Чудорукав© для вяления - ширина 20 см, 30 см, 40 см / метраж 1м, 2м, 5м и 10м

Чудорукав для вяления представлен в трех вариантах ширины - 20 см, 30 см, 40 см.
Каждый из этих вариантов можно купить в фасовке - 1 метр, 2 метра, 5 метров или 10 метров.
Калибр (ширину) и метраж нужно выбрать.

В 1 метр Чудорукава шириной 20 см помещается 5...8 кг мяса. Соответственно в 1 метр рукава шириной 40 см помещается в 2 раза больше мяса.
В 1 метр Чудорукава шириной 30 см помещается 7...12 кг мяса

Внимание, ширина рукава может отличаться на (+/- 1 см) от заявленных 20 см, 30 см и 40 см. То есть рукав с заявленной шириной 20 см может быть в реальности от 19 см до 21 см шириной. С Чудорукавами другой ширины могут быть такие же отклонения от заявленной ширины.

Купить Чудопакет (похожий товар)

Купить НАБОР ДЛЯ ВЯЛЕНИЯ МЯСА, в который входит этот Чудорукав

______

НЕЛЬЗЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КАМЕННОЙ СОЛЬЮ КРУПНОГО ПОМОЛА! 

при посоле в Чудопакете КРИСТАЛЛЫ СОЛИ рвут пленку пакета.

Можно использовать только Поваренную соль ЭКСТРА

НЕ ЙОДИРОВАННУЮ!

______

Чудорукав ЕМКОЛБАСКИ - это тот же Чудопакет, только без швов. 

Чем он удобнее?

______

            Теперь не нужно выкидывать столь полезные при сыровялении лишние обрезки чудопакетов!

             Чудорукав позволит вам использовать столько длины, сколько необходимо для вашего куска мяса. Вы можете приобрести 1, 2 или 5 метров чудорукава и отрезать по необходимости нужную длину.

______

                 Ширина рукава 20 см.

                 Концы рукава можно просто завязать узлом или колбасным шпагатом. 

______

Нужно выбрать вариант фасовки: 1 метр, 2 метра, 5 метров или 10 метров.

Так выглядит упаковка 1 метр.

Так выглядит упаковка 5 метров.

Материал для Рукава полностью соответствует материалу, из которого изготовлены Чудопакеты.

Смотреть РЕЦЕПТЫ  с использованием этого товара:
Хамон, Филейка, шея Коппа (YouTube, Дзен)
Панчетта, вяленому мясу 1 год(YouTube, Форум)
ШЕЙКА сыровяленая 3 месяца (YouTube, Форум)
СТЕЙК сухого созревания (YouTube, Форум)
Сыровяленое МЯСО ПО-ПРОСТОМУ (YouTube, RUTUBE)
Запайка Чудорукова / Чудопакета + рецепт КАРБОНАД вяленый в домашних условиях (YouTube)
Панчетта - сыровяленная грудинка (YouTube, Дзен)

Посмотрите, какие изделия получаются в Чудорукаве. Рецепты вы найдете в роликах выше.