оборудование

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Инъектор полуавтоматический с набром игл
Нет в наличии
Цена указана за 1комплект. Для удобства хранения прибор находится в эргономичном кофре. Удобный дозатор регулирует объем подаваемого рассола - 5, 10 или 15 мл за один укол - на ваш выбор.   ______ Теперь не нужно набирать каждые 10...50 мл рассола винъектор. Достаточно просто погрузить заборную трубку в емкость с рассолом и о...
1690 руб.
На основе 5 отзывов.
Клипсатор ручной с клипсами, пружина
Нет в наличии
Цена указана за клипсатор 1 шт и коробку клипс (600 шт.) Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно приобрести отдельно. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с применением клипсатора: СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ   клипса вставляется в углубления   усилие при зажатии компенсирует пружина   ручки пр...
920 руб.
На основе 9 отзывов.
комплект ph-метр testo 205 - для контроля уровня...
Нет в наличии
Цена указана за 1 комплект портативного  ph-метр testo 205 c принадлежностями. Смотреть видео-обзор ph-метра. _______ Комплект состоит из: - рН-метр testo 205 с возможностью измерения температуры (с защитным колпачком для хранения, с держателем для ремня/крепления к стене); - 2 дозировочных ...
35000 руб.
Крючки для копчения малые - 10 шт
Нет в наличии
Цена указана за 1 упаковку, в котрой 10 крючков. ...
348 руб.
Мельница для специй (керамика/нержавейка)
Нет в наличии
Данная мельница предназначена для помола специй и кофе. Желаемую степень помола легко регулировать с помощью величины зазора. Чем сильнее "притерты" друг к другу раздвижные керамические детали мельницы, тем мельче будет помол специи. Мельница разборная. За ней легко ухаживать.  ...
699 руб.
На основе 2 отзывов.
Резак для мяса и рыбы
Нет в наличии
Как пользоваться резаком смотрите в этом ролике в этом ролике. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с применением Резака: "ВЕТЧИНА ИЗ ПТИЦЫ" Данный резак предназначен для тонкой нарезки мороженного мяса на слайсы .   В этой модели резака для защиты рук от травмирования режущим полотном есть держатель. Этот держатель закреплен на...
3680 руб.
На основе 1 отзывов.
СПИРАЛЬ Лабиринтный дымогенератор
В наличии
НЕТ В НАЛИЧИИ. Ждем поставок из Китая. Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.       Без поддона использовать не рекомендуется из соображений пожарной безопасности! Лабиринтные дымогенератор...
1188 руб.
На основе 7 отзывов.
Термокамера универсальная версия 1.2 доработанна...
В наличии
Заказать ТЕРМОКАМЕРУ можно, написав нам на почту emkolbaski.shop@yandex.ru или позвонив 8-800-700-11-89 в рабочие дни с 10:00 до 18:00. На фото личная термокамера Павла Агапкина, версия 1.0. ПАСПОРТ ТЕРМОКАМЕРЫ посмотреть. Обзор камеры: ОБЗОР новой версии 1.2., ВИДЕО 1, ВИДЕО 2 Смотреть ролик с параллельным копчением в этой ТЕРМОКА...
87000 руб.
На основе 46 отзывов.
Холодильный шкаф с конвекцией (климаткамера) 42 ...
Нет в наличии
Внимание!  Данная модель укомплектована двумя полками. К сожалению, отдельно полки не продаются. Доставка холодильника осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями.  Для сохранности данного груза требуется дополнительная упаковка. О стоимости данной услуги можно узнать у оператора, который в...
8800 руб.
На основе 33 отзывов.
Контроллер температуры
Заканчивается
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,  "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные", "БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ" Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТЫ с применением этого товара: "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный",  "БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ" Контроллер тем...
1490 руб.
На основе 16 отзывов.
Клипсы 1 уп.
В наличии
В коробке 600 шт. Данные клипсы подходят для данной модели клипсатора. В ролике "Московская варено-копченая" есть обзор работы клипсатора с данными клипсами. ...
300 руб.
На основе 1 отзывов.
Клипса к ручному клипсатору
Нет в наличии
В упаковке 400 шт, цена указана за упаковку. Производитель – ООО Техноклип (Россия) Материал из которого изготовлена клипса – пищевой алюминий. Профиль – круглая проволока с закругленными концами клипс, это сделано для того, чтобы клипса не разрезала оболочку при клипсовании. &...
600 руб.
На основе 1 отзывов.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ1
В наличии
Версия ЕМ1 – объем загрузки 1,2 литра щепы. Этого количества хватает на 3-4 часа непрерывного копчения. ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА Пример рецепта с применением данного товара: Бекон АНГЛИЙСКИЙ,  Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,   БЕКОН РАПИД, "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-варёный",  "ПЕРЕПЁЛКИ копч...
4900 руб. 4200 руб.
На основе 11 отзывов.
Дымогенератор холодного дыма ЕМ2
В наличии
Версия ЕМ2 – объем загрузки 1,8 литра щепы. Этого количества хватит на 4-6 часов непрерывного копчения. ВИДЕО-ОБЗОР ДЫМОГЕНЕРАТОРА Пример рецепта с применением данного товара: Бекон АНГЛИЙСКИЙ,  Балык РАПИД,  КАРПАЧЧО из курицы,   БЕКОН РАПИД,  "ФИЛЕЙ ГОВЯЖИЙ копчёно-...
5900 руб. 4900 руб.
На основе 4 отзывов.
Фаршемес
Нет в наличии
Внимание! При заказе этого товара доставка осуществляется только курьерскими и транспортными компаниями. Доставки Почтой России - нет. Фаршемес (фаршемешалка) ручной предназначен для равномерного перемешивания фарша, шпика, теста или любых сыпучих ингредиентов. Материал - пищевая нержавеющая сталь. ...
12986 руб.
На основе 16 отзывов.
Здесь вы сможете найти оборудование для производства колбас. Фаршемешалка для домашнего производства колбас, ветчин и других мясопродуктов, насадки для котлет, насадки для бифштексов, куттер, гомогенизатор, блендер для колбасного производства, коптильни  и дымогенераторы для холодного копчения.
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2020. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх