Все товары Колбасная оболочка Все для изготовления колбас Приправы Самому собрать колбасу Доставка и оплата Частые вопросы Оптовый раздел Розница Мелкая фасовка Термокамера Видео Форум Новости Акции Статьи Узнать трек-номер и статус заказа
8 (800) 700-11-89
Приём звонков
ПН-ПТ/09-18
Ваша корзина
  • для СВИНИНЫ,  V2 смесь приправ – 50гр, 100гр.

для СВИНИНЫ, V2 смесь приправ – 50гр, 100гр.

72 Р
Задать вопрос о товаре в WhatsApp
Друзья! Товар в розничных магазинах присутствует всегда в полном объёме. Если какой-то позиции нет, мы можем привезти его с очередной поставкой, три раза в месяц по вашей заявке!

КУПИТЬ ЭТОТ ТОВАР В ОПТОВОЙ ФАСОВКЕ - 1кг

В упаковке – 50гр, 100гр. Цена указана за упаковку.

Смотреть РЕЦЕПТ с использованием этой смеси: 
Кулинарные смеси приправ (YouTube, Дзен, RUTUBE)
Сардельки ИЗ ЛЮБОГО МЯСА (YouTubeRUTUBE)

ЖАРЕНЫЕ КОЛБАСКИ С СЫРОМ (YouTube)

В состав этой смеси приправ входят: кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душистый, кунжут, горчичное семя, пряные травы, лавровый лист.

Богатый букет пряностей  всегда подчеркнет вкус  и аромат любого вашего блюда из свинины. Причем, следует отметить, что этот букет становится богаче по прошествии некоторого времени после готовки – ароматы сочетаясь, раскрываются и взаимно усиливаются.

Мы очень рекомендуем попробовать эту смесь в рагу из свинины с черносливом томленое в горшочках, вам и вашим гостям обязательно понравится.

Смесь приправ "Для свинины" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении: 

- полукопченых и варено-копченых колбас;

- натуральных порционных и мелкокусковых, рубленных полуфабрикатов;

- первых и вторых кулинарных блюд.

При добавлении этой смеси приправ в фарш или в колбасные изделия: 4-5 гр на 1 кг колбасного фарша.

  • Внешний вид: равномерно перемешанная смесь дробленных пряностей с размером частиц не более 2мм;
  • Цвет: от светло-серого с оттенком коричневого до темно-серого с оттенком коричневого цвета;
  • Вкус и запах: вкус пряно-жгучий, свойственный рецептурному составу смеси. Запах слабовыраженный, свойственный пряностям, входящим в состав;
  • Консистенция: Сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии.
Состав:
кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душистый, кунжут, горчичное семя, пряные травы, лавровый лист
Норма внесения:
4...5 гр на 1 кг
Подходит для:
- блюда из свинины - рагу, супы, жаркое и пр., заливное - колбасы жареные, колбаски-гриль, купаты, сервелаты, салями, паштеты, кровяная колбаса и ливерная, рулеты мясные
Количество в упаковке:
50гр, 100гр.
Условия и сроки хранения:
24 мес. В сухом месте при t не выше 20град., при влажности воздуха не более 75%
Написать отзыв