Все товары
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
Колбасная оболочка
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Всё для изготовления колбас
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Приправы
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Самому собрать колбасу
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Частые вопросы
Термокамеры Шинкодел Пряноед Мембрин
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
Информация
Контакты Официальные страницы Оплата Доставка Розница Оптовый раздел Частые вопросы Видео-рецепты Форум и обсуждения
Статус заказа
8 800 700 11 89 ПН–ВС 10–19
8 800 700 11 89
ПН–ВС
10–19
Фасовка
Мелкая Стандартная Опт
Контакты Официальные страницы Доставка заказов Статус заказа О нас Отзывы Скидки и акции Оплата заказов Личный кабинет Частые вопросы Статьи Новости Оптовый раздел Розница Форум Рецепты Видео Политика конфиденциальности
Каталог
Термокамеры
Статус заказа
Все товары
Колбасная оболочка
Всё для изготовления колбас
Приправы
Самому собрать колбасу
Фасовка
Частые вопросы
Новинки Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша Стандартная фасовка Купаты и колбаски-гриль ОПТ Товары месяца Вареная колбаса - товары Ветчины и ветчинные колбасы - товары Сосиски и сардельки - товары Товары для вяления Товары для копчения Товары для сервелатов Термокамера Шинкодел МЕМБРИН - умная оболочка Теперь цена ниже ЧУДОПАКЕТЫ для вяления КНИГИ о колбасе ПРЯНОЕД Доски разделочные ПРЯНОЕМ Термометры Cook technik ГРИЛЬ и BBQ Старты для колбас и ветчин Старты для овощей Нитритная соль Мясницкая соль и рассолы Наборы колбасников Щепа Крупная фасовка - ОПТ Вакуумные пакеты Товары для сыроделия Подарочные сертификаты Реторт-пакеты
МЕМБРИН - умная оболочка Натуральная оболочка Искусственная оболочка Новогодние оболочки Праздничная оболочка
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Все виды Перцев ПРЯНОЕД - специи для гриля и BBQ ПРЯНОЕМ - только кулинарные специи Колбасные приправы Смеси ГОСТ для колбас Панировки Функциональные добавки для колбас Экстракты пряностей Декоративные смеси приправ Кулинарные смеси приправ Монопряности
Собери Вареную колбасу Собери Купаты, Гриль-колбасы, Колбаски для жарки Собери Сервелат или Салями Собери Сосиски, Сардельки, Шпикачки Собери Ветчину рубленую Собери копченую кусковую Ветчину (балык, грудинка...) Собери Сыровяленую или Сырокопченую колбасу Собери Ветчину Вяленую (грудинку, хамон...) Собери Ливерные и Кровяные колбасы, Паштеты
Мелкая Стандартная Оптовая
Все товары Колбасная оболочка Всё для изготовления колбас
Нитритная соль Стартовые культуры и закваски "плесень" Цитратные пищевые смеси Фосфатные пищевые смеси Добавки для колбас Ингредиенты и материалы Наборы колбасников Оборудование для производства колбас Дым Инвентарь, весы, термометры, гигрометры Шприцы колбасные Щепа для копчения Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли Режущий инструмент Сетки Шприцы-инъекторы для посола мяса Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Приправы Самому собрать колбасу Соусы, маринады специи ГОСТ для колбас Частые вопросы
НАШИ НОВИНКИ
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
Умный термометр COOK TECHNIC для гриля, модель AT-02
6299 руб.
подробнее
Шеф-термометр Х6
Шеф-термометр Х6
1650 руб.
подробнее
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
Имбирная для ветчин и колбас, колбасная смесь приправ - 50г
114 руб.
подробнее
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
Каджун, смесь приправ для гриля и BBQ - 50г
134 руб.
подробнее
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
Сосиски Ганноверские, колбасная смесь приправ - 50г
125 руб.
подробнее
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
МЕМБРИН, калибр 26 мм, гофрированная, прямая, бесцветная, для сосисок и вяленых колбасок - 33 метра
325 руб.
подробнее

Всё для изготовления колбас

Нитритная соль
Стартовые культуры и закваски "плесень"
Цитратные пищевые смеси
Фосфатные пищевые смеси
Добавки для колбас
Ингредиенты и материалы
Наборы колбасников
Оборудование для производства колбас
Дым
Инвентарь, весы, термометры, гигрометры
Шприцы колбасные
Щепа для копчения
Шпагаты колбасные, клипсаторы, петли
Режущий инструмент
Сетки
Шприцы-инъекторы для посола мяса
Одежда ЕМКОЛБАСКИ
Кружка для соли и специй мелкого измельчения, 2 мм
мелкого измельчения 2 ммКружка для соли и специй
250 руб.
Шприц Толкачик с насадками, пластик-металл - 500 мл
500 млШприц Толкачик с насадками, пластик-метал
1190 руб.
Универсальная ЕМКОЛБАСКИ для ветчин, сервелатов, сарделек, сосисок, вареных колбас - 50 г
50 гЕМКОЛБАСКИ универсальная
159 руб.
Мясницкая соль для рассолов, нитритно-посолочная смесь - 15г
15 гМясницкая соль для рассолов
20 руб.
Шпагат колбасный х/б, красный – 5м
цвет красный, 5 метровШпагат х/б
40 руб.
Беспроводной термометр COOK TECHNIC, модель WR-01
Беспроводной термометр COOK TECHNIC, модель WR-01
4699 руб.
Старты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА V2 - 5 г
5 гСтарты для КОЛБАС сыровяленых КЛАССИКА
25 руб.
Колбасный шприц SV-3 вертикальный, Cook technic - 3 литра
3 литраКолбасный шприц SV-3 вертикальный, Cook technic
12990 руб.
Нитритная соль, функциональная добавка - 100 г
100 гСоль нитритная
60 руб.
Набор колбасных насадок для любой оболочки (Стандарт + Сосисочная)
Стандарт + СосисочнаяНабор колбасных насадок для любой оболочки
250 руб.
Фосфат пищевой - 50 г
50 гФосфат пищевой
91 руб.
Весы электронные 1г…5кг, большие
1г…5кгВесы электронные, большие
599 руб.
Набор для Докторской (на 4-5 кг мяса)
на 4-5 кг мясаДля Докторской
345 руб.
Сетка формовочная, текстильная оболочка, калибр 100 мм, 2 метра, цвет белый
цвет белый, 2 метраСетка формовочная, калибр 100 мм
86 руб.
Термометр-щуп для духовки механический
Термометр-щуп для духовки механический
420 руб.
На 1 кг фарша - Цитратная смесь для сосисок и вареных колбас - 5 г
5 гЦитратная смесь для сосисок и вареных колбас
17 руб.
Контакты
8 800 700 11 89
[email protected]
344015, Ростов-на-Дону,
Коммунистический пр., д. 32\3,
ТЦ "Западный"
2012 — 2025 © ЕМКОЛБАСКИ
Все права на материалы сайта защищены