Описание Характеристики Острота Похожие товары Отзывы

Состав: кориандр, лук, пажитник, перец черный, горчичное семя, куркума, корка лимона, морковь, укроп, пряные травы, лавровый лист, корка апельсина.

При разработке наших смесей мы руководствуемся классической методологией и правилами подбора ингредиентов, чтобы они придавали Вашим блюдам неповторимый вкус и аромат.

Так выглядит смесь приправ «Для Рыбы» в упаковке 100 г.

Для Рыбы, кулинарная смесь приправ - 100г

Фасовка – 100 г. Цена указана за упаковку.

Актуальный на сегодня состав смеси — это вторая версия, поэтому на этикетках вы можете видеть пометку - V2.

Дозировка этой смеси пряностей: 5 -10 г на 1 кг сырья.

____________________

Смотреть рецепты с использованием этой смеси:
Кулинарные смеси приправ (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Рыбные рулеты (YouTube, RUTUBE, Форум)

_____________________

Смесь приправ "Для Рыбы" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

- натуральных и рубленных рыбных полуфабрикатов;

- рыбных соусов и маринадов;

- первых и вторых рыбных кулинарных блюд

- соленой рыбы.

Рекомендации по использованию.

При изготовлении рыбных стейков и жареной рыбы.

При производстве рыбных рулетов.

Декоративную смесь приправ "Для Рыбы" в качестве рецептурного компонента применяют при производстве заливного.

Характеристики декоративной смеси приправ "Для Рыбы".

Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленных пряностей с размером частиц не более 2мм;
Цвет: темно-серый с оттенком красного и желтого;
Вкус и запах: вкус пряный, свойственный рецептурному составу смеси.
Запах: слабовыраженный, свойственный пряностям, входящим в состав;
Консистенция: Сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.

Производитель:	ИП Агапкин ПА
Состав:	кориандр, лук, пажитник, перец черный, горчичное семя, куркума, корка лимона, морковь, укроп, пряные травы, лавровый лист, корка апельсина.
Норма внесения:	5...10 г на 1 кг.
Подходит для:	рыбы, соуса, маринада, стейка, жареной рыбы, заливного, рыбной колбасы, рыбного рулета.
Количество в упаковке:	100 г.
Условия и сроки хранения:	24 мес. в сухом месте при t не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75%.