Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Доставка и оплата Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Форум Новости Акции Статьи Узнать трек-номер и статус заказа
8 (800) 700-11-89
Приём звонков
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина

23 февраля - Праздничная оболочка, 50 мм, прямая - 2 метра, 10 метров, 20 метров

154 Р
Задать вопрос о товаре в WhatsApp
Также этот товар доступен на маркетплейсах:
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

В упаковке - 2 метра, 10 метров или 20 метров. Фасовку нужно выбрать.
КУПИТЬ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 50 метров

Тип оболочки - прямая, матовая. 
Цвет - копчение с нанесенным рисунком.

Колбаса в матовой оболочке выглядит более натурально, чем глянцевая, приятная на ощупь. 

 

Фаршеемкость этой оболочки в калибре 50 мм - 0,8...1,0 кг в 1 метре.
  
В 2 метрах этой оболочки поместится от 1,5 до 2 кг фарша.
В 10 метрах получится от 8 до 10 кг колбас.  
В 20 метрах этой оболочки поместится от 16 до 20 кг фарша.
В 50 метрах получится от 40 до 50 кг колбас.

____________________
Смотреть РЕЦЕПТ с применением этого товара:

____________________

Для праздника День защитника отчества - 23 февраля мы предлагаем еще один специальный дизайн оболочки с принтом "для военных". Пройдите по ссылке




Купить такую же оболочку Мембрин, 50 мм в бесцветном варианте можно, пройдя по ссылке.

Есть подобные оболочки такого же калибра 50 мм и с другим рисунком:

 Рисунок 8 марта 

 Рисунок Плесень (перейти)

 Рисунок С Новым годом! (перейти)

 Праздничные карманы можно купить, пройдя по ссылке.
  
__________________________________

Фаршеемкость этой оболочки в калибре 50 мм - 0,8...1,0 кг в 1 метре.
  
 
В 2-х метрах этой оболочки поместится от 1,5 до 2 кг фарша.

 
В 10 метрах получится от 8 до 10 кг колбас.
  
  
 В 20-ти метрах этой оболочки поместится от 16 до 20 кг фарша.


Внимание!
Оболочка не съедобна!
Ее нельзя прокалывать.
Перед использованием оболочку можно замочить на 5-10 минут в теплой воде для придания ей большей эластичности, а можно набивать в нее и без замачивания.

Перед использованием оболочку порежьте на отрезки нужной длины (представьте какой длины вы хотите видеть один батон колбасы, а затем замочите или набивайте сразу).

Оболочка МЕМБРИН – новая оболочка в России, относится к разряду "умных" оболочек.
В чем особенности этой оболочки?
Специальный полимер, который пропускает водяной пар и дым внутрь и не выпускает обратно. Другими словами оболочка МЕМБРИН универсальная для всех видов колбас с различными способами доведения до готовности изделия.

В МЕМБРИНе можно вялить колбасы без специальной климатической камеры, в МЕМБРИНе можно колбасы
и коптить,
и варить, и сушить.

 
Оболочка имеет почти не прозрачна, приятная на ощупь за счет своей бархатистой матовой текстуры.
  • МЕМБРИН отлично чистится с колбасного батона, оставляя глянцевую красивую поверхность (при соблюдении рекомендуемых режимов термообработки, особенно правильно проведенный этап ОБСУШКА).
  • МЕМБРИН не имеет натуральных компонентов животного происхождения и  подходит всем религиозным конфессиям. 
  • МЕМБРИН практически не портится при хранении (при соблюдении рекомендуемых условий хранения).
  • Все виды колбас, кроме жареных колбасок и купат, готовятся при температуре не выше 80 град. При температурах не выше 100 град. полимер, из которого сделана оболочка абсолютно безопасен, не выделяет вредных веществ.




Фаршеемкость:
Фаршеемкость этой оболочки в калибре 50 мм - 0,8...1,0 кг в 1 метре.    В 2 метрах этой оболочки поместится от 1,5 до 2 кг фарша. В 10 метрах получится от 8 до 10 кг колбас.   В 20 метрах этой оболочки поместится от 16 до 20 кг фарша. В 50 метрах получится от 40 до 50 кг колбас.
Написать отзыв