Шприц-инъектор для посола мяса, 2 иглы (металл) - 60 мл
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-ОБЗОР ЭТОГО ТОВАРА
Смотреть видео-рецепты с применением этого оборудования:
- Говядина духовая (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Шейка варёно-копчёная (YouTube, Дзен)
- Бекон без свинины (YouTube, Дзен)
- Рулька варено-копченая (YouTube, Дзен)
- Утка Рождественская (YouTube, Дзен)
- Рулет Рулька наизнанку (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Языковая Кровяная колбаса (YouTube)
- Филей говяжий копчёно-варёный (YouTube, , Форум)
- Перепёлки копчёно-вареные (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Бараний окорок копчёно-варёный (YouTube, Дзен,, Форум)
- Ветчина говяжья (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Ветчина Эпическая (YouTube)
- Грудинка Карбонара (YouTube)
- Грудинка Сырокопченая (YouTube, RUTUBE)
- Те самые Копченые окорочка (YouTube)
- Курица Праздничная (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Бекон Английский (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Балык Рапид (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Перепёлки копчёно-вареные (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Бараний окорок копчёно-варёный (YouTube, Дзен,, Форум)
- Ветчина говяжья (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
- Ветчина Эпическая (YouTube)
В комплект к шприцу-инъектору прилагаются 2 иглы.
Две иглы:
1 - с одним отверстием на конце иглы. Такая игла подходит для густых маринадов и рассолов с включениями крупных специй;
2 - со множеством отверстий, расположенных по всей длине иглы. Такая игла подходит для равномерного распределения жидкого рассола без специй в толще мяса.
Иглы легко и быстро меняются,благодаря резьбе. Имеется силиконовое уплотнительное колечко на резьбе.
На поршень нанесены 2 деления, обозначающие полное наполнение цилиндра рассолом и наполнение на половину. Очень удобно, ведь корпус шприца-инъектора непрозрачный.
На диске поршня также имеется силиконое уплотнительное кольцо, предотвращающее обратный ток рассола при движении поршня.
Рукоять шприца имеет 3 удобных колечка для пальцев для безопасности в использовании инъектора.