Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Доставка и оплата Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Форум Новости Акции Статьи Узнать трек-номер и статус заказа
8 (800) 700-11-89
Приём звонков
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина

для РЫБЫ, смесь приправ V2 – 50гр, 100гр.

69 Р
Задать вопрос о товаре в WhatsApp
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг.

В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.

Дозировка этой смеси пряностей: 5-10 гр на 1 кг сырья.

____________________

Смотреть РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: 
Кулинарные смеси приправ (YouTube, Дзен, RUTUBE)
РЫБНЫЕ рулеты (YouTubeRUTUBE, Форум)

_____________________

В состав смеси приправ ДЛЯ РЫБЫ входят:
кориандр, лук, пажитник, перец черный, горчичное семя, куркума, корка лимона, морковь, укроп, пряные травы, лавровый лист, корка апельсина.


Смесь приправ ДЛЯ РЫБЫ предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении: 

- натуральных и рубленных рыбных полуфабрикатов;

- рыбных соусов и маринадов;

- первых и вторых рыбных кулинарных блюд

- соленой рыбы.
 

Рекомендации по использованию.
При изготовлении рыбных стейков и жареной рыбы.
При производстве рыбных рулетов.
Декоративную смесь приправ ДЛЯ РЫБЫ в качестве рецептурного компонента применяют при производстве заливного.

Характеристики декоративной смеси приправ ДЛЯ РЫБЫ.
  • Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленных пряностей с размером частиц не более 2мм;
  • Цвет: темно-серый с оттенком красного и желтого;
  • Вкус и запах: вкус пряный, свойственный рецептурному составу смеси.
  • Запах: слабовыраженный, свойственный пряностям, входящим в состав;
  • Консистенция: Сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Состав:
кориандр, лук, пажитник, перец черный, горчичное семя, куркума, корка лимона, морковь, укроп, пряные травы, лавровый лист, корка апельсина
Норма внесения:
5...10 гр на 1 кг
Подходит для:
стейки, жареная рыба, заливное, рыбные колбасы и рулеты
Количество в упаковке:
50гр, 100гр.
Условия и сроки хранения:
24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%
Написать отзыв