На1 кг фарша - Смесь для паштетов, универсальная - 6...10 грамм
"для Паштетов, универсальная", "высокие французские пряности Эпис Фин".
______
Смеси приправ для паштетов, универсальная.
Одна упаковка 6...10 гр (в зависимости от наименования смеси приправ)
рассчитана на 1 кг мясного фарша.
Для Паштетов, кровяных и ливерных колбас (безфосфатная смесь приправ) - 8...10 гр,
эта упаковка рассчитана на 1 кг сырья.
Купить фасовку 50 гр и 100 гр. / Купить фасовку 1 кг.
Состав: глюкоза, черный перец, паприка, тимьян, майоран, имбирь, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, мускатный орех.
Смесь приправ "для Паштетов, универсальная" подходит для:
- Паштетов
- Кровяных и Ливерных колбас,
- блюд и колбас из Дичи.
___________
Смесь высоких пряностей "Французские Эпис Фин" (безфосфатная смесь приправ) - 6 гр,
эта упаковка рассчитана на 1 кг сырья.
Купить фасовку 50 гр и 100 гр. / Купить фасовку 1 кг.
Состав: белый перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика, корица, тимьян, лавровый лист, шалфей, майоран, розмарин.
Смесь приправ "Французские пряности Эпис Фин" подходит для:
- Паштетов,
- Ливерных колбас,
- Кровяных колбас,
- Вареных колбас,
- Мортаделлы,
- Сервелатов,
- большинства колбас "европейского вкуса".