ПН–ВС
10–19
ПН–ВС
10–19
Перец чесночный, смесь приправ, обсыпка – 50г
Цена указана за одну упаковку.
5...10 г на 1 кг фарша
Видео-рецепты с использованием смеси приправ Перец чесночный:
- Квашеное сало, капуста со Стартами и без, ростовская Пелюстка. Давайте квасить/вялить вместе - 7! (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- Мясной хлеб в обсыпке и сыре (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- ШИНКОДЕЛ лучше ветчинницы (YouTube, Дзен, RUTUBE)
- КАЗЫЛЫК (YouTube, RUTUBE)
- Колбаски-гриль из верблюжатины (YouTube, Форум)
- Украинская жареная (Форум)
- Колбаски гриль свиные (Форум)
- Пряная свиная грудинка Мечта горожанина (Форум)
- Ветчина МРАМОРНАЯ (YouTube, RUTUBE, Форум)
- Ветчина домашняя (YouTube, Форум)
- Шпик Венгерский по мотивам ОСТ 49-38 (Форум)
- Жареные колбаски с сыром (YouTube)
- Рулька варено-печеная к празднику (YouTube, Форум)
- МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ (YouTube, Форум)
- ЧЕСНОЧНЫЕ колбаски для жарки (YouTube, Форум)
Перец чесночный - представляет собой смесь сушеного чеснока фракцией 40/60 и дробленого черного перца фракцией 15/25 и 40/60. Из-за особенностей криопомола (дробления при низких температурах) в перце максимально сохранены летучие вещества, отвечающие за вкус и аромат.
Простая классическая комбинация вкусов позволяет применять эту смесь как универсальную в тех рецептах, где присутствует чеснок (вареные колбасы Русская, Любительская, Чайная, мясные хлеба, сардельки Свиные, Украинская жареная, некоторые сыровяленые колбасы). Если не хотите использовать специальные колбасные смеси приправ, то используйте Перец чесночный.
Приправляете ли вы этой смесью жареный картофель или курицу, обсыпаете ли вы сыровяленное или запеченное в духовке мясо - вы всегда будете получать узнаваемый яркий ароматный вкус, знакомый с детства.
