ОПТ, Купаты Острые, колбасная смесь приправ - 1кг
ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах.
Фасовка - 1 кг. Цена указана за 1 упаковку.
Купить "Набор для купат №1", в который входит смесь приправ Купаты Острые
Смотреть примеры рецептов с использованием этой смеси:
- 8 рецептов колбасок-гриль из разных видов мяса - индейка, утка, курица, свинина, говядина, баранина. Серия 2 (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Рецептуры всех вариантов купат и колбасок-гриль. Какие специи под какое мясо подходят. Серия 1 (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Купаты по-грузински и диетические из индейки с сыром (YouTube, Дзен)
- Обзор специй для купат (YouTube, Дзен)
- Купаты с гранулами (YouTube, Дзен)
- Колбаски-гриль сочные (YouTube, RUTUBE)
- Мясные чипсы (YouTube, Дзен)
- Мясные чипсы ферментированные (YouTube, RUTUBE, Форум)
_________
В составе этой смеси перец Табаско, перец черный, паприка пул бибер, чеснок, кориандр, уцхо-сунели, мята, томаты, глюкоза.
Смесь специй подходит для купат и колбасок-гриль, а также для любых кулинарных блюд, особенно хороша в жирных блюдах – там, где жир аккумулирует цвет и аромат. Высокоэфирные кориандр и паприка защищают жир в продукте от прогоркания и распада при термической обработке.
_________
Общее направление вкуса: средне-жгучее, теплое, согревающее на первых нотах.
Основной вкус: кориандр и чеснок, послевкусие - уцхо-сунели, мята и томаты.
_________
Смотреть видео-обзор смесей приправ для купат
Смотреть видео-рецепт со смесью приправ Купаты Острые