ОПТ - ТЕХАС RUB BBQ, папрично-чесночная смесь с кумином ПРЯНОЕД - 1 кг (пакет)

Смесь специй ТЕХАС RUB BBQ – новинка лета 2023 г.

Выберите нужную фасовку.
Цена указана за одну упаковку.

ТЕХАС RUB BBQ от ПРЯНОЕД − вкус настоящего американского барбекю у вас дома.
Техасский дух в вашей тарелке.

Откройте для себя аутентичный вкус техасского барбекю с фирменной приправой от ПРЯНОЕД. Эта смесь создана для тех, кто ценит глубокие, насыщенные вкусы и ярко-пряные ноты, характерные для классических американских грилей и коптилен.

Специи ПРЯНОЕД − это авторская разработка профессионального технолога Павла Агапкина. Павел занимается разработкой сочетаний специй с 2006 года.

На создание этой смеси приправ у Павла ушёл целый год. Изучая популярные рецептуры техасских барбекю-мастеров, ТЕХАС был создан и за три года смесь получила тысячи приятных отзывов.

Состав: паприка полуострая, чеснок, лук, шашлычное масло, перец дробленый, соль, кумин.
Норма внесения: 15…40 г на 1 кг сырья.
Идеально для: блюд из птицы, баранины, свинины, говядины, любой кулинарии.

Приятные бонусы:
•   Герметичная упаковка – помимо пластиковой крышки, банка имеет мембрану с контролем первого вскрытия (для банок 120 г и 200 г).
•   Натуральные ингредиенты – без замен и синтетического усилителя вкуса.
 
Почему «Техас RUB BBQ» − это больше, чем приправа:

• Точная рецептура. Сбалансированный результат, родившийся в результате анализа 15 аутентичных техасских рецептур и тестирования на фокус-группе искушенных ценителей bbq.
• Универсальность. Идеально раскрывается на гриле, в духовке и даже на сковороде.
• Экономичный расход. Всего 15…40 г на 1 кг сырья и ваше блюдо преобразится до уровня как от мастера гриллинга.

Подходит для:

• маринадов;
• натирок для мяса и птицы;
• запекания овощей;
• даже для соусов и заправок.

Фасовки на любой аппетит: 120 г (на пробу), 200 г (для семьи), 240 и 280 г (в удобной банке с дозатором), 370 г (для большой компании) 700 г и 1 кг (для выгодных покупок). 
Хватит готовить по-старому! Пора добавить в меню техасского колорита!

Не нужно быть шеф‑поваром, чтобы готовить блюда ресторанного уровня, авторская смесь «ТЕХАС RUB BBQ» сделает всё за вас − достаточно трёх шагов:

1. возьмите мясо, птицу или овощи
2. по желанию, смажьте растительным маслом
3. обсыпьте смесью приправ ТЕХАС и оставьте на полчаса – её сбалансированный состав в этот момент начинает сам работать на продукте
4. приготовьте продукт любым удобным для вас способом – на гриле, в духовке или на сковороде.

Главное, не жарить мясо на прямом жаре.
Жарьте на косвенном, без контакта с огнем, при температуре 140...160 град.
При температуре выше 170 град. на прямом огне смесь специй будет гореть, это сразу нужно запомнить

Смеси специй для гриля ПРЯНОЕД серии 2023 года отличаются от серии 2022 года тем, что входящие
в состав пряности имеют крупный помол и в составе многих смесей присутствует сахар.
Сахар при жарке на огне создает на продукте карамелизованную хрустящую пряную корочку.


Смотреть рецепты с использованием этой смеси:

• Сушеные колбаски и мясные чипсы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Дичь. Томлено-копченое растомленное мягкое вкусное мясо (YouTube, Дзен)
• СПЧ, СМЕСЬ СОЛЬ-ПЕРЕЦ-ЧЕСНОК (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• РЫБНЫЙ и КОФЕЙНЫЙ стейки (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Куриные ЛОЛИПОСЫ и сочная СВИНИНА НА ГРИЛЕ (YouTube, Дзен, RUTUBE)