет Статьи Отзывы Новости Форум Оптовый раздел Видео Розница Рецепты Скидки и акции Контакты Оплата заказов Политика конфиденциальности
Каталог
Термокамеры
Статус заказа
Все товары
Колбасная оболочка
Всё для изготовления колбас
Приправы
Самому собрать колбасу
Фасовка
Частые вопросы
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Мелкая Стандартная Оптовая
Все товары
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
Колбасная оболочка Всё для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Соусы, маринады специи ГОСТ для колбас Частые вопросы
НАШИ НОВИНКИ
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
6299 руб.
подробнее
Шеф-термометр Х6
Шеф-термометр Х6
1650 руб.
подробнее
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
114 руб.
подробнее
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
134 руб.
подробнее
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
125 руб.
подробнее
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
325 руб.
подробнее
Все товары

Товары для вяления

Благородная белая плесень для сыровяления - 7 г (на 7-12 кг продукта)
7 г (на 7-12 кг продукта)Благородная белая плесень для сыровяления
27 руб.
Антиокислитель жира - 3 г
3 гАнтиокислитель жира
28 руб.
Старты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА V2 - 5 г
5 гСтарты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА
25 руб.
Чоризо (с копченой паприкой), колбасная смесь приправ - 50г
50 гЧоризо (с копченой паприкой)
252 руб.
Пепперони, колбасная смесь приправ - 10г
10 гПепперони
23 руб.
Айцел Премиум, калибр 50 мм - 2 метра (цвет копчение)
цвет копчение, 2 метраАйцел Премиум, калибр 50 мм, цветная
154 руб.
МЕМБРИН ПРО, калибр 50 мм, прямая универсальная оболочка - 2 метра, бесцветная
2 метраМЕМБРИН ПРО, калибр 50 мм, прямая универсальная, бесцветная
140 руб.
МЕМБРИН, калибр 80 мм, прямая универсальная оболочка - 2 метра, бесцветная, глянцевая
2 метраМЕМБРИН, калибр 80 мм, прямая универсальная, бесцветная, глянцевая
175 руб.
Коллагеновая цветная оболочка, цвет тёмный шоколад, калибр 55 мм - 2м
цвет тёмный шоколад, 2 метраЦветная оболочка, калибр 55 мм
190 руб.
Чудопакет для вяления мяса, размер 20х40 см, 1 штука, полимерная оболочка
1 штукаЧудопакет для вяления мяса, размер 20х40 см
130 руб.
МЕМБРИН, КАЛИБР 50 ММ, ПРЯМАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОБОЛОЧКА - 2 МЕТРА, БЕСЦВЕТНАЯ
2 метраМЕМБРИН, калибр 50 мм, прямая универсальная, бесцветная
140 руб.
Чудорукав для вяления мяса, ширина 40 см, 1 метр, полимерная оболочка
1 метрЧудорукав для вяления мяса, ширина 40 см
389 руб.
оболочка Синюга, Мембрин, прямая универсальная, калибр 80 мм - 2 м, копчение
2 метра, цвет копчение, рисунок синюгаМЕМБРИН, калибр 80 мм, прямая универсальная
175 руб.
МЕМБРИН, калибр 65 мм, прямая универсальная оболочка, цветная (красная) - 2 метра, глянцевая
красный цвет, 2 метраМЕМБРИН, калибр 65 мм, прямая универсальная, цветная
180 руб.
Айцел Премиум, калибр 80мм - 2 метра (цвет копчение)
цвет копчение, 2 метраАйцел Премиум, калибр 80 мм, цветная
176 руб.
Фиброузная оболочка, цвет Чёрный, калибр 55мм - 2м
цвет чёрный, 2 метраЦветная оболочка, калибр 55 мм
297 руб.
Контакты
8 800 700 11 89
[email protected]
344015, Ростов-на-Дону,
Коммунистический пр., д. 32\3,
ТЦ "Западный"
2012 — 2025 © ЕМКОЛБАСКИ
Все права на материалы сайта защищены