ПН–ВС
10–19
ПН–ВС
10–19
Новости Емколбаски
27.04.2023
КУПАТЫ. Новый рецепт на YouTube ЕМКОЛБАСКИ...
Новый ролик на YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ посвящен самым аппетитным блюдам на гриле - купатам и колбаскам!
Вы увидите, как приготовить эти блюда на гриле так, чтобы они стали настоящим шедевром кулинарии.
В ролике детал...
Подробнее
25.04.2023
НОВИНКА! Умный термометр для гриля...
Друзья! У нас в продаже новое устройство, которое точно понимает, когда ваше мясо на гриле готово.
Это умный термометр для гриля!
С помощью этого устройства вы можете существенно улучшить качество приготовления мяса на...
Подробнее
23.04.2023
Новый ролик на YouTube ЕМКОЛБАСКИ...
Новый ролик на YouTube ЕМКОЛБАСКИ посвящен гриль-вечеринке и содержит невероятные секреты приготовления вкусных гриль-колбасок и использования пивного желе.
В этом видео вы узнаете, как правильно приготовить колбаски на...
Подробнее
20.04.2023
НОВИНКА! Реторт пакеты для консервирования...
Реторт-пакеты это альтернатива всем привычным жестяным и стеклянным консервным банкам.
Вы наверняка уже видели их в магазине, влажная еда для кошек и собак продается в таких пакетах. Но для людей материалы и слои исполь...
Подробнее
18.04.2023
СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ. Какие выбрать?...
Для новичка, только начинающего вялить самостоятельно, порой бывает сложно разобраться во всех «добавках», которые нужно использовать, чтобы получился качественный продукт.
Только он разобрался какая же ем...
Подробнее
17.04.2023
АКЦИЯ! Сезон гриля 2023...
Весна в самом разгаре, а значит время жарить шашлыки, купаты, овощи-гриль и многое другое!
Большой выбор Авторских приправ от ПРЯНОЕД поможет вам разнообразить палитру вкусов привычных блюд, приготовленных на мангале, к...
Подробнее
15.04.2023
Новый ролик на YouTube ЕМКОЛБАСКИ...
Как вялить без климатической камеры?!
Друзья, мы продолжаем серию рецептов "Давайте вялить вместе - 2023".
В этом ролике вы узнаете как сделать сыровяленые колбаски Кнуты за 10-15 дней.
Даже если вы начинающ...
Подробнее
13.04.2023
ЕМКОЛБАСКИ на Дзен...
Друзья, для вашего удобства мы выпускаем наши ролики с рецептами и полезной информацией на разных площадках.
ЕМКОЛБАСКИ теперь и на Дзене, подписывайтесь!
...
Подробнее
11.04.2023
НОВИНКА! Смесь Сосиски Ганноверские...
Сосиски Ганноверские - самые популярные сосиски на юге России!
Смесь приправ "Ганноверские сосиски" отличается ярким вкусом имбиря и перца, ароматом муската и копчения.
Ганноверская сосиска, конечно, родом из...
Подробнее
09.04.2023
КАК ВЫБРАТЬ СОЛЬ?...
Нитритная соль, Мясницкая соль для рассолов, Рассол для шприцевания, Мясницкая соль для вяления, ИНСТА-соль.
Как разобраться в этих названиях?
Сколько добавлять в разные продукты?
Сколько добавить соли при посол...
Подробнее
07.04.2023
НОВИНКА! Две новых книги о колбасном производстве...
Друзья! У нас в продаже появились две уникальные книги о колбасном производстве.
Эти книги наконец-то закрывают пробел в истории эволюции рецептур из старых дореволюционных книг к современным колбасным ГОСТам в периоде ...
Подробнее
05.04.2023
ПОКУПАЙТЕ С ВЫГОДОЙ...
Дорогие колбасники и кулинары, мы хотим вас радовать приятными ценами как можно чаще!
Для зарегистрированных пользователей сайта у нас есть особые условия. На указанный при регистрации e-mail вы будете получать актуальн...
Подробнее
01.04.2023
Прямой эфир на YouTube ЕМКОЛБАСКИ...
Друзья! 04 апреля в 18:00 состоится прямой эфир на YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ, в котором мы поговорим о колбасе и об особенностях её производства. Также ждем ваши вопросы про колбасу, их можно задавать в комментариях к пр...
Подробнее
30.03.2023
Продолжаем ВЯЛИТЬ ВМЕСТЕ - 2023...
На YouTube канале ЕМКОЛБАСКИ вышел новый ролик третьего сезона Давайте вялить вместе - 2023.
В нем вы увидите готовый результат Московской сыровяленой колбасы, и другие изделия которые будут в этом сезоне.
Узнаете в че...
Подробнее
26.03.2023
НОВИНКА! Смесь для горячего копчения мяса...
Эта смесь является не просто приправой, а настоящим коктейлем из пряностей, который придает блюдам неповторимый вкус. Входящие в ее состав пряности улучшают вкусовые качества блюда, придавая ему богатый, насыщенный арома...
Подробнее
24.03.2023
ДАВАЙТЕ ВЯЛИТЬ ВМЕСТЕ!...
Друзья, у нас в разгаре третий сезон «Давайте вялить вместе» - присоединяйтесь!
А вы знали, что весной можно вялить колбасы, кнуты и мясные деликатесы без особых усилий?!
Ведь главное условие для вяления - ...
Подробнее
22.03.2023
НОВИНКА! КАДЖУН - смесь приправ для BBQ...
Каджун смесь приправ для BBQ - имеет яркий и насыщенный вкус, который не оставит вас равнодушными. Эта приправа создана специально для приготовления блюд на углях, барбекю. Она отлично подходит для приготовления мяс...
Подробнее
20.03.2023
СКИДКИ! на электронные весы ...
Друзья, у нас Акция! Все кулинарные электронные весы со скидкой.
Электронные весы – это удобный и нужный инструмент на любой кухне, который поможет правильно взвешивать продукты без погрешности. Такие весы обладаю...
Подробнее
17.03.2023
Анонс прямого эфира на YouTube ЕМКОЛБАСКИ...
Весна, пришла пора вялить!
Присоединяйтесь к эфиру! Будем вместе закладывать быстрые колбаски Кнуты.
Прямой эфир состоится 18 марта в 15:00 часов, где Павел Агапкин заложит быстрые сушеные колбаски Кнуты, которые будут...
Подробнее
15.03.2023
ЕМКОЛБАСКИ на RUTUBE...
Друзья! Теперь все рецепты и видео уроки от ЕМКОЛБАСКИ можно найти на RUTUBE.
В собранных по темам плейлистах вы легко найдете нужный вам ролик.
Подписывайтесь и не пропускайте новые выпуски!
...
Подробнее
