Новинки

Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Альгинат натрия - 50гр и 100гр
В наличии
В упаковке 50 гр и 100 гр. Цена указана за упаковку. Срок годности - 24 месяца. Гидратация: для получения однородного геля для выведения токсинов и радионуклидов смешать в блендере 10 гр смеси альгината и 300-500мл жидкости (вода, молок, сок и пр). В смеси с хлоридом кальция образует жесткий гель, устойчивый к нагреванию. В косметических масках ...
293 руб.
Беспроводной термометр с выносным щупом на базе
Нет в наличии
   Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ  с применением термометра: ВЕТЧИНА С СЫРОМ,   Куриные колбаски с сыром ЭПИКУР,  Настоящая ДОКТОРСКАЯ,  Сервелат НАРОДНЫЙ,  БЕКОН РАПИД,  "ПЕРЕПЁЛКИ копчёно-вареные",  БАРАНИЙ ОКОРОК КОПЧЁНО-ВАРЁНЫЙ,  Ветчина ГОВЯЖЬЯ,  НЮРНБЕРГСКИЕ колбаски,  ...
1085 руб.
На основе 10 отзывов.
Глухарка свиная - 1 шт
В наличии
В упаковке 1 шт. Цена указана за одну упаковку. Фото-рецепты с использованием данной оболочки: Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, Абрикосовый Сервелат Праздничный, Чайная колбаса. Видео-рецепты с использованием данной оболочки: Сервелат НАРОДНЫЙ,  ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА, Сыровяленая Салями Корсика, Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами, К...
163 руб.
На основе 2 отзывов.
ИНСТА-соль для вяления #2 - 10гр, 100гр, 500гр
Нет в наличии
Назначение: для посола сыровяленых, сырокопченых ветчин длительного срока созревания. Рецептура: к 10 гр. Инста-соли для вяления добавить 20гр. Поваренной соли сорта "Экстра" (без йода!), внести в 1 кг мясного сырья. Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке. Данная смесь предназначена ...
17 руб.
КВАДРАТ Лабиринтный дымогенератор
Нет в наличии
Дымогенератор продается в комплекте с металлическим лотком для пожарной безопасности. Внимание! В процессе использования возможно просыпание тлеющей щепы сквозь сетку.   Без поддона использовать не рекомендуется из соображений пожарной безопасности! Лабиринтные дымогенераторы позволяют получить холодный дым с температурой окру...
990 руб.
На основе 1 отзывов.
Книга "Колбасология" с автографом, Андрей Куспиц
Нет в наличии
Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии. Каждая из 100 первых книг с автографом автора!  Книга ориентирована на серьезно увлеченных колбасным делом людей и на людей, желающих открыть небольшое колбасное производство. ...
1490 руб.
На основе 1 отзывов.
Книга
В наличии
...
2020 руб.
На основе 2 отзывов.
Колбаски-гриль - Смесь приправ
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Данная смесь приправ создана для колбасок для жарки по мотивам северо-африканских вкусов (Тунис, Марокко, Алжир). Подходит, как основа для соуса Харриса. С этой смесью колбаски будут иметь ярко-выраженный остро-пряный вкус с превалирова...
17 руб.
На основе 1 отзывов.
Купаты - Смесь приправ «Пряно-копченые колбаски»...
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: Колбаски-гриль из говядины со сливочным маслом и копчёной паприкой Смесь приправ «Пряно-копченые колбаски» с копченой кисло-сладкой оригинальной испанской паприкой Pimenton de ...
17 руб.
На основе 1 отзывов.
Купаты - Смесь приправ «Пряные колбаски с вялены...
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КУРИНЫЕ КУПАТЫ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ Подходит для купат, пряных колбасок-гриль из любого вида мяса. Колбаски для жарки из мяса курицы и других птиц в сочетании с этой смесью приобретут не...
17 руб.
На основе 3 отзывов.
Купаты - Смесь приправ для купат
В наличии
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг Нужно выбрать фасовку. Цена указана за одну упаковку. Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: КУПАТЫ СО СМЕСЬЮ ХМЕЛИ-СУНЕЛИ "ПО-ГРУЗИНСКИ" Традиционно грузинский вкус по мотивам популярной смеси приправ "Хмели-сунели" подойдет не только для купат, а та...
17 руб.
На основе 3 отзывов.
Мельница для специй (керамика/нержавейка)
Нет в наличии
Данная мельница предназначена для помола специй и кофе. Желаемую степень помола легко регулировать с помощью величины зазора. Чем сильнее "притерты" друг к другу раздвижные керамические детали мельницы, тем мельче будет помол специи. Мельница разборная. За ней легко ухаживать.  ...
699 руб.
На основе 2 отзывов.
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная...
В наличии
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке. Данный вид нитритно-посолочной соли также подходит и для сухого посола мясопродуктов с последующей термообработкой (для таких изделий, как ва...
17 руб.
На основе 17 отзывов.
НА  1 кг ФАРША - ГОСТ смеси приправ для колбас -...
В наличии
ГОСТ смеси приправ для колбас из советских сборников. Одна упаковка 5 гр рассчитана на 1 кг мясного фарша. ______________________________________________________________________________________________________ ГОСТ №1  Купить фасовку 50 гр и 100 гр.   Купить фасовку 1 кг и 2 кг.  ГОСТ № 1 - подходит для: - вар...
17 руб.
НА 1 кг ФАРША - Вареные колбасы, Сосиски, Сардел...
В наличии
Смеси приправ для ВАРЕНЫХ КОЛБАС, СОСИСОК и САРДЕЛЕК - изделий из эмульгированных фаршей. Одна упаковка 5...8 гр (в зависимости от наименования смеси приправ) рассчитана на 1 кг мясного фарша. _________________________________________________________________________________________________ Для Венских сосисок (фосфатсодержащая сме...
17 руб.

Мы развиваемся, увеличиваем ассортимент. Расширяя количество продаваемых нами товаров, мы прислушиваемся к Вашим пожеланиям, учитываем Ваши потребности. Имея многолетний опыт в практической технологии колбасного производства, мы вывели самое необходимое для домашнего изготовления колбас, и пропагандируем здоровое питание.

Спасибо Вам за доверие!

Со своей стороны, мы стараемся максимально качественно делать свою работу и готовы к диалогу. Все предложения, замечания, жалобы и отзывы будут с благодарностью приняты и рассмотрены нами.

Пишите нам на info@emkolbaski.ru, звоните: 8-800-700-11-89.

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2020. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх