Собери ГРИЛЬ - Колбаски-гриль ФИТНЕС из индейки с ряженкой

Смотреть ролик Колбаски-гриль ФИТНЕС из индейки с ряженкой.

Сырье

Филе индейки - 1 кг

Ряженка 4% жирности - 400 мл

Ингредиенты

Поваренная соль - 16гр

Смесь специй Фитнес - 5 гр (купить)

Оболочка

- Свиная черева:

-32/34

-34/36

-36/38

-38/40

-40/42

Оборудование

- Колбасный шприц (купить)

- Мясорубка

- Термометр для духовки (купить)

- Термометр-щуп (купить)

- Весы (купить)

© ЕМКОЛБАСКИ 2012-2020. Все права на материалы сайта защищены.
Наверх