Нужно выбрать калибр оболочки. Цена указана за 1 упаковку.
Цвет копчение.
КУПИТЬ ЭТУ ОБОЛОЧКУ В БОЛЬШЕЙ ФАСОВКЕ 10 МЕТРОВ.
Основное отличие этой оболочки Айцел Премиум от Айцел Стандарт в том, что Премиум более проницаема для дыма и влаги. Это позволяет использовать Айцел Премиум не только для вяления в до...
Цена указана за пакетик. В пакетике 3 гр. Антиокислителя. Этого количества достаточно для защиты от прогоркания 1 кг мясопродукта.
Применение: для блокирования окисления жирных кислот мяса, рыбы, сухого молока, растительных масел при длительном хранении.
Рекомендуется для использования в ветчинах и колбасах длительного созревания, сте...
Нужно выбрать фасовку - 50 гр или 100 гр. Цена указана за одну упаковку.
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 5гр (на 1кг мясного фарша)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг
Брауншвейгская – классическая сырокопченая колбаса родом из Германии. История ее появления уходит примерно на 200 лет назад, примерно XIX век. Э...
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 10гр (на 1кг мясного фарша)
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг
Нужно выбрать фасовку - 50 гр или 100 гр. Цена указана за одну упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием этой смеси: Брискет и Пастрами приготовлены в Сериале "Коптим безопасно".
&n...
Шприц с иголкой - 50 мл
Игла предназначена для инъецирования мяса и имеет два отверстия.
Очень удобный бюджетный вариант инъектора для домашнего шприцевания куицы и мяса.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применеием этого товара: Те самые КОПЧЕНЫЕ ОКОРОЧКА, Курица ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Мини-шприц подойдет не только начинающим колбасникам, не желающих тратить больше денег на хобби, приверженность которому на долгие года пока не почувствовали.
Этот пластиковый маленький шприц будет прекрасным помощником для опытных колбасоделов. Ведь, всегда остается фарш в цевке большого колбасного шприца, и котлеты из него получается не очень....
Количество в упаковке - 100гр или 500гр.
Цена указана за упаковку.
Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья.
Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке.
Видео-рецепты с применением данного товара: ШЕЙКА сыровяленая РАПИД, КУМПЯЧОК, ПЕППЕРОНИ,&n...
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".
Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья.
Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке.
Данный вид нитритно-посолочной соли также подходи...
В набор входят 4 кармана клипсованные с петлей длиной 31 см, калибром 50 мм
- Карман фиброуз., Новогодний "Дед Мороз", калибр 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей (1 шт.)
- Карман фиброуз., Новогодний "Олени", калибр 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей (1 шт.)
- Карман фиброуз., Новогодний "Сани...
В упаковке 5 шт колбасных оболочек по 2 метра каждая.
Цена указана за 1 упаковку.
ВНИМАНИЕ, в наборе может оказаться набор из разных оболочек, представленных ниже. Максимальное количество одинакового вида оболочек в наборе - 2 шт.
Так выглядит упаковка с пятью разными оболочками по 5 метров.
________
Ниже ва...
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см.
ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием оболочки: Колбаса КАЗАЧЬЯ, Колбаса ОДЕССКАЯ, ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА, СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ
ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ, ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ ОБОЛОЧКЕ
Количество тиража да...
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см.
Надписи на оболочке следующие:
• Состав: мясо, соль, пряности и частичка души.
• Колбаса - это просто!
• Нарезай не спеша, насладись процессом!
• Взяткой не является.
• Я - здесь лучшее угощение!
• Возьми меня с собой в гости!
• Нр...
ШИРИНА ПЛЕНКИ 40 см.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с использованием целлюлозной пленки: Ветчинная курица ЭПИКУР, Бекон АНГЛИЙСКИЙ, "ВЕТЧИНА ЭПИЧЕСКАЯ", "ВЕТЧИНА ИЗ ПТИЦЫ", Сервелат НАРОДНЫЙ.
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с использованием целлюлозной пленки: "Ветчина ЭПИЧЕСКАЯ", ...
