ПН–ВС
10–19
ПН–ВС
10–19
Радужная, декоративная смесь приправ, обсыпка – 50 г
Цена указана за упаковку.
Дозировка 20…50 г на 1 кг.
Смесь Радужная подходит к любому блюду, ведь в составе только лук и паприка. Супы, жаркое или мясные рулеты станут красивее и пикантнее с данной смесью.
Радужная относится к так называемым Декорам (декоративным смесям приправ). Эта смесь абсолютно не имеет остроты и сочетается с любым видом мяса или рыбы, поэтому ее можно причислить к универсальным кулинарным смесям приправ.
____________________
Декоративная смесь приправ РАДУЖНАЯ предназначена:
- предназначена для декорации колбас и копченостей;
- для производства паштетов;
- для производства рыбных пресервов*;
- для первых и вторых блюд;
- в качестве приправы в соуса.
Идеально подходит для мясных рулетов, может применяться в качестве подгарнировки к любым блюдам (после гидратации увеличивается в объеме в 2,5 раза). Придает аромат и сладковатый вкус болгарского перца супам и бульонам.
Просто и красиво – кусочки паприки и кольца репчатого лука высшего сорта.
____________________
Характеристики декоративной смеси приправ РАДУЖНАЯ:
- Внешний вид: пестрая смесь дробленых перцев и лука кусочками размером 6*6мм;
- Цвет: пестрый;
- Вкус: сладковатый;
- Запах: свойственный луку и перцам, входящим в состав смеси.
*Рыбные пресервы — это рыбные продукты, не прошедшие термическую обработку, этим и отличаются пресервы от консервов. Такой способ приготовления сохраняет в рыбе основные белки и витамины. Для пресервов используют как свежую рыбу, так и охлажденную или замороженную. Рыбу солят. В кусочки рыбного филе вносят заливку, состоящую из растительного масла (это может быть оливковое и/или подсолнечное) и пряностей.
Примеры рецептов с использованием этого товара:
- Мясной хлеб в обсыпке и сыре (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- ШИНКОДЕЛ лучше ветчинницы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Кулинарные смеси приправ (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Видео-обзор декоративных смесей специй
