Смесь для Пепперони - 1 кг
Наше видео об этом товаре
Производитель: ИП Агапкин ПА
1490 Р
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!
ДАННАЯ ФАСОВКА В ПРОДАЖЕ ТОЛЬКО В ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЕ
КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В МЕНЬШЕЙ ФАСОВКЕ - 8гр, 50гр, 100гр.
Цена указана за упаковку. Фасовку нужно выбрать.
Данная смесь приправ "для Пепперони" - вариация на тему классической вяленой салями Пепперони (Salame Pepperoni).
ВИДЕО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: ПЕППЕРОНИ
ФОТО-РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: ПЕППЕРОНИ
Если хочется поострее, добавьте данной смеси приправ не 10 гр на 1 кг мясного сырья, а 15 гр.
Состав:
перец красный, паприка,перец черный, перец душистый, чеснок, тмин, имбирь, орегано, сахара, аскорбат натрия
Норма внесения:
10-15 гр на 1 кг мясного сырья
Подходит для:
сервелатов и салями, гриль-колбас
Количество в упаковке:
1 кг.
Условия и сроки хранения:
24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%
