ОПТ - Фиброузная оболочка, цвет копчение, калибр 50 мм, 50 метров, цветная

В упаковке 50 метров. Калибр оболочки 50 мм.

Цвет - копчение.

______________________

Смотреть рецепты с использованием этой оболочки:

!!! Данная оболочка может иметь калибр: от 47 до 53 мм - калибр 50мм.

Эта позиция для оптовых покупателей, для тех, кому нужно много и дешево.

______________________

!!! Цвет оболочки может варьироваться от темно-золотистого к светло-золотистому.

Производитель:	"Kalle GmbH", Германия
Вид оболочки:	фиброузная колбасная оболочка.
Количество в упаковке:	50 метров.
Калибр оболочки:	50 мм.
Фаршеемкость:	в 1 м - 1,35...1,50 кг.
Цвет:	копчение.
Виды колбас:	вареная колбаса, варено-копченая колбаса, сыровяленая колбаса, сервелат, сырокопченая колбаса, колбасы в плесени.
Способ приготовления:	вяление, варка, копчение, запекание.
Температурный режим приготовления:	не выше 80 град.
Подготовка к набивке:	замочить на 5 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности. А можно использовать и без замачивания.
Условия и сроки хранения:	при t = +15…25 град. и влажности 65…75% - 24 мес.