В корзине пусто!
Время работы розничной сети смотрите в разделе "Розница"
Сумма | Скидка |
1500 руб. | 3% |
3000 руб. | 5% |
5000 руб. | 10% |
10000 руб. | 15% |
12000 руб. | 20% |
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ". |
Сумма | Скидка |
0 руб. | 10% |
Скидки распространяются только на товары с ярлыком "АКЦИЯ". |
Оболочки | |
Вид оболочки | Фиброузная колбасная оболочка |
Количество в упаковке | 50 метров |
Калибр оболочки | от поставки к поставке калибр может варьироваться от 47 до 53 мм. В одном 50-ти метровом мотке калибр одинаковый. |
Фаршеемкость | 1м. - 1,35...1,75 кг - в зависимости от калибра. |
Виды колбас | Сервелаты, салями, сыровяленая, вареная колбаса |
Способ приготовления | Копчение, вяление, варка, запекание |
Температурный режим приготовления | не выше 80 град. |
Подготовка к набивке | Замочить на 5 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности. А можно использовать и без замачивания. |
Условия и сроки хранения | при t = +15…25 град. и влажности 65…75% - 24 мес. |
В упаковке 50 метров.
Цвет - копчение.
ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: Сервелват НАРОДНЫЙ, ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая, "Оригинальный СЕРВЕЛАТ с орехами", "СЕРВЕЛАТ АБРИКОСОВЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ", "НЕМЕЦКАЯ САЛЯМИ ВЯЛЕНАЯ"
ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой оболочки: ФИНОККЬОНА - итальянская сыровяленая, "ОРИГИНАЛЬНЫЙ СЕРВЕЛАТ С ОРЕХАМИ", "НЕМЕЦКАЯ САЛЯМИ", "СЕРВЕЛАТ ОСОБЫЙ"
!!! Данная оболочка может иметь калибр: от 47 до 53 мм.
Эта позиция для оптовых покупателей, для тех, кому нужно много и дешево.
!!! Цвет оболочки может варьироваться от темно-золотистого к светло-золотистому