Новинки

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Альгинат натрия - 50гр и 100гр
В наличии
В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. Срок годности - 24 месяца. Гидратация: для получения однородного геля для выведения токсинов и радионуклидов смешать в блендере 10 гр смеси альгината и 300-500мл жидкости (вода, молок, сок и пр). В смеси с хлоридом кальция образует жесткий гель, устойчивый к нагреванию. В косметических масках ...
293 руб.
Глухарка свиная - 1 шт
В наличии
В упаковке 1 шт. Цена указана за одну упаковку. Фото-рецепты с использованием данной оболочки: Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Абрикосовый Сервелат Праздничный, Чайная колбаса. Видео-рецепты с использованием данной оболочки: Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Колбаса Чайная. ...
163 руб.
На основе 1 отзывов.
Закваска для КЕФИРА
Заканчивается
Цена указана за 1 пакетик (1 гр.) и 5 пакетиков (5 гр.) Домашний кефир пользуется наибольшей популярностью. Это наиболее распространенный кисломолочный продукт в России. Это единственный кисломолочный продукт, при производстве которого используется естественная закваска - кефирные грибки, представляющие собой уникальный симбиоз микроорганизм...
55 руб.
Ирландский мох (йота-каррагинан) - 50гр и 100гр
Нет в наличии
В упаковке - 50 гр. и 100 гр. Цена указана за упаковку. Ирландский мох – это, по сути, красная морская водоросль. Ее еще называют каррагинаном по названию ирландского поселка Carraghen, где появилось первое производство по его промышленной переработке.  В настоящее время это производство закрылось, но появились неско...
285 руб.
Клипсатор ручной с клипсами, пружина
В наличии
Цена указана за клипсатор 1 шт и коробку клипс (600 шт.) Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно приобрести отдельно. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с применением клипсатора: СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ   клипса вставляется в углубления   усилие при зажатии компенсирует пружина   ручки пр...
920 руб.
Кудрявка свиная - 1 шт
В наличии
В упаковке 1 шт. Цена указана за упаковку. Фото-рецепты с использованием данной оболочки: Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Абрикосовый Сервелат Праздничный, Чайная колбаса. Видео-рецепты с использованием данной оболочки: Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Колбаса Чайная. ...
135 руб. 70 руб.
Мельница для специй (керамика/нержавейка)
В наличии
Данная мельница предназначена для помола специй и кофе. Желаемую степень помола легко регулировать с помощью величины зазора. Чем сильнее "притерты" друг к другу раздвижные керамические детали мельницы, тем мельче будет помол специи. Мельница разборная. За ней легко ухаживать.  ...
699 руб.
На основе 2 отзывов.
Оболочка
В наличии
Цена указана за упаковку. В упаковке 3 шт. длиной по 30 см. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием оболочки: СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ РУБАШКЕ ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием оболочки: ВЕНСКИЙ СЕРВЕЛАТ В РОМОВОЙ ОБОЛОЧКЕ Количество тиража данной оболочки ограничено. ...
90 руб.
Перец Пиппали лонгум (longum) - 50гр, 100гр, 500...
В наличии
Пиппали или «piper longum» в переводе «перец длинный» – это плод тропического многолетнего растения, внешний вид которых напоминает тонкие шишечки. Он обладает необычным вкусом – жгучим и сладким одновременно, и большей жгучестью, чем черный перец. Его применяют при мариновании мяса, консервировании овощей. Пе...
220 руб.
На основе 1 отзывов.
Петля колбасная для клипсования  11 см, зеленая
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Петля колбасная для клипсования  11 см, красная
В наличии
В упаковке 20 штук.  Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить. ...
20 руб.
Смесь для Венских сосисок - 8гр, 50гр, 100гр, 1к...
В наличии
Цена указана за упаковку. Фасовку необходимо выбрать. Данная смесь была разработана для получения вкуса, приближенного ко вкусу Венских сосисок. Подходит также для любых колбасных изделий из эмульгированных фаршей (вареные колбасы, сосиски и сардельки). Выберите нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 8 гр, 50 гр, 100 гр, 1 кг. Це...
15 руб.
Смесь для Казылык - 7гр, 50гр, 100гр, 1кг
В наличии
Классическое вкусовое направление вяленых колбас из конины "Казылык". В одной упаковке: 7гр, 50 гр,100 гр или 1кг. Цена указана за упаковку. Дозировка: 7 гр на 1 кг мясного сырья. Состав: перцы, чеснок, мускатный орех, тмин, аскорбинат натрия, сахара. Рецепты с использованием данной оболочки:  Казылык -...
15 руб.
Смесь для Краковской - 8 гр, 50гр, 100гр, 1кг
В наличии
Данная смесь была разработана для получения вкуса Краковской колбасы, по рецептурам 70-х годов 20-го века. Выберите нужную вам фасовку данной колбасной смеси приправ - 8 гр, 50 гр, 100 гр, 1 кг. Цена указана за одну упаковку.  Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой колбасной смесью: КРАКОВСКАЯ ИЗ СОМА, КРАКОВСКАЯ ПОЛУКОПЧЕНАЯ Смотреть ФОТО...
15 руб.
Смесь для сосисок Кнакеров - 8гр, 50гр, 100гр и ...
В наличии
Данная смесь предназначена для  производства сосисок (сарделек) "Кнакеров" в натуральной оболочке. Видео-рецепт с использованием данной смеси: сосиски "хот-дог" (кнакеры) Фото-рецепт с использованием данной смеси: сосики "хот-дог" (кнакеры) Эта смесь содержит пряности, фосфаты и ароматизаторы мяса и ...
15 руб.
На основе 1 отзывов.

Мы развиваемся, увеличиваем ассортимент. Расширяя количество продаваемых нами товаров, мы прислушиваемся к Вашим пожеланиям, учитываем Ваши потребности. Имея многолетний опыт в практической технологии колбасного производства, мы вывели самое необходимое для домашнего изготовления колбас, и пропагандируем здоровое питание.

Спасибо Вам за доверие!

Со своей стороны, мы стараемся максимально качественно делать свою работу и готовы к диалогу. Все предложения, замечания, жалобы и отзывы будут с благодарностью приняты и рассмотрены нами.

Пишите нам на info@emkolbaski.ru, звоните: 8-800-700-11-89.

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2019. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх