Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Доставка и оплата Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Форум Новости Акции Статьи Узнать трек-номер и статус заказа
8 (800) 700-11-89
Приём звонков
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина

Колбаски гриль Мергез, смесь приправ - 50г и 100г

0 Р
Задать вопрос о товаре в WhatsApp
Также этот товар доступен на маркетплейсах:
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

В упаковке 50 г или 100 г - фасовку нужно выбрать. Цена указана за одну упаковку. 
 

Данная смесь приправ создана для колбасок для жарки по мотивам северо-африканских вкусов (Тунис, Марокко, Алжир).

Подходит, как основа для соуса Харриса.

С этой смесью колбаски будут иметь ярко-выраженный остро-пряный вкус с превалированием вкусов кумина, тмина и острого перца.

Смотреть примеры рецептов с использованием этой смеси:

Так выглядит упаковка смеси приправ "для Мергез" 7г, рассчитанная на 1 кг мясного сырья.

Так выглядит упаковка 50 г смеси приправ "для Мергез".


Смотреть видео-обзор смесей приправ для купат.


Смотреть видео-рецепт Колбаски МЕРГЕЗ из говядины.

Состав:
кумин, красный перец, тмин, кориандр, корица, перец черный, пажитник
Норма внесения:
7 г. на один кг. мясного сырья
Подходит для:
колбаски-гриль и жареные колбаски из баранины. Придает пряный вкус с небольшой остринкой. Подходит, как основа для соуса Харриса. Соус Харриса используется в качестве маринада для мяса, птицы или даже креветок, а также в качестве заправки к овощам и блюдам из яиц или как отдельная паста для закусок.
Количество в упаковке:
50 г или 100 г - фасовку нужно выбрать
Условия и сроки хранения:
24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%
Написать отзыв