Смесь приправ Летняя, V2 - 1 кг

Наше видео об этом товаре

Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА

1441 Р

Задать вопрос о товаре в WhatsApp

Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 50гр, 100гр

Обновленная рецептура!!!

В упаковке 1кг. Цена указана за упаковку.

____________________

Примеры рецептов с использованием этой смеси:
Колбаски-гриль Диетичекие (YouTube, Форум)
Рулька варено-печеная к празднику (YouTube, Форум)
Колбаски-гриль из индейки (YouTube, Форум)
Карбонад домашний (YouTube, Форум)
Колбаски для жарки (YouTube, Форум)

____________________

В состав декоративной смеси приправ ЛЕТНЯЯ входят:

перец красный (паприка), лук, горчичное семя, перец сладкий зеленый (паприка), тмин, перец черный, морковь.

Смесь приправ ЛЕТНЯЯ предназначена:

- для мясных и рыбных блюд;

- для украшения копченостей и сырокопченых колбас;

- рекомендована в качестве приправы для рыбных пресервов*;

- для соусов, кетчупов и майонезов.

Рецепт томатного соуса со смесью ЛЕТНЯЯ:

Томатный порошок - 100 гр
Горячая вода (кипяток) - 400 мл
Смесь приправ ЛЕТНЯЯ V2 - 30 гр
Чеснок сушеный - 10 гр
Соль - 9 гр
Сахар - 5 гр
Смешать все ингредиенты, оставить набухать приправу и охлаждаться до комнатной температуры.
В итоге, вы получите густой и ароматный соус (а-ля томатный соус из линейки известной фирмы "Балтимор") с включениями горчицы, паприки и тмина.

Рекомендации по использованию.

Смесь пряностей ЛЕТНЯЯ обычно используется как заправка для соусов, как обсыпка при запекании мясных деликатесов. Яркая ароматика и красивый внешний вид не оставят равнодушным ни одного кулинара

Попробуйте сделать домашний томатный соус (кетчуп) со смесью ЛЕТНЯЯ и вы удивитесь богатому пряному вкусу.

Так же отлично смесь ЛЕТНЯЯ применяется в виде панировок при жарке мяса и рыбы в чистом виде или в смеси с манкой/панировочными сухарями в соотношении 2:1 (1 часть - смесь приправ).

Характеристики декоративной смеси приправ ЛЕТНЯЯ.

Внешний вид: смесь пряностей и овощей кусочками размером 3*3мм;
Цвет: пестрый с преобладанием красного цвета;
Вкус и запах: вкус сладкий с оттенком тмина и горчицы. Запах свойственный пряностям, входящим в состав смеси.

^*Рыбные пресервы — это рыбные продукты, не прошедшие термическую обработку, этим и отличаются пресервы от консервов. Такой способ приготовления сохраняет в рыбе основные белки и витамины. Для пресервов используют как свежую рыбу, так и охлажденную или замороженную. Рыбу солят. В кусочки рыбного филе вносят заливку, состоящую из растительного масла (это может быть оливковое и/или подсолнечное) и пряностей.

Состав:

перец красный, лук, горчичное семя, перец сладкий зеленый, тмин, перец черный, морковь

Норма внесения:

10…50 гр на 1кг

Количество в упаковке:

1 кг.

Условия и сроки хранения:

24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%