8 800 700 11 89 ПН–ВС 10–19
17.04.2023
АКЦИЯ! Сезон гриля 2023
Весна в самом разгаре, а значит время жарить шашлыки, купаты, овощи-гриль и многое другое! Большой выбор Авторских приправ от ПРЯНОЕД поможет вам разнообразить палитру вкусов привычных блюд, приготов..
Подробнее
15.04.2023
Новый ролик на YouTube ЕМКОЛБАСКИ
Как вялить без климатической камеры?! Друзья, мы продолжаем серию рецептов "Давайте вялить вместе - 2023". В этом ролике вы узнаете как сделать сыровяленые колбаски Кнуты за 10-15 дней. Д..
Подробнее
13.04.2023
ЕМКОЛБАСКИ на Дзен
Друзья, для вашего удобства мы выпускаем наши ролики с рецептами и полезной информацией на разных площадках. ЕМКОЛБАСКИ теперь и на Дзене, подписывайтесь! ..
Подробнее
11.04.2023
НОВИНКА! Смесь Сосиски Ганноверские
Сосиски Ганноверские - самые популярные сосиски на юге России! Смесь приправ "Ганноверские сосиски" отличается ярким вкусом имбиря и перца, ароматом муската и копчения. Ганноверская сосиск..
Подробнее
09.04.2023
КАК ВЫБРАТЬ СОЛЬ?
Нитритная соль, Мясницкая соль для рассолов, Рассол для шприцевания, Мясницкая соль для вяления, ИНСТА-соль. Как разобраться в этих названиях? Сколько добавлять в разные продукты? Сколько доб..
Подробнее
07.04.2023
НОВИНКА! Две новых книги о колбасном производстве
Друзья! У нас в продаже появились две уникальные книги о колбасном производстве. Эти книги наконец-то закрывают пробел в истории эволюции рецептур из старых дореволюционных книг к современным колбасн..
Подробнее
05.04.2023
ПОКУПАЙТЕ С ВЫГОДОЙ
Дорогие колбасники и кулинары, мы хотим вас радовать приятными ценами как можно чаще! Для зарегистрированных пользователей сайта у нас есть особые условия. На указанный при регистрации e-mail вы буде..
Подробнее
01.04.2023
Прямой эфир на YouTube ЕМКОЛБАСКИ
Друзья! 04 апреля в 18:00 состоится прямой эфир на YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ, в котором мы поговорим о колбасе и об особенностях её производства. Также ждем ваши вопросы про колбасу, их можно задавать..
Подробнее
30.03.2023
Продолжаем ВЯЛИТЬ ВМЕСТЕ - 2023
На YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ вышел новый ролик третьего сезона Давайте вялить вместе - 2023. В нем вы увидите готовый результат Московской сыровяленой колбасы, и другие изделия которые будут в этом с..
Подробнее
26.03.2023
НОВИНКА! Смесь для горячего копчения мяса
Эта смесь является не просто приправой, а настоящим коктейлем из пряностей, который придает блюдам неповторимый вкус. Входящие в ее состав пряности улучшают вкусовые качества блюда, придавая ему богат..
Подробнее
24.03.2023
ДАВАЙТЕ ВЯЛИТЬ ВМЕСТЕ!
Друзья, у нас в разгаре третий сезон «Давайте вялить вместе» - присоединяйтесь! А вы знали, что весной можно вялить колбасы, кнуты и мясные деликатесы без особых усилий?! Ведь главное ус..
Подробнее
22.03.2023
НОВИНКА! КАДЖУН - смесь приправ для BBQ
Каджун смесь приправ для BBQ - имеет яркий и насыщенный вкус, который не оставит вас равнодушными. Эта приправа создана специально для приготовления блюд на углях, барбекю. Она отлично подходит д..
Подробнее
20.03.2023
СКИДКИ! на электронные весы
Друзья, у нас Акция! Все кулинарные электронные весы со скидкой. Электронные весы – это удобный и нужный инструмент на любой кухне, который поможет правильно взвешивать продукты без погрешности..
Подробнее
17.03.2023
Анонс прямого эфира на YouTube ЕМКОЛБАСКИ
Весна, пришла пора вялить! Присоединяйтесь к эфиру! Будем вместе закладывать быстрые колбаски Кнуты. Прямой эфир состоится 18 марта в 15:00 часов, где Павел Агапкин заложит быстрые сушеные колбаски ..
Подробнее
15.03.2023
ЕМКОЛБАСКИ на RUTUBE
Друзья! Теперь все рецепты и видео уроки от ЕМКОЛБАСКИ можно найти на RUTUBE. В собранных по темам плейлистах вы легко найдете нужный вам ролик. Подписывайтесь и не пропускайте новые выпуски! ..
Подробнее
13.03.2023
НОВИНКА! Приправа Имбирная для колбас и ветчин
Эта смесь подходит для сервелатов и полукопченых колбас.  Отлично подойдет и для ветчин, например, для классической "Пивной ветчины" (Bierschinken, Bierwurs). Жми на фото, в..
Подробнее
09.03.2023
Розыгрыш подарков на YouTube ЕМКОЛБАСКИ
Розыгрыш трёх книг от ЕМКОЛБАСКИ состоится в прямом эфире на YouTube канале 10 марта (в пятницу) в 18:00 мск. Для участия в розыгрыше нужно: 1. Быть подписанным на YouTube ЕМКОЛБАСКИ 2. Поставить..
Подробнее
07.03.2023
График работы 8 марта в розничных магазинах
8 марта фирменные магазины ЕМКОЛБАСКИ работают до 16:00 часов, в остальные дни в обычном режиме. Адреса фирменных розничных магазинов и график их работы можно посмотреть ЗДЕСЬ Милые женщины, с пра..
Подробнее
04.03.2023
НОВИНКА! Умная оболочка МЕМБРИН
Друзья! У нас в продаже появилась уникальная Умная оболочка МЕМБРИН для колбас, ветчин, сосисок и сарделек! В МЕМБРИНе можно вялить колбасы без специальной климатической камеры. В МЕМБРИНе можн..
Подробнее
01.03.2023
Новый ролик на YouTube ЕМКОЛБАСКИ
Мясные чипсы за 6-8 часов - рецепт от посола до сушки. Как увеличить срок хранения до года - смотри в новом ролике на YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ! ЖМИ НА ФОТО, СМОТРИ ВИДЕО ..
Подробнее