ПН–ПТ
10–18
Фасовка - 100 г. Цена указана за 1 упаковку.
КУПИТЬ НАБОР ДЛЯ ЖАРЕНЫХ КОЛБАС, в которой входит эта смесь приправ.
Примеры рецептов с использованием этой смеси:
- Обзор специй для купат (YouTube, Дзен)
- Сушеная колбаса за 20 дней (YouTube, Дзен)
- Луканка и Кнуты - сыросушеные колбасы (YouTube, Дзен)
- Мясной хлеб (YouTube, Дзен)
_________
В составе этой смеси перец черный, кориандр, паприка, перец Табаско, тмин, кумин, корица, пажитник, экстракт дрожжей.
Направления вкуса – пряный, полный, первыми нотами идут фенхель, кумин, паприка. В середине вкуса - перец черный, пажитник, кориандр. А верхние тоны и послевкусие – корица, пажитник, острота Табаско.
Смесь специй подойдет для любых блюд кулинарии, которые нужно создать яркий запоминающийся аромат и вкус. Предназначена для блюд с тяжелым, низким основанием, баранина, субпродукты, говядина, дичь.
_________
Смесь слабоострая, подойдет и детям, и пожилым людям.
_________
Общее направление вкуса: пряная, с нотами кумина (другое название зиры).
Основной вкус: тмин, кумин, паприка. Послевкусие: корица, пажитник, острота Табаско.
