Функциональные добавки для колбас

Главная » Все товары » Мелкая фасовка на 1-5 кг фарша » Функциональные добавки для колбас
Категории
Новинки
Вид:
Список
Сетка
На странице:
Сортировка:
Антиокислитель жира - 3 гр (на 1 кг сырья)
Антиокислитель жира - 3 гр (на 1 кг сырья)
В наличии
Цена указана за пакетик. В пакетике 3 гр. Антиокислителя. Этого количества достаточно для защиты от прогоркания 1 кг мясопродукта. Применение: для блокирования окисления жирных кислот мяса, рыбы, сухого молока, растительных масел при длительном хранении. Рекомендуется для использования в ветчинах и колбасах длительного созревания, сте...
28 руб.
На основе 8 отзывов.
Аспик (желатин 220 Блюм) - 200 гр
Аспик (желатин 220 Блюм) - 200 гр
В наличии
В упаковке – 200гр. ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием желатина АСПИК:  ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ КОЛБАСА,   "АССОРТИ В ЖЕЛЕ "ПРАЗДНИЧНОЕ", "СЕРВЕЛАТ ОСОБЫЙ" ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием желатина АСПИК: ЯЗЫКОВАЯ КРОВЯНАЯ колбаса,  "АССОРТИ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" Состав: желатин говяжий пищев...
370 руб.
На основе 3 отзывов.
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная...
Мясницкая соль для рассолов (нитритно-посолочная...
В наличии
Посолочно-нитритная смесь "Мясницкая соль для рассолов".  Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать. Купить Мясницкую соль для рассолов в уменьшенной фасовке (15 гр), рассчитанной на 1 кг сырья. Купить данный товар 1 кг можно в категории ОПТ. Пройдите по ссылке. Данный вид нитритно-посолочной соли также подходи...
92 руб.
На основе 22 отзывов.
Экстракт Имбиря СО2, жидкий
Экстракт Имбиря СО2, жидкий
В наличии
В пластиковом флаконе10 мл жидкого СО2-экстракта. Цена указана за 1 флакон. _____________ Сколько можно сделать сухого экстракта? Этого количества хватит для приготовления 200 гр сухого экстракта перца, привычной остроты и аромата 1:1 с натуральным перцем. _____________ В чём плюс применения экстрактов пряностей вместо молот...
279 руб.
© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2021. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх