Карман колбасный фиброузный, палисандр, 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 штука

Цена указана за 1 шт., длина 31 см.

Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей. 

Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление. 

Подвешенный в духовке, климатической камере или в коптильне колбасный батон стандартной длины 30 см будет неотличим от "магазинного", ведь у него на поверхности не будет следов от соприкосновения с поддоном или решеткой.

Смотреть рецепты с использованием этой оболочки: 

• Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сервелат Народный (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум)
• Пивная колбаса (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Сервелат Филейный (YouTube, Дзен, RUTUBE)
• Финоккьона - итальянская сыровяленая (YouTube, Форум)
• Оригинальный сервелат с орехами (YouTube, Дзен, Форум)
• Сервелат Абрикосовый праздничный (Форум)
• Немецкая салями вяленая (YouTube, Дзен, Форум)
• Сервелат Особый (YouTube)