Время работы розничной сети смотрите в разделе "Розница"
Сумма | Скидка |
1500 руб. | 3% |
3000 руб. | 5% |
5000 руб. | 10% |
10000 руб. | 15% |
12000 руб. | 20% |
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ". |
Сумма | Скидка |
0 руб. | 10% |
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ". |
Специи и добавки | |
Состав | перец душистый, перец черный, кардамон, мускатный орех, кориандр, имбирь, гвоздика. |
Норма внесения | 8...15 гр на 1кг сырья |
Сроки и условия хранения | 24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75% |
Подходит для: | рыбных пресервов, рыбных маринадов, для пряного посола рыбы |
Количество в упаковке | 50гр, 100гр. |
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг и 2кг
В упаковке 50 гр, 100 гр. Цена указана за упаковку.
Смотреть ВИДЕО-РЕЦЕПТ с этой смесью: СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Смотреть ФОТО-РЕЦЕПТ с этой смесью: СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА
Смесь приправ "Балтийская" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:
- консервов и пресервов из рыбы* (сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, мойва, килька и пр);
- рыбных маринадов;
- салатов с рыбой;
- соленой рыбы;
Также, прекрасно показала себя при ароматизации вяленой говядины.
Дозировка этой смеси пряностей: 8-15 гр/кг сырья.
*Рыбные пресервы – это рыбные продукты, не прошедший термическую обработку, этим и отличаются пресервы от консервов. Такой способ приготовления сохраняет в рыбе основные белки и витамины. Для пресервов используют как свежую рыбу, так и охлажденную или замороженную. Рыбу солят. В кусочки рыбного филе вносят заливку, состоящую из растительного масла (это может быть оливковое и/или подсолнечное) и пряностей.
Срок хранения – 24 месяца при комнатной температуре.